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みなさま ご心配おかけしました🙏 私 完全復活しております 鬼の霍乱 一日で済みました タマチャンアイテムのおかげです💕 そろそろ 野菜が夏から秋に変わるな〜と思うと 夏野菜を使いたくなりました🤣 【 夏野菜定食 】 🔷夏野菜と鶏肉の炒めもの 茄子、ズッキーニ、ピーマン、パプリカ、人参は乱切り
おはようございます☀ 『鬼の霍乱』ですね ここ20年ぐらい熱らしい熱もインフルもなったことがなかったのに 不覚にも次男の夏風邪うつってしまい💦 普段平熱が高いのと元々熱に強いので 自分がしんどいことに気づかず 気づいたのはご飯食べる時 食べれない😱 解熱剤飲んで今朝は元気に復活です💪 早っ でしょ🤣
肉もやし
肉もやし こんなに簡単でいいですか💦ってぐらい簡単‼️男飯に近い🤣【 材料 】我が家の分量です💦豚挽肉 200gもやし 400gすりおろしニンニク 適量みらいのしょうが 適量胡麻油 適量〜合わせ調味料〜水 260cc砂糖 小1片栗粉 大1醤油 大1オイスター
なんだかここ最近不安定な天気 突然の雨に雷⚡️ せめて 家の中は晴天でと テンションマックスの私🤣 子どもたちは 『ママ〜普通でいいよ 普通で』 普通やし😅 母には『あんた 具合悪いんか?』 いやいやあなたの娘ですよ😅 まぁ さておき 身体は晴天にしないとですね😊 今夜は【 貧血打破定食‼️
Naoさんから教わりました 油で揚げないシリーズの メンチカツです お昼で使った ナスの角切りも 入れて作りました(昨晩夕飯)😄 スープは裏ごししませんが 冷たいとうもろこしスープ 塩 みらいのしょうが 胡椒 牛乳 生クリーム 小麦粉は入ってません😋
うちの次男 朝にもお肉を欲しがります。 そのため最近はサラダチキンを定期的に作るようになりました。 今までは塩砂糖ばかり作っていたのですが、summerさんの投稿を拝見して、なるほど!味を変えてみようと思い、今回はカレーバージョンと三十雑穀中華スープで味つけしてみました😊 味変も楽しいですね‼️
イタリアンなズッキーニのたたき
イタリアンなズッキーニのたたき 今回の夏野菜はズッキーニ🥒です。はなはなさんの茄子のたたきをヒントにズッキーニのたたき作りました😊 材料・ズッキーニ 2本(5mm程度にスライス)・米油 適量・玉ねぎスープ 適量 ・ツナ缶 1缶(油をきりますorノンオイル)・大葉 10枚(千切り)・茗荷 1(千切り)
タマリバあるある 第2弾‼️ 今日のKey womanは みんさん💕 【 麻婆茄子定食 】 🔷麻婆茄子 みんさんの麻婆茄子の投稿を見て この夏麻婆茄子🍆作ってなかったな〜と ①ピーマン、パプリカは大きめの千切り 茄子は乱切りでアク抜きのため水にさらす ②フライパンに胡麻油を入れピーマン、パプリ
夏を乗り切る夏野菜🍆🍅🌽つるっと冷蒟蒻麺
夏を乗り切る夏野菜🍆🍅🌽つるっと冷蒟蒻麺 ■材料・分量2人分 汁 ・麺つゆ大4・水 300ml・みらいのしょうが 小2(自分のお皿に追いがけしました♥)・しいたけ粉末 小2・胡麻油 大1 具の材料・茄子1~2本(小ぶりは2)✻私は普通の茄子と とろ~り緑茄子1本の合わせで作りました🍆・トマト 中2個・ツナの油漬け(水煮
ピーマンと豆もやしの和え物
ピーマンと豆もやしの和え物 今回は夏野菜ピーマン🫑を使って副菜を作りました✨ 材料・豆もやし 200g・ピーマン 4個・しらすorちりめんジャコ 40g 調味料・玉ねぎ麹 大さじ2・醤油麹 大さじ1・みらいのしょうが 5振り・ごま油 小さじ2 作り方1、豆もやしとピーマンをサッと茹で、ザルにあげる