今宵の一品 【 茄子と厚揚げの照り焼き 】 またまた出ました茄子🍆 今宵は照り焼きにしました 明日のお弁当🍱を考えると　こういうおかずが増えるんですよね〜😊 すぐ出来ますよ👍 ①茄子は乱切り　水にさらす ②厚揚げは厚めの角切りにして片栗粉をまぶす ③フライパンに油をひき茄子を炒める 炒めた茄子は

鰹の漬け丼 スーパーの🐟売り場で今日手に取ったのは鰹❗️メインは鰹の漬け丼にしました👩‍🍳 材料鰹　1柵醤油、味醂、酒、みらいのしょうが 長芋10センチべっぴんはとむぎ　長芋と1:1になる位玉ねぎスープ　適量 焼き海苔青ねぎ 作り方1、醤油：味醂：酒：みらいのしょうが=2

今宵のメインディッシュ 【 三十雑穀スープで回鍋肉 】 春キャベツがスーパーで広告価格でした‼️ 回鍋肉は甜麺醤や豆板醤とか色々いりますが　今宵は三十雑穀スープでチャレンジ👍 ①野菜は春キャベツ　人参🥕　ピーマン🫑 キャベツはざく切り　人参、ピーマンは拍子切りに 豚バラ肉は適当な大きさに切ります

今夜は子供のリクエスト！唐揚げです。 今回はzakiさんおすすめの大粒片栗粉を使っています❤️ 外はカリカリ中はしっとり、いい感じに仕上がりました👩‍🍳　zakiさんありがとうございました🤣 1、鶏もも肉にみらいのしょうが、にんにく、酒、醤油、zakiさん教えの玉ねぎ麹を揉み揉みし、20分放置。

今夜はご飯が進むおかず！summerさんの茄子の生姜焼き頂きます！☺️　そう思っていたのですが、売っていたのは細長〜い長茄子だったので、それに合わせて豚バラスライスを挟んでみようということで. . .👩‍🍳 1、茄子を縦半分にカットし、さらに横にスライス、片端は切らずにそのまま残す。 2、茄子の切

タマちゃん前菜　三種盛 タマちゃんアイテムを使って　みなさんの投稿からお知恵を拝借の前菜を3種作りました前菜三種盛っていったら　少しずつを3種ですが　何せ大食漢の我が家です　１種ずつも多くて小鉢状態です😅 〜１種目　キャロットラペ 〜【  材料  】人参🥕　シーチキン　甘酢　無塩くるみこなゆき

28日今日の開運フード ✨玉ねぎ✨ こんにちは☺️ 今15時22分 間に合う方は 今日のご飯に 玉ねぎ みつば(3/28の語呂合わせ) 食べると運気上がるそうです。 どちらでも🎵両方でも🎵 玉ねぎときゃべつとツナを 玉ねぎスープで炒めました☺️

今日は子供たちの夕飯が必要無かったので、ヘルシー軽めなお好み焼きを作りました👩‍🍳 1、千切りキャベツをレンチンして、水分を絞る。 粉を使わないので、出来るだけ水分を抜きます。 2、鶏挽肉、細かくカットしたキムチを炒める。 3、ボールに1、2、もやし、青ねぎ、鰹節、卵、長芋のすりおろしを入れ、玉ね

今宵のメインディッシュ 【 アジのチーズパン粉焼き　 　　　　　　　トマトソース添え 】 美味しそうな丸鯵が売っていたので買ってきました‼️ ①アジは３枚おろしにして真ん中の小骨も抜きます ②オリーブオイルを鯵の両面にぬり　玉ねぎスープ　粉チーズをふりかけ　パン粉でコーティングします ③トマトソ

イカの塩辛 今日はイカ🦑の塩辛を作りました👩‍🍳通常は身にもワタにも塩を振り、冷蔵庫で寝かし、水分出し、乾燥させて、身自体をねっとりさせてから和えるのですが、今回はとっても簡単に切って和えるだけ！すぐに食べきってしまうので今日はこれで良しとします👍 材料イカの胴部分（刺身用）　1杯分玉ねぎスープ　小さ