しあわシェア【交流】

ひんやり母なるスムージー🌿 今回は、冷凍フルーツ🤩 ほどよい酸味と甘味が絶妙な スタールビーグレープフルーツをトッピング✨ おぎそんさまが、120㎖にすると沈まない！ と教えてくださり、初心に帰り、 無調整豆乳を120㎖で作りました☺️ ஜ母なるスムージー　10g ஜこなゆきコラーゲン 10g ஜみらいのこうそマスカット味　2.5g ஜ明日葉　5.0g ஜ無調整豆乳　120㎖ トッピングには、 シャリシャリ🧊 スタールビーグレープフルーツ🍊 ななつのしあわせミックスナッツくるみ ୨୧┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈୨୧ お昼間は、とても日差しが強く、 暑くなって参りました☀️ 今日もバタバタの1日ではありますが、 夕方少し自宅に居られる時間がありましたので、 母なるスムージーに合うトッピングを研究📝 みらいのこうそマスカット味を入れると、 本当に母なるスムージーがまろやかになります☺️ ちなみに、今回は、沈まず頂けました🥹

この時期のおこもり時間は大好きな梅仕事です✨ やっと青梅が手に入ったので、青梅サワーを仕込みました。 青梅　1キロ(うち4個傷んでいたので、900g) 氷砂糖　600g 純りんご酢　900ml です。 毎日揺すって、一ヶ月後に梅を取り出したら完成です😋

オサカーナ福袋購入 いろんな味が入っていて、梅雨時期の憂鬱な時間を少しは楽しみに過ごせそうです

生ぬるい気温の一日でしたね💦 今日はスーパーで　ちょっとお初にお目にかかった野菜があって 『アレッタ』っていうんです 産地は群馬県 パッケージを見たら　なんと　ケールとブロッコリーをかけ合わせた新種と書いてます 栄養価高いのは間違いない‼️ 値段はほうれん草なみ よし　買おう　２パック買いました 帰って調べたら　2023年3月に新種登録されたばかり 葉、軸、蕾全部食べれる　生も🙆‍♀️ 楽しみ〜💕 🌺鶏胸肉ひき肉のつくね ①玉ねぎはみじん切り ②鶏ひき肉をボウルに入れ　醤油、酒、みらいのしょうがを加えてよくこねる ③卵を加えさらにこねる ④玉ねぎを加えこね　片栗粉を加えてこねる ⑤フライパンに油をひいて　火はまだつけない タネを丸めてのせていく　全部のせたらここで火をつける ⑥中火で焦げ目がついたらひっくり返す 酒を入れて蒸し焼き ひっくり返した時　押さえない　やりたくなるけど押さえない🤣 ⑦火が通ったら　酒、味醂、醤油を入れて煮からめる 甘めが好きならお砂糖も入れる てりてりになったら完成‼️ 🌺アレッタのオイル蒸し 初モノはsimpleにが鉄則🤣 オイル蒸しにしました ①軸と葉に分け　軸は半分から４等分に切る 葉はわりと大きいめにしておく ②フライパンにオリーブオイルをひき　軸、蕾を炒める しんなりしてきたら葉も入れる ③ニンニクパウダーをフリフリ　極上スパイスで味付け 蓋をして2分ぐらい 炒めすぎずが🙆‍♀️ 味はブロッコリー 軸はめちゃくちゃ甘い　ブロッコリーよりずっと甘い 葉もケールの苦さとか　ミジンもない す〜んごい美味しい これはハマります 🌺とろとろ白菜のサラダ 今日はとろとろ白菜売ってました サラダにしました 以前投稿したrecipeはこちらに↓ https://www.community.tamachanshop.jp/chats/p7c6dqu7w6s2sbga 鰹節は長女の戦利品👍 🌺水菜ななんちゃって白和え 🌺添え野菜 フリルレタス　生の人参　生わかめ　トマト　ブロッコリースプラウト

昨晩の夕飯　また炊飯器で参鶏湯なんですが　うっかり叩きにんにく入れ忘れ💦 それでも美味しいです!にんにく入れたらもっと美味しい!! 🍡参鶏湯 みらいのしょうがと玉ねぎスープと胡麻油メインの味付け　そこに塩 もう1枚残りの鶏もも肉、クイーンブナシメジ、えのき、大根、長ねぎ、デーツ　トッピングはサラダセロリ 🍡とろとろ白菜のナムル 白菜の荒い千切りに胡麻油かけ　混ぜたら戻ししあわせ煎豆、三十雑穀チゲスープとオイスターソースを入れて和えたら出来上がり 🍡何十年も作ってなかったネギのぬた 卑弥呼醤院合せ味噌󠄀と黒酢とキビ糖の味付け　ネギは5cm切りしてレンチン　冷水に浸して軽く絞る　トッピングにクコの実 🍡ホッケひらき 片身焼きました 🍡載ってませんが苺大福 夕方🌆18時半にお店行って　白玉粉買って速攻作りました　こちら伊豆では紅ほっぺ🍓最盛期です　そして苺大福がとてもポピュラーに売ってます!日持ちはしませんが人気の和菓子なんですね!

𝕡𝕠𝕞𝕖𝕘𝕣𝕒𝕟𝕒𝕥𝕖 𝕔𝕒𝕜𝕖 🍓 みなさま、おはこんばんちは🤗！ ヤマザキのよなよなお菓子作りシリーズより 今回は神戸にある 「ママのえらんだ元町ケーキ」さんの ざくろと呼ばれるケーキがあまりにも可愛いかったので 見よう見まねで作ってみました🐼💕 スポンジは先日に引き続き手作り台湾カステラ 生クリームは練乳＆こなゆきコラーゲン入りで キレイになれるスイーツやったら モリモリ食べ隊👌🏻´- 近頃スーパーでも 旬の苺が沢山お買い得に並んでいるので 苺た〜っぷりのタルトとかも作りたいなぁ🥧🍓 こないだポチったラカントホワイトやら おからパウダーもあるし 準備はOK︎🕊𓂃𓈒𓏸︎︎︎︎ 2023年、下半期はヘルシースイーツの魔女になるのだ🙋‍♀️（笑） まずは見習いから♬ がっつりセーラームーンど真ん中世代なのですが おじゃ魔女ドレミのOP曲の方が 耳に残ってるのなんでやろう🤣🪄♬笑 おいしいスイーツには 相方が淹れてくれる最高のコーヒーを☕️ うれしいとき、たのしいとき おいしいときは とりあえずピンクの服着て踊ります🐻🥛✨

🌿明日葉パウダー入りマドレーヌ🌿 こんにちは😊 今日は久しぶりのお休み🩵 お天気は良いのですがゆっくりしたくて、お菓子つくりながらニャンコ😺と全力で遊んでおこもりしています✨✨ 今回はヴィーガンホワイトチョコに明日葉パウダーと抹茶を加えたトッピングにしました🌿 生地にはまめミルクをイン❣️ 集中して生地を捏ねたりチョコを溶かしたりする時間がクリエイティブな感じがして好きなんです❤️

🌱キーマカレー 牛すじの挽肉見つけたんで　久々キーマカレー作りました 具材はsimpleに新玉ねぎと挽肉のみ 今日は玉ねぎも食感残したいから　かなりの粗々みじん切り　いや　ざく切りに近いかな😅 玉ねぎ、ひき肉を炒めたら　玉ねぎスープ、みらいのしょうが、ウスターソースでもうしばらく炒めます 挽肉に味がはいったぐらいで　荒ごしトマトを入れ　舞茸粉末、椎茸娘も入れて　少しグツグツ煮込みます なないろカレーパウダーをいれて完成です ご飯は三十雑穀米黒です トッピングをかぼちゃの種しました 合います👍 🌱じゃがいもサラダ 適当につくってみたら　あら　美味しい😋 ①じゃがいもを茹で→つぶし→熱いうちに玉ねぎスープを和える ②クリームチーズを入れてじゃがいもと上手い具合にからめる クレイジーソルトでちょい塩気を ③無縁胡桃をトッピング これなかなかいけます🥃 🌱インゲンの梅和え ばあちゃん何友だちから　いっぱいいんげんもらってきました ありがたや❤️ いんげんは　茹でて切って 合わせダレは 梅ジャム、醤油、玉ねぎスープ これ絶品‼️ ジャムやのに料理によく合います 🌱キャロットラペ ミックスレーズン　トッピング 🌱いつものサラダ🥗 【 本日のおこもり 】 ラビットさん〜❤️ 梅サワー仕込みましたよ リンゴ酢じゃなくてく黒酢でいきました 和歌山の南高梅　1キロ今回は980円でした 綺麗でしたよ 和歌山近いからかな😅 出来上がりが楽しみです

𝑉𝑎𝑙𝑒𝑛𝑡𝑖𝑛𝑒 𝐷𝑎𝑦🍫 今年のバレンタインは買ってきたチョコを フルパワーで愛でることからスタート♥️ 先日のチャリ転け翌日から まだ痛ぇわ😂と引きずりつつ 可愛いね〜、可愛いね🙈💞と バイブスだけは満タン👍🏻 みなさまのバレンタインおやつに癒されている 昼下がりですぅ🍪☕️💕 なんや言うても作らずにはいられず 最近作ったものまとめ ○バナナ＆ベリーのプロテイン入りアイス ○ジンジャー×ビーツチョコのスタバ風スコーン ほんでまたお弁当作り再開🍱✨️ 可愛いお菓子と皿と花買う楽しみの為に 節約でっせ🫡 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 大阪はポカポカ良い天気 ワタシ、お財布と気を引き締めて春を待ちます👛🌸 あ！先日宝塚に撮影散歩行ってきたんですけどね YouTubeに新しい動画もアップしましたので ぜひ観て頂けたら嬉しいです✨️ 素すぎて自分で見返してウケました(笑) https://youtu.be/SSGxqG9wvSk?si=lbtBcmooJ591JImQ みなさま、素敵なバレンタインを♥️ 𝑳‌𝑶‌𝑽‌𝑬

暑いと疲れる(_)雨だと憂鬱(_) そんな時期は…… お休みはコーヒーにコラーゲンたっぷりで朝から甘いものを食べるのが自分へのご褒美です♪ 夜は酵素でサワーを作って旦那さんと乾杯！！ それでストレスとはさよならです♪ヽ(´▽｀)/笑

今月getしたタマチャン商品❤️ ニューフェースをご紹介🎶 みらいのこうそは、３種を制覇💪

全ての日本人にお伝えしたいです！ 砂肝は茹でてから切ってください！ 大げさですが、それくらいの感動でした（笑） 先日summer師匠が、砂肝先に茹でる技をご紹介されててさっそく真似しました。 生の砂肝の銀皮を切り落とすの意外と大変なんです。 今回、そのまま低温調理してから、切り落としました。感動するくらい楽でした。 ねぎ塩和えにしました。ねぎ塩は、ゴマ油、にんにく麹、お醤油、リンゴ酢、ジンジャーシロップ、たまねぎスープ、たっぷりの黒胡椒で味付けしてます。 おこもり時間はおうち居酒屋です！

今日は朝から家🏠中に掃除機をかけて🧹 昨日洗ったオコタの布団も干し やっと絨毯をゴザに衣替え〜🤗🎵 動いたら〜 summerさんのレモンシロップ🍋に　 こなゆきコラーゲンを入れてで1杯 『ぷぁ〜😋🎶』 おこもりした分サッパリスッキリ🥰💕 シロップ漬けしたレモン🍋が美味しすぎて プーの手が止まらない😙🎵

今晩は　昨日から　そして今日も おこもりタイム　たっぷり有りましたら　紫蘇ジュース(昨日)と山椒の実のオリーブ漬け(今日)　作りました　 飲み物は昨日のしそジュースにみらいのエステを入れて飲みました　キビ糖をまんてんすい2Lに対して450g入れ　甘くし過ぎました😅 　朝はタンパクオトメちゃんからONEに替え　バナナと苺を購入したので　苺から飲み始めました　一口飲んで感想 　私にはとても甘ーく感じたので自家製ヨーグルトとみらいのこうそマスカットを足して酸味を加えました　これから　　このスタイルで朝ご飯にします!　私も14時までお腹すきません　腹持ち確かにします❗　朝は8時頃　取りました 紫蘇ジュースに20L入りのまんてんすい使いました　初心者には　使い勝手がわかりにくいなと🥺　箱を普通に開けてしまい　箱の側面に扱い方(取説)が有り　重たい物を持ってはいけない私にとって　向きを変えるだけでも一苦労😅　ましてや　床に直接置けないから　高めの台にも乗せるのに　脂汗😅 水を出すのに　どれくらいの時を費やしたか　　(健康であれば簡単なことなのに…ね〜)　　

3月キャンペーン当選してました🎉プチスコ食べてみたかったのでプレゼント来るのを首を長くして待ってます( ¨̮ )💕 いつもいつもワクワクするキャンペーンありがとうございます😍

迷える小羊の会を開催しました！ 私の職場の後輩女子たち、まじめで仕事ができるがゆえに重宝されてしまい、仕事優先でプライベートは二の次なんです。 そんな迷える子羊たちとの定例のお食事会（子羊会）をうちにお招きして開催しました。 タマチャンのレーズンやクルミ入のラペ、タマネギスープを入れたコンビーフポテサラ、ニンニク麹で下味つけたローストビーフなど、タマチャンに溢れたテーブルになりました！

7タマに到達してななつのしあわせ青汁が届きました🤭 タマチャンショップのよっぴさん丁寧なメッセージありがとうございます😄 青汁は苦手だけどレーズンと小魚も苦手なのにタマチャンショップのものだと美味しく食べられるから青汁もきっといける気がする😁

梅雨に入る前にとベランダのお花のお手入れを少ししました😊 満開に咲いてくれたお花もだんだんと花数が少なくなってきたので一度全体をカットしてもう一度満開のお花が見られるように願いを込めて🙏 おこもり時間にミニシュー作りました 中のクリームは1日水切りしたヨーグルトにドライマンゴージャムと蜂蜜を入れて😊 水切りする際にザルの下にホワイトチアシードを入れて落ちてきたホエー(水分)で柔らかくしました 今回はこのチアシードを生地に混ぜ込み焼いてみました 見た目に全くわからなくて少し残念💦😅 表面カリッとめに焼いた生地もなかなかよかったようで私は１つ　後は息子たちが綺麗に食べてくれました😄

昨日も今日も不安定な天気 日中はいいお天気やったのに　今　雨風すごいです💦 ゴーゴー　言うてます😱 雷⚡️も はなはなさんの　じゃこ天につづき みなさん　茨城県産の『とろとろ白菜』って知ってます❓ 1月末ごろに『満天☆青空レストラン』で紹介されたらしいんです それが　今日スーパーにあったんです もちろん　即買い‼️ 普通の白菜よりは多少値ははりますが　食べてみたい欲求に後押しされました これはスゴい まず　巻きがしっかりしてて　ずっしり みずみずしいの生でみてわかります 試しに生でかじってみました 甘い‼️ さぁ　ふんだんに使いますよ👍 🌺とろとろ白菜のクリーム煮 コンソメ麹とのコラボです😊 ①鶏もも肉は一口サイズに切り　コンソメ麹を揉み込む ②とろとろ白菜と青梗菜は白いところは削ぎ切り　葉はざく切り ③フライパンにオリーブオイルをひき　鶏もも肉を炒める　 色が変わったら白菜、青梗菜の白いところを入れ炒める この時点でびっくり‼️ めちゃくちゃ水分でる ④葉もいれ　しめじも入れる ⑤玉ねぎスープを入れる このころには　すでにスープ状態 いつもはこの時点で小麦粉入れて豆乳入れて　なんですけど　このスープそのままいただきたい💕 ⑥予定変更で生クリームを入れて味見 うん　玉ねぎスープとコンソメ麹で抜群に美味しい😋 ブラックペッパー入れて完成 これ　めちゃくちゃ美味しい コンソメ麹　恐るべし😍 とろとろ白菜　最高💕 🌺ブロッコリーのコンソメ麹マリネ 出ました　またまたコンソメ麹‼️ ブロッコリーは茹でるか　チン ボウルにコンソメ麹と甘酢をあわせ　ブロッコリー和えるだけ 色合いも綺麗し　美味しすぎ😋 🌺豆もやしのカレーナムル 一品　刺激的なん　作りました🤣 🌺マカロニサラダ 玉ねぎスープ、甘酢、牛乳、マヨネーズで味付け しっとりしたマカロニサラダです 🌺いつものサラダ🥗

今日は暑かったですね💦 自分の汗に負けちゃって顔が肌荒れしちゃってます💦 あーこの時期が来たか…😩と毎年のことです 周りに感染者が少し多くてマスクしたのも原因です！ こまめに汗を拭いて乗り切ります💪 さて、そんな暑い日だったから旦那さんリクエストの 今年初お素麺です🙌✨ 出汁は三十雑穀出汁スープ😋 みらいのしょうがとべっぴんはとむぎ入りのおツユをかけて食べました😋 トッピングにはモロコッチも乗せました🌽 醤油バター味✨和風出汁にもあいますよ👏 ネバネバオクラで梅雨バテ防止になりそうです😋 後はサバ🐟唐揚げ（たまねぎスープと粒胡椒と片栗粉）と焼き厚揚げのからし酢味噌かけとサラダです🥗 蒸し暑かったりと各地で熱中症のニュースが出てました💦水分とって気をつけましょうね😊

ランクアッププレゼント届きました🎁✨ 花の手入れをしてると顔馴染みの宅配さんが荷物あるよーって。タマちゃんの箱だ！とその場で見てもらって開けました😆　えーーーこれプレゼントなの？？？って2人でびっくり‼️タマチャンの素晴らしさを熱弁しましたよ😆　暖かいせごどんさんからの長い手書きメッセージにも感動。思わずその場で写真撮りました。一緒に撮ろうか？と言ってくれて撮りましたがわたくしは遠慮しておきます…。本当にありがとうございました👏これでお料理作って投稿頑張ります✨😊🫶

今日って６月14日ですよね😅 ７月じゃないですよね なんなんだ〜この暑さ💦 しかも　湿気が半端ない まとわりつく暑さ 夕方になってもあまり涼しくない 今宵も少しあっさり目でいきます 🌱茄子の肉巻き 〈茄子の肉巻きのポイント〉 ①こんがり焼いた後　一旦　別皿に取り出しフライパンの余分な油を綺麗に拭き取ります ②合わせダレは茄子から水分でるので少し濃い目に作ります ③合わせダレをフライパンに入れて肉を戻した後　しっかり目にからめます 茄子の中まで味がしみしみなのが美味しいです その際　煮崩れしないためにも①で　しっかり焼いておきます 〈合わせダレ〉　 酒、きび砂糖、みりん、醤油、玉ねぎスープ、みらいのしょうが 🌱糸寒天サラダ 今日は糸寒天、ハム、胡瓜、人参 味付けは　玉ねぎスープ、甘酢、醤油 早めに味付けもして　冷蔵庫で寝かすのオススメ 糸寒天もよりしっとりします 🌱パプリカのサラダ ①パプリカは細切り→チン→しっかりしぼる ②ボウルにパプリカ　ツナを入れ　玉ねぎスープ、甘酢で 和えます ツナとの相性最高にいいです👍 これも冷やして食べてください 🌱茹で干し大根サラダ これも冷蔵庫で冷やして食べてください またまた　違った美味しさ👍 🌱いつものサラダ 今日は蒸し豆入れてみました 美味しい😋

おはようございます。☺️ 今日は本社なので 6時20分には出てます🎵 忙しくても タマちゃんあれば むふふのふ☺️ タマちゃんドリンクと 三十雑穀中華スープの雑炊で👌 豆乳 青汁 タンパクオトメ 生姜 こなゆきコラーゲン シナモンパウダー ブルーベリー

今日は朝から洗濯機フル回転です🌀 午前中のおこもり時間は久しぶりに手ごねパン作りました🍔 天気も良いので発酵はベランダで😊 しっかり膨らんでくれました 生地には全粒粉を入れ　ピュアプロテイン100も混ぜました🥣 バンズには砂糖は使わず甘麴使ってます クルミパンにはプラスではちみつ入っています 🦐海老バーガー 海老のみを使用しプリプリ感を楽しみました♪ タルタルソースには自家製らっきょうの甘酢漬けのみじん切りとからしを少し加えてさっぱりと♪ 🥜クルミパン 牛乳入りの少ししっとりめな生地に軽く乾煎りしたクルミがゴロゴロ入ってます♪ トッピングにタマチャンかぼちゃの種を乗せました♪ 後ろに隠れているのはおまけのチョコパンです🍫😆 これに合わせた飲み物は赤紫蘇ビネガーシロップ炭酸割りです🍷 こなゆきコラーゲンを入れて♡ 家族みんなはそれぞれ食べていましたが　私はハンバーガー１つでもうお腹いっぱい😋 楽しみはまた明日にとっておくことにします😄

㊗️⑦タマ！🎉 気がついたら⑦タマになってました✨ ランクアップできたのも、皆さんの楽しい投稿のおかげです！ありがとうございます❣️ 今回はランクアップ特典で「ななつのしあわせ青汁」が届きました❤️気になっていた青汁を頂けて嬉しい🥰 どんどん、タマチャンライフの商品が増えていって嬉しいです🌸 おこもり時間は青汁飲んで、この間、購入したオサカーナ食べて、部屋の断捨離したいと思います！ そして、今回もスタッフのくわちゃんからの手書きメッセージカードがあって嬉しかったです💖 ありがとうございました😊