一旦晴れたかと見せかけての　夕方からのまた雨☔ 今もザーザー降りです ちょっとうんざり😮‍💨 明日は晴れの予想で　一安心 🌵かぼちゃコロッケ なんだかこの前からかぼちゃ食べたい🩷ってなってて 今は国産のかぼちゃはなくて（夏からですね）ニュージーランド🇳🇿産です 茹でて食べてみたら　あら甘い‼️ な

雨が続きますね💦 洗濯物大変です😅 扇風機　ガンガンまわってます🌪️🌀 🌵グラタン 無調整豆乳を使って　鶏もも肉、ジャガイモ、ズッキーニ、新玉ねぎが具材です バターで具材を炒め　小麦粉をからめ　豆乳を少しずつ加えてのばしていきます 味付けは玉ねぎスープ、クレイジーソルト 豆乳のグラタンは　あっさり

昨晩夕飯です 仕事場の床が汚れていて　とても気になり　激落ちくんで擦り落としました　費やした時間はたった10分程の掃除なのに　前日の草むしりとこの掃除で右肩が(首筋が張って)動き悪くなり、吐きそうな気分　(左手は創傷のある方なので使いませんでした)包丁を使うのもままならず　ハンバーグ作る予定だから　

九州パンケーキで簡単❗オニオンベーコンパン もう一杯玉ねぎスープ　入れたいなぁ〜のお味😄材料 九州パンケーキ　150g新玉葱粗みじん切り　100gハム　4枚　半月切りしてそれを短冊切り(ベーコン無くて)卵　1個牛乳　80cc玉ねぎスープ　小1こなゆきコラーゲン　小1粉チーズ　大1塩　1つまみ　花藻塩使用 作り方①お釜の中に

最近のタマリバでよく目にする『カレー』 食べたいのになかなかタイミング合わず💦 今日は朝から絶対カレー作るモードで過ごしました おかげさまで　やっとです😅 🌵無水手羽元カレー 材料はとてもsimple 新玉ねぎと手羽元 staub鍋に新玉ねぎとひとつまみの塩 水分が出てきたら手羽元投入 新玉ねぎか

一日中雨でしたね☔ 夕方からは本降りで　少し肌寒いです 長女の大学の同級生の男の子で　結構一人暮らしの子が多いんですよ でもみんな　えらい‼️ 自分でお弁当作って持ってきてるらしいんです ラグビー部🏉の子は身体が資本やからと　ちゃんと鶏の胸肉とかを使っておかず作るらしいんです 素晴らしい👍 私も

煮豚と春野菜のワイン蒸し 材料1〜2人分煮豚　ひと塊　肩ロース生の状態では500g縮んで                                300gくらい

今夜は韓国🇰🇷気分 今　ニラがとても美味しいです😋 🌵チヂミ ニラ　雪下人参　新玉ねぎ　エビ　豚バラ肉入り タレは甘酢➕醤油➕豆板醤で作りました モチモチして美味しかったです👍 🌵水菜のチョレギサラダ 生の水菜に玉ねぎスープ、醤油、胡麻油を入れ　そこに水切りした木綿豆腐を入れてザックリ混ぜます

今晩は 明日は　漁協のボランティア清掃の日ですが、1年に１度きりの町内の草むしり＆清掃の日　時間も　少し重なってしまうから　私は町内の方に出ます☘️ 夕飯は 🌿味噌汁　春菊、菜花、のびるのお味噌汁　卑弥呼醤院合せ味噌󠄀使用 🌿サラダ　キヌア100%スナック、エビ、レモネード、茹でさやえんどう　ヨーグ

今夜も春の食材いきますよ☘️ 🌵ポークステーキ 厚切りの豚肉を焼きました ①常温にもどした厚切り豚肉の筋切りをして表面に飾り包丁を入れて　肉叩きでたたく ②下味は玉ねぎスープパラパラ ③盛り付けたら表になる面にだけ　少し醤油をぬる いい色に焼けます ④両面に薄く小麦粉をはたきます ⑤フライパンにオ