今日は一日荒れたお天気でした 朝はまだ日差しもあったんですが　昼前からポツポツ お昼頃には　あられ😱 風もすごくて それがピタリとやんで　またおひさん出たり　また　ザーッと降ったり もうすぐ12月やのにな 🔥鶏手羽元の甘酢煮 手羽元を黒酢使って煮ました 普通の酢でもいいです これは簡単です👍 ①

朝　冷えましたね もうさすがに長袖です🤣 風邪ひかないようにしないと💪 今夜も温活です　ついでに腸活もです 🔥ヘレ肉のスイートチリソースからめ ヘレ肉を細長く切り　クレイジーソルトをふり　片栗粉をまぶし　焼く フライパンを綺麗にふいて　肉を戻し入れ　スイートチリソース（酢、豆板醤、きび砂糖、すり

きのこって会話するって知ってますか❓ まだ、研究段階らしいですが　50単語ぐらいあるみたいです 電気信号を使って会話してるらしいです すごいですよね　　会話　聞いてみたいです 🍁きのこ春巻き🍄‍🟫 春巻きの具に　椎茸、椎茸の軸、舞茸、しめじ、エリンギと山盛りのきのこ　食感を楽しみたいから蓮根の粗み

本日のきのこ🍄は　『霜降りひらたけ』 我が家では朝ごはんの味噌汁によく使います 今夜は汁物にしました 🍁ピーマンの肉詰め 久々　ピーマンの肉詰め 今回も肉汁流出防ぐために　丸ままピーマンでいきます ハトムギ粉末をタネに入れて肉汁を閉じ込めます 以前に投稿したrecipeはこちらです↓ https:

今日は久しぶりに出会えたキノコ🍄 『はなびらたけ』っていうんです ご存知ですか❓ 見た目は真っ白な舞茸って感じです それか　このはなびらたけ　すごいのが　βグルカンの含有量‼️ きのこの中でもダントツのトップ それを使った一品をちょいと考えました あまりに簡単過ぎるんで　こちらに 【 材料

【 猛暑を乗り越える㊙テクニック 】 今日の夕方のニュースで　残暑が厳しく10月ぐらいまで暑いと💦 ホンマですか　ウェザーニュースさん😭 気を取り直して 先日　暑さ対策で　五感て私投稿しました 今日は　そんなメニューにしました 🎐きのこの冷製パスタ 今日は　いただいたすだちをふんだんに使いました

【 猛暑を乗り越える㊙テクニック 】 大阪は朝からパラパラ雨　涼しいほどには降らず蒸し暑い💦 外気温との差がないから　エアコンもあまり効かず🥲 そんな時は扇風機をまわします こないだのmen's汗拭きシートを一枚　扇風機にちょいトメ（←ホンマは危ないからしたらあかんねんやろな）してまわします メント

【 星におねがい 】 7月最終日 今月最後のお願い 『みんなが　自分という唯一無二の存在を　大切に思えますように』 私は　子どもたちに　 自分を好きでいて欲しい　自己肯定感が高くあって欲しい　と常に願ってます 自分を好きでいてこそ　他人を受け入れられると💕 ⭐️棒棒鶏　自家製豆ミルクダレ ①鶏

【 星におねがい 】 大阪は毎日　酷暑です💦 東北の雨が心配です　被害がこれ以上ひどくなりませんように⭐️ ⭐️鯵の南蛮酢 久しぶりやな〜　鯵の南蛮酢 暑すぎて　食べたいものが💦 パプリカ、紫玉ねぎ、人参は昨日の夜から漬けこんでおきました👍 ⭐️水菜ななんちゃって白和え summer家の定番

【 星におねがい 】 諸般の事情により　今のバイトを退職するんです 土用の丑の大忙しを最終日に そのあたりは　またいずれ😊 春先に会社には申し入れ　代わりの方を探してもらい　先週やっとみつかりました どうぞ　その方がおじいちゃんたちとうまくやっていけますように ⭐️煮込みハンバーグ ハンバーグ