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牛すじたっぷりネギ焼き 先日柔らかく煮込んだ牛すじのみを冷凍保存していたので、そちらを使ってネギ焼き作りました。混ぜて焼くだけなので、簡単時短ですよ〜😊牛すじが無ければ豚バラを乗せて焼いても美味しいです。 材料　2枚分・柔らかく煮た牛すじ　150g・こんにゃく　200g・醤油　大さじ1・甜菜糖　小さじ1〜2&nb

クリスマス前夜祭🎄晩ご飯。 と、いっても買い物に行ったらクリスマスモードでつい買ってしまい今夜食べる事になっただけ🤣 🟠チキン🍗はzakiちゃんのように1からローストチキン作れないので、ハーフの買ってきて表面味付けてオーブンで焼きました。それだけでも私にとってはすごい挑戦です👍 たまねぎスープ、オリ

🌿簡単✨米粉モチモチピザ🌿 米粉にべっぴんはとむぎの粉末を入れてコネコネしてもちもちピザ生地できました✨簡単ですのでぜひどうぞ😊 🔸材料🔸2枚から3枚分・米粉100 g・ベーキングパウダー（アルミフリー）小さじ半分・べっぴんはとむぎ粉末小さじ2・ラカント大さじ半分・塩ひとつまみ・オリーブオイル大さじ半分・ぬるま湯80cc◎トマ

念願の『唐揚げ🍗』やっと、作りました😋 みんさんやここばばさん、zakiさん、タマフェスの高校生の皆さんの唐揚げ。みんなの唐揚げ見てからずっと食べたくて🤤 揚げ物調理がイヤな私には腰が重い料理😅 旦那さんが帰るのを機によし！としました。年末用に試作も兼ねて。 🌿唐揚げワンプレート🌿にしました。

今朝は、痛い寒さでした😣 寒さに強めな私も流石に暖房つけました。 車に乗ると窓が凍ってる😨この冬初です。昨日までその位こちらは暖かかったんです。1日で天気が急変しました。昨日より、マイナス10℃って😅 雪が積もってる所は大変だなと思いながら職場に。 風邪ひきさんが多くて人数が少なくてバタバタしました

🌿簡単✨カリフラワーと肉だんごスープ🌿 寒すぎて、サラダ用に買ったカリフラワーをスープにしました。優しい豆乳味でサラリとしててあったまります。簡単ですので忙しい時にぜひどうぞ。 🔸材料🔸2人〜4人分・カリフラワー1玉・ひき肉（鶏でもなんでもOK）100g⭐︎粒胡椒、みらいのしょうが各適量、片栗粉小さじ1◉みりん大さじ1、たまねぎスープ大さ

今日のお仕事は、楽しい仕事。 なんとあのサンタさん🎅のお手伝いです✨ 私もプレゼント🎁もらいました。 サンタさんに思わず一言。 「惚れてまうやろー」😂 気分はChristmas🎄✨ 週末だしこのまま、ゆったり夕食の支度。 Christmasのお料理試作も兼ねて 🌿簡単✨パイシチュー風🌿作りました

息子滞在最終日、リクエストです。 🌿簡単✨まかない鶏ごぼうご飯🌿つくりました。 以前、お寿司やさんのまかない飯🍚がとても美味しくて大人気になり、お手伝いした時に教えていただきました😋 少しタマチャン流にアレンジしましたが美味しさアップしてるはずです😋 炊き込みご飯ではなくて、甘辛く炒め煮した物を炊

🌿簡単✨まかない鶏ごぼうご飯🌿 お寿司屋さんのまかないが人気になってマルシェなどあれば出してくれるんですが美味しいんです😋炊き込みご飯ではなくて、具を後で混ぜる『まぜご飯です』少しアレンジしてタマちゃん商品入れました✨ 具材を沢山作って残りは冷凍ストックどうぞ。忙しい時に、いつでも食べられて便利👏 甘辛い味の混ぜご飯です。おにぎり

今週の週末モーニング🍽️ 🟠フレンチトーストしました。 卵、豆乳、アガベシロップを混ぜてビニール袋にパンを入れて5分置く位。フォークでパンに穴開けて時短です😆 よつばバターで焼きました。果物のせてクルミトッピング。 🟠紫キャベツのツナサラダ こなゆきコラーゲン、みらいのこうそ、りんご酢、塩胡椒、アガ