チャプチェ ツルツルしたものが大好きな我が家の面々今宵は春雨でチャプチェです‼️【  材料  】玉ねぎ　にんじん　ピーマン　パプリカ　春雨　牛バラ肉　三十雑穀チゲスープ　玉ねぎスープ　酒　醤油　砂糖　みりん　胡麻油　ニンニク　みらいのしょうが【  作り方  】①玉ねぎはス

三十雑穀チゲスープでビビンバ 急にビビンバが食べたくなりました😊〜ナムル〜【  材料  】もやし　ニラ　人参玉ねぎスープ　胡麻油　塩　醤油【  作り方  】①ニラは4センチぐらいに切る人参は千切りに②鍋に水を入れ人参を入れ火にかけます沸騰したらニラ　もやしを入れ　適度にシャキシャキ感が残る

今宵の一品 【 茄子の南蛮 】 そろそろ茄子の値段が下がる季節になってきました ご飯のすすむ　でもおつまみ🍺にもなる一品です😊 ① 茄子🍆を一口サイズに乱切り　みずにさらします ②水をきってキッチンペーパーでふいて小麦粉を薄くまぶします わたしはビニール袋に小麦粉、茄子を入れて　シャカシャカし

揚げないヨ　サックリべっぴんからあげ べっぴんはとむぎ使用で 揚げなくてもカラッと美味しい唐揚げ♡  衣がべっぴんはとむぎなので糖質もカット香ばしくてヘルシーです♪  ■材料・分量・鶏肉(モモ・胸肉等 から揚げ用)・みらいのしょうが・・・私は結構たっぷりめ・ニンニク・・・こちらもパウダー

昨日の夕飯にsummerさんから教えて頂きましたレシピでオクラの梅干し和え→これ絶品でした✨❗❗わかめっちが無いので　オサカーナのシーフードミックスを荒い粉状にしました💦 summerさんのオクラの梅・・レシピはこちら↓ https://www.community.tamachanshop.jp

今宵の一品 【 大根ステーキ 】 私ごとで昨日今日とバタバタで買い物行けなくて　あ〜ん💦肉系がない あるのはお好み焼き用のバラ肉の冷凍だけやん😭 しゃあない　野菜は近所のかさこ地蔵ばりのお届けのおかげでわんさかある で　大根をステーキにしました　 長いクダリ🙇‍♂️ ①大根は煮物サイズに切って

今宵のメインディッシュ 【 レンコンと茄子の炒め物 】 zakiちゃんの蓮根と舞茸のきんぴらを真似っこしました https://www.community.tamachanshop.jp/chats/j2tj66ywrrl9bejb ①蓮根は薄切りに　茄子は乱切りに　どちらも水にさらします 舞

べっぴんはとむぎパウダーで揚げないからあげ🍗 下味をつけた鶏肉に まぶすのは、べっぴんはとむぎパウダーのみ これをオーブンでカラリと焼いたら まるで揚げたてからあげのようになります🎶 べっぴんはとむぎの香ばしい香り♡ 油を使っていないのでサックリ🎶 とってもヘルシー唐揚げになりました

みらいのしょうがとソースで簡単蓮根炒め ■材料・分量・蓮根　1個★200~300gの大きさ・ウインナー　適量・みらいのしょうが　小1・ソース　大2~3★鼓のイチヂクソース使用・ゴマ　　青のり(乾燥)　・油　大1　★オリーブオイル使用■作り方お料理初心者の方でもわかるよう、下ごしらえの方法や調理手順を書いてください。①皮を剥いた蓮根を3mm

私も皆さんの美味しそうな手作りパンの投稿を見ていたら、久しぶりに作りたくなりました〜 春のパン祭り🌸に参加しま〜す🙋‍♀️ 今回は焼きカレーパンを作りました👩‍🍳 以前はホームベーカリーがあったことも。 それが壊れてからはもっぱら手ごねで作っております🤣 今日は私の仕事も休みなうえ、息子たちも久々