台風が近づいている影響でしょうか　大阪も風がきついです 久しぶりに居酒屋summer🏮　暖簾だして開店します😊 今日はちょっとこってり　夏の疲れがではじめる頃　ガツンといきましょう‼️ 【 茄子の肉巻き定食 】 🔷茄子の肉巻き 茄子をバラ肉で巻き巻き タレの味は　砂糖、醤油、みりん、酒、玉ねぎス

昨日の余韻にひたりながら今日も一日頑張りました😊 豹柄は着てないけど大阪のおばちゃんのsummerです🤣 この夏は高校野球も始まり　世の中の若者の胃袋を満たしてあげたい衝動に駆られます🤣 🔷丸ごとピーマンの肉詰め🫑 特大ピーマンを買って肉詰めにしようと思ったんですが　こなはたくの大変やしな〜 ほな

丸ごとピーマンの肉詰め ピーマンの肉詰めを作ろうと💪いや待てよ、中に片栗粉つけなあかんし　手間やなせや　丸ごといてまえ🤣【  材料  】ピーマン　特大16個玉ねぎ    1／２個豚挽肉（豚がいいです）600g玉ねぎスープ　大１ハトムギ粉末　大３卵　２個酒、醤油、みりん、砂糖 

皆様に教えていただいた　玉ねぎスープは　使い勝手が良いです。😊 今日の昼食用に　もやし焼きを作りました。🍜 もやしは　満腹感が得られるので助かっています。💫 もやし焼き ①豆腐150gを滑らかになるように混ぜて　オートミールを好みの量を入れ　しばらく置く ②①に玉ねぎスープの素・八百屋ファイバーを

昨日のご飯です(笑) 時間的には 今、今日の仕込み中です(笑) オムライスと たまねぎ入り玉ねぎスープ ⭐️オムライス 卵③ 玉ねぎ① ツナ缶① エビブーム好み→砕く デトック・スープ好み 玉ねぎスープ① 塩、コショウ好み ケチャップ好み ⭐️玉ねぎスープ たまねぎ半分 玉ねぎスープ山盛り②

本日のスープ〜簡単玉ねぎスープ🧅 【材料】⋈玉ねぎスープ　15g⋈玉ねぎ　　　　1玉⋈大豆水煮　　　適量⋈レタス　　　　適量⋈パセリ　　　　適量 適量ばかりで、あまり参考になりませんが😂玉ねぎスープをいつもは隠し味に使うことが多かったので、初スープを作ってみました。 玉ねぎスープをお鍋で作り、玉ねぎ、大豆水煮に火

暑い一日でした💦 大阪も38℃を越えました😱 プーさん　福島40℃越えたらしいですね😱 明日はzakiちゃんと待ちに待ったリアル対面の日💕 ソワソワの一日🤣 初デート前みたい😅 この夏　私はいろんな人に会いに行こうと思ってます そのためにも　体調万全で🫡 今夜はズッキーニのガレットを焼きました ズ

今日は夕立はなさそう💦 厳しい暑さが続きますね😫 今夜のメインはアジ‼️ アジは良質のタンパク質が豊富、ビタミンDもあり　青魚特有のEPAとDHAが血流をよくします 子どもたちにもよし👍　血圧高めの母にもよし👍　受験生にもよし👍 【 アジのハトムギチーズ焼き 】 ①アジの3枚おろしの中骨は抜く

ふわとろ長茄子の中華風煮浸し ふわとろ長茄子🍆　知ってますか❓その名のとおり、とろけるような肉質で火の通りも早い一度食べたら結構ハマる美味しさ💕さその茄子を使って、中華風の煮浸しを作りました 【  材料  】ふわとろ長茄子　２本青ネギ　トッピング分水     100cc酒、みりん

少し前から土砂降りの雨💦 少しは涼しくなるかな 今日は【 ポークピカタ 】を作りました これは子どもたちみんな大好物💕 男子2人は10枚ずつぐらい食べます 特に次男が大好きで　小学校の時の夏休みの絵日記に描いたのを思い出して今夜は作りました ①豚肉は生姜焼き用がいいです 玉ねぎスープで下味をつ