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鶏むね肉ときのこのハンバーグ ■材料・分量・4個分・鶏むね肉　1枚・玉ねぎ　1/4個・えのき　1/2パック・豆腐　1/2パック(75g)・玉ねぎスープ　大さじ1/2・しょうが　1欠片・黒胡椒　少々・減塩醤油　小さじ1・米油　適量 ■作り方①フードプロセッサーで玉ねぎをみじん切りにして、ボウルに移す。次に鶏むね肉の皮を取

ラビットさん❣️ もう、座談会前の慌てた晩ごはんとは思えない、美しい盛り付けの素敵夕食ですよ〜😍💕💕 いつも彩り鮮やかで芸術作品のような美しいプレートで、手をつけるのがもったいないくらい✨✨ 昨晩は楽しかったですね〜〜🎶 笑った笑った‼️ ラビットさんが、人見知りの上がり症だなんて、全然

慌てた晩ごはん😅 ■材料・分量・1人分鶏レバーの甘辛いソテー・鶏レバー　2固まり・ポン酢　大さじ1・蜂蜜　大さじ1/2〜1位お好みで・しあわせシード　適量 ■作り方①鶏レバーは、心臓を切り立てて半分にきり、中の血を取り除く。他は一口大に切り、牛乳に漬けて臭み抜きするか、今日は時間がないので、水に漬けて3回程

きのこと甘栗の炊き込みごはん ■材料・分量・2合分・米　2合・三十雑穀美　大さじ2・しあわせ煎り大豆しょうゆ　大さじ1・椎茸　2枚・ぶなしめじ　30本・しっとり甘栗　1袋(103g)・たまねぎスープ　大さじ1・日本酒　大さじ1・水2合分＋60cc−大さじ1 ■作り方①椎茸は5mm位の厚さにスライス、軸は石づきをとってさ

今夜のドライカレーは、サルタナレーズンを入れてみました😋 ピリ辛のドライカレーに甘いレーズンがアクセントになって、とても美味しかったです💓 ごはんは、三十雑穀美入りの雑穀米です😋 👻の目はサルタナレーズン、口はカレーに入れたグローブをカットしました😅 主人の目玉焼きは顔なしにしました😅

1人晩ごはん ■材料・分量・1人分・冷凍した三十雑穀ご飯　1膳分・アマニ粉末　適量・鰹節　適量・さしす梅干し　1つ ■作り方①冷凍した三十雑穀米を500wで3分チンして、ラップで丸く握る。②トッピングをのせて完成です。脂ののった秋刀魚をみつけたので、粗塩を振ってトレイにのせ斜めに５分位置いて臭み抜きをし

晩ごはんのドライカレーをハロウィン風に盛り付けてみました🎃ご飯に三十雑穀美を入れました😋 にんじとバラード(洋梨)のラペとみかん(ジャックオーランタンのつもり)と一緒に頂きました😋💓 おばけの目と口は、カレーに入れたグローブです😅

嬉しいコメントありがとうございます😄 脂ののった秋刀魚で、美味しい晩ごはんになりました😋💓

旬のしあわせ晩ごはん ■材料・分量・2合分・米　2合・三十雑穀　大さじ2・2合分の水−大さじ3＋50cc・紅はるか　1本・ぶなしめじ　1/2パック・日本酒　大さじ1・みりん     大さじ1・減塩醤油　大さじ1・やすまるだし　1/2パック(昆布だしやかつおだしもok) ■作り方①紅はるかは、

嬉しいコメントありがとうございます😄 正しく海の宝石💎海のルビーみたいですよね💓 とっても美味しい晩ごはんになりました😋💖