今晩は　今日は　3人分なので　作りがい　有ります❗ 30品目は無理ですが　それを目指して　お料理を作ることが　美味しく食べることが　夏バテ乗り越えるんかなーと思います　数えてませんが　15/30はいったと思います なめろうだけでも6種(鯵　真いか　山葵　みょうが、生姜　大葉) アボカドのサラダ(ア

カレーを食べて夏バテを吹っ飛ばしましょう😄 知り合いのおじさんからじゃが芋🥔を頂いたので、コロッケも付けちゃいます😊 皮付きのまま塩茹でし、熱いうちに皮を剥いて潰します 合いびき肉、玉ねぎ、キャベツを玉ねぎスープ、胡椒で味付け じゃが芋と合わせ、甜菜糖で少しだけ甘みをプラス ここでよーく冷やすの

昨日は雨が降ったり止んだりな1日でした☔ 雨雲レーダーを見ながら今がチャンスとばがりにウォーキングに出たものの　途中から急な雨💦💦 しっかり濡れて帰ってきました🤣 そんな日のランチはトマトパスタ🍝 先日作っていたトマトソース オリーブオイル、にんにく、トマト、ホールトマト缶、玉ねぎ、玉ねぎスープ、

9月になりましたね 翻弄された台風は熱帯低気圧に 今頃　我が家のあたりは結構な雨が降ってます💦 昼間はまだまだ暑くてエアコン入れてました🥵 今月のお題『グッバイ夏バテごはん』 しっかり食べて　夏バテぶっ飛ばしましょう💪 🍂茄子と鶏肉の甘酢和え ①茄子は乱切り→水にさらす ②鶏もも肉は一口サイズに

今晩　春巻きなんです うふふ☺️ こないだ伊根に旅行に行った帰り　王将でご飯食べて帰ったんです その話に　今朝の朝ごはんの時なって 子どもたちが　 『王将は美味くて定期的に食べたくなるけど　春巻きはママの方が美味しいな』 と　嬉しいことをいうてくれたんです 私　単純ですから　速攻買い物行って　春巻き

みなさん　台風の影響　大丈夫ですか 気をつけて安全に過ごしましょう 雨のやみ間に　買い物に行きました 台風の影響で物流もどうなるかわからんし　買い物にでるるかもわからんし　少し多めに買い物しました 特に　こう言う時に役立つ乾物　買い足しました👍 🎐蓮根の挟み焼き 新物の蓮根出てました 『新物』に

迷想台風🌀 大阪はまだまだ影響ないですが 実は長男は31日の夜行バスで熱海、沼津へ旅行に行く予定 次男は1日の夜行バスで東京へ旅行に行く予定なんです 長男たちは　今日中止に決めたらしいです 次男は30日に判断するらしいです 鹿児島、宮崎は大変な雨になってるようですね 遠く離れた愛知の蒲郡も崖崩れ

台風🌀　いったいどこへ向かうんだろう とてもややこしくて　強烈で　ゆっくりな台風🌀 備えないといけないですね💦 大阪はまだ遠く離れてるからか　いいお天気でめちゃくちゃ暑いです🥵 一旦エアコン止めてた夜も　ここ最近はまた入れてます💦 あっさりしたもの食べたくなるんですが　敢えてのガッツリ　いきまし

今日の夕飯のメインはポキ丼です🍚 これまた次男のリクエストでございます😄 この名前よく知ってるな～と思ったら、以前スーパーの魚売り場にポキ丼のタレとやらが一緒に売られているのを見ていたそうです笑 お刺身用サーモンとアボカドを適当な大きさにカット 小さくカットした玉ねぎはレンチン→水にさらす タレに

京都の先端の伊根へ行ってきました 長女の大学受験から始まり5年間　我が家には常に受験生がいて（長男、次男一浪なんで）おまけにコロナ禍がかぶり、今回の家族旅行は5年ぶりでした🥲 あ〜みんな大きくなったんやな　と涙出そうに何度かなりました 泊まったのは宮津 前が海 ついてすぐに海に遊びに行きました🩱🛟