雨は夜明け過ぎにはあがり　今朝はいいお天気です☀️ 風が強く　自転車が進まない😂 すっかり冬の空です 🌺ポトフ 鶏手羽元を使って　ポトフをつくりました セロリ　かぶら　人参　椎茸　蓮根　を具材に　出汁は玉ねぎスープに手羽に揉み込んだ　塩麹のみ staub鍋を使ったので　野菜からの水分が甘くて調味料

小松菜の和え物 これから旬の小松菜青野菜の中では価格も安定していて　アクも少なく使いやすいですあっという間に出来て　わりとボリュームある一品をどうぞ 【  材料  】4人分小松菜　１束人参　１／２本ちくわ　４本万能だし粉　小１みりん　小１醤油　小２弱（濃い目の味のある醤油は　控えめに小

本を返しに　図書館へ　何冊か　借りてきました😊 そう言えば　ちょっと　聞いてみよう　何気なく　お尋ねカウンターへ　エッ300人待ち‼️ 『いつ頃に　なります❓』「１年後ですね」 申し訳なさそうに　言われました そうなんです『国宝』なんです　ビックリ‼️‼️ こんなことは　初めてです　　　　　　

おはようございます😊昨日は朝から気温が高かったのですが今日は風も強くて少し肌寒いです💦寒さに負けずに温活しながら頑張ります💪 昨日は久しぶりに映画を見に行きました！ 秒速5センチメートル、新海誠監督の短編映画が実写化されたものです！主人公役が推しということもあり見に行ったのですが、内容がとっても深

昨日のお天気☀️とうってかわって今朝は大雨☔️ 今日のイベントはあちこちで中止💦 🐟を見に行きたかったけど残念 ゆっくりの朝を過ごしました 久々に生産者さんの所で野菜get！ 赤大根、ピンクのカブ、間引きカブ、大根、紅芯大根、安納芋など格安で分けてもらいました✨ みずみずしくて美味しそうでカブはリ

🌿簡単✨野菜でペペロンソテー🌿 美味しいカブを入手しました✨根菜や人参などどんな野菜でも美味しくなります焼くだけで美味しい😋野菜の甘みを食べましょう✨ 🔶材料🔶・お好きな野菜　好きな量（2人分位）今回はカブと葉っぱを使いました（小さめ5個個分）・ニンニク1〜2片・オリーブオイル大さじ2◉減塩万能だし粉小さじ1、一味、塩、

【キンキンからポカポカに☺️の巻き】 今日は朝から一日雨☔で お布団も干せずお掃除🧹も なかなか進まない1日になっちゃいましたが😅 具沢山のうどんでポカポカになって来ました〜🥰 うどんの中に 💫白菜🥬 💫玉ねぎ🧅 💫小松菜 💫かまぼこ 💫シャウエッセン 💫さつまいも🍠の天ぷら 💫べっぴんはとむぎスナ

昨夜遅くから降り出した雨☔ 冷たくはないですが　朝は大変でした ベトナムに向けて　6:00頃出発する　長女を駅まで🚙で送り　今日は私も外でお仕事 大慌てで行き　しっかり働いてきましたよ💪 雨は　今もシトシト　ずっと降ってます 長女は無事にベトナムに着き　ウキウキしたLINEや写真がジャンジャン届

蓮根カレーサラダ 蓮根は　ビタミンC、食物繊維、ポリフェノールの一種のタンニンも含み　抗酸化作用もありますこれからの季節　いろんな料理に使いたいです 今日は　カレー味で💓めちゃくちゃ簡単で　あっという間にできます 【  材料  】4人分蓮根　125gぐらい人参　１／２本卵　２個

🍄‍🟫椎茸のハーブ焼き🍄‍🟫 肉厚の椎茸に、血行促進や美肌効果などのさまざまな効能を持つハーブをふんだんに使用した餡を乗せて熱々に焼き上げました🔥お好きな具材でアレンジしてみてください😊 🍄‍🟫材料🍄‍🟫中くらいの椎茸 18個分オリーブオイルたっぷりニンニク 3かけ (2かけは細かく刻む) + 1かけ粗塩みらいのしょう