米粉とお豆腐の焼きドーナツ芋モンブラン 【材料】三十雑穀米粉…90gアーモンドプードル…20gベーキングパウダー…5g絹ごし豆腐…50g卵…1個きび砂糖…25g牛乳…100ml（豆乳でもOK）太白ごま油…大1バニラオイル…適量【焼き芋クリーム材料】焼き芋…170gくらいバター…10g（省いても大丈夫です）はちみつ…10g牛乳…25g（豆乳

おはようございます😊朝は気温が低いのに昼間は初夏の陽気で体温の調整が難しいです💦 最近は朝寒いので水筒は暖かいものにしていますが昼間はそれが暑くなります､､､もう少し一日の寒暖差が小さければな､､､と叶いもしない願いをボヤいてます笑 最近私の中のブーム食材は鶏レバーです！ 小さな頃は食感や匂いが苦

　昨日は健康診断後の受診でした。 　予約をしていた左腕にはコロナワクチン💉右腕にはインフルエンザワクチン💉😷も接種も完了…Ｖ 　また、健康診断では、異常がないとのことですが。。。CAVI 検査と頸動脈エコー検査を勧めて戴き、予約をしておいたので待つ事なく検査の実施です。 　自分では健康管理をし

しあわせ煎り豆がおいしすぎて いつもは そのままポリポリいくのですが あまりにも エンドレスにいってしまうので 時々 『豆チョコ』にしております❤ 作業が楽しいのと、 食べたとき脳が満足するので、 食べすぎる私的には 最適な食べ方です😊 なんでも ハマるとそればかり 飽きるまで食べ続けてみ

家飲みのおつまみプレート ■材料・分量・２人分・山型食パン　１枚・マヨネーズ　適量・ゆで卵　1個・塩胡椒　少々・生胡椒　4粒・しあわせシード　適量・ロースハム　１枚・とろけるスライスチーズ　１枚 ■作り方①食パンを8等分にきり、マヨネーズを塗り、4つはそのままトースト、残りはとろけるチーズと星型で抜いたロースハムを

【あったか豆乳みそスープ】 三十雑穀味噌スープをベースに作りました 野菜と豆乳が甘くて美味しいです♪ みらいのしょうがを入れてぽかぽか温まります☺️ タマチャンの商品、秋冬も活躍しています🌟

豆チョコ ①カカオパウダーをハチミツで練る②煎り豆を絡める③お好みでシナモンパウターをかける  煎り豆はそのままポリポリおいしいですが、 たまには豆チョコにアレンジするとさらに楽しくおいしく満足感たっぷりスイーツになっちゃいます❤ カカオポリフェノールもプラスされて特に

グルテンフリーのキャロットケーキ 【材料（18センチパウンド型）】卵…1個にんじん…100 gきび砂糖…40gはちみつ…大さじ1太白ごま油…50gシナモン…0.5 〜1g（お好みで）ナツメグ…適量（お好みで）三十雑穀米粉…90 gアーモンドプードル…15 gベーキングパウダー…2.5 gレーズン…20gドライいちじく…30g&nbs

おはようございます😊今日は昼間は25℃くらいまで上がる予報で急に季節が逆戻りするみたいです😅 せっせと冬支度を進めてコタツまでかけちゃったので少し後悔です笑 寒がりなので暖かいのは嬉しいですが寒暖差が大きくないといいのになと心の中で思っています笑 最近は休みがあると母とカフェをめぐってスイーツを食

～もっちりわらび餅風抹茶の巻～ こんばんは☺️ 久しぶりにわらび餅風を食べたくて☺️ 豆乳または濃いめ牛乳250ml 片栗粉 30g ラカントSまたはてんさい糖など 20g こなゆきコラーゲン大① はんなり抹茶大① 鍋に豆乳または牛乳と片栗粉を入れよく混ぜる 更にこなゆきコラーゲンと砂糖と抹茶