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今宵のメインディッシュ 【 春キャベツの挽肉炒め 】 今夜は野菜day 季節の野菜を食します ①春キャベツはざく切り　ピーマンも適当に ②合わせ調味料を作ります オイスターソース：酒：醤油：砂糖＝ １：２：１：0.5 みらいのしょうが　玉ねぎスープ　水200cc 片栗粉　豆板醤　をよく混ぜときま

今宵のあて🍺 【 砂ズリとニンニクの芽　チゲスープ炒め 】 以前にも砂ズリとニンニクの芽炒め　投稿したんです でも今回は調味料を三十雑穀チゲスープにしてみました なんとより一層　おつまみ🍺‼️ これからは絶対こっちでいきます👍 ①砂ズリは丸ごと沸騰したお湯で15分茹でる ②出来たらアクを洗い　半

summerさんのアレンジレシピの厚揚げとナス🍆の炒めものをいただきました。😆 めっちゃ美味しいです!👍👍👍 2・2・1の割合が最高ですね。 厚揚げもナス🍆も大好きですが、組み合わせる事がなかったので、新しい✨と思って作らせていただきました。 これは定番メニューに仲間入りです。🙌🙌🙌 厚揚げも片栗粉

家族皆んなが好きな中華ちまき　三十雑穀薬膳スープを使って作ってみました👩‍🍳 詳しくは↓こちらに載せました。 https://www.community.tamachanshop.jp/announcements/mmxa8y9tpbngsldp あとは鯵の骨せんべいとしあわせ醤油煎り大豆サラダ🥗

今宵のメインディッシュ 【 ちょっと台湾🇹🇼 ルーローハン 】 台湾料理💕 もちろん台湾　行ったことないです〜🙅 こないだのzakiちゃんの台湾カステラからずっと食べたかった台湾料理‼️ 簡単　あっという間です🤣 ①半熟卵を作ります ②豚バラ肉の塊を適当にまぁ2センチ角ぐらいかな　に切ります

今日は晴れたり雨が降ってきたり、変な天気です😌 先週息子が小豆島でオリーブラーメン🫒というものをお土産に買ってきてくれたので、お昼は家族みんなで頂きました。麺にもスープにもオリーブオイルが入っているようです。 今回はトッピングのサラダチキンに玉ねぎスープをすり込みました👩‍🍳 1、鶏ムネ肉の厚み

summerさんのレシピ、茄子と厚揚げの照り焼き作りました👩‍🍳　ご飯にぴったり合うおかずになりました。 https://www.community.tamachanshop.jp/chats/xbd0saaegezusm4v 厚揚げはしっかり噛むので、お腹いっぱいになりました☺️　ふ〜満足満足✨

今宵のメインディッシュ 【 しげさんの豚しゃぶ 】 https://www.community.tamachanshop.jp/chats/mzprgupwkg1nwvt6 ↑ しげさんの豚しゃぶはこちら すでに夏になりかけてる我が家の食卓🤣 今宵は豚しゃぶです 野菜は　水菜　豆苗　人参　ミョウ

今宵のメインディッシュ 【 鶏もも肉とズッキーニ炒め 　　　　　　　　カレーマヨ風味 】 夏野菜がスーパーに並びだしました やっと春なのに何でも早すぎですね　って買ったんです　笑　ズッキーニ🤣 ①鶏もも肉は一口サイズに切り　zakiちゃんの玉ねぎコージと酒で揉み揉み しばらく放置 ②ズッキーニは

今宵の一品 【 茄子と厚揚げの照り焼き 】 またまた出ました茄子🍆 今宵は照り焼きにしました 明日のお弁当🍱を考えると　こういうおかずが増えるんですよね〜😊 すぐ出来ますよ👍 ①茄子は乱切り　水にさらす ②厚揚げは厚めの角切りにして片栗粉をまぶす ③フライパンに油をひき茄子を炒める 炒めた茄子は