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九州パンケーキミックスや三十雑穀茶やクコの実等が　今朝届き　ワクワク😄‼️ 前にも記入したかもですが、九州産小麦、もちきび粉、胚芽押麦粉、黒米粉、発芽玄米粉、赤米粉、うるち米粉のミックス粉　そこらに有る小麦粉プラス○○粉とは違うんです! このミックスが　お気に入りなんですね☺️☝️　そんなんで　出来

突然ですが　みなさん　TV見ますか❓ 見ますよね うちの家　ばあちゃん以外はほぼTVは見ないんですよね　 なんでやろ❓ スポーツは別です　見ます 野球はラジオです😅 でも　朝ドラは見ます🤣 🎍キーマカレー 今夜は　挽肉、玉ねぎ、人参、舞茸、しめじ、エリンギ入り きのこ🍄いっぱいだから　味が👍 クミ

一昨日地元の美術館に ⚪︎フィンランド・グラスアート ⚪︎ムーミンの食卓とコンヴィヴィアル展 を観に行ってきましたー🎶 ムーミンの「コンヴィヴィアル」とは英語で 「宴会好きな、楽しい、賑やかな」 みたいな意味のことばです💡（もちろん知りませんでした🤣笑） ムーミンの絵本に出てくる食事や食べ

米麴甘酒で作る牛乳プリン 砂糖不使用、優しい甘さの牛乳プリンを作りました。食後のデザートやおやつにいかがでしょうか😊 ■材料・分量・牛乳　200ml・粉寒天　2g・トリプルキヌア入り米麴甘酒　100ｇ ソース・みらいのこうそマスカット＋蜂蜜・みらいのしょうが＋蜂蜜 今回使用した甘酒の配合はこんな

お昼ごはんにドライカレーを作りました✨ なないろカレーがある事を忘れてて、赤い缶のカレー粉やクミン、ガラムマサラなどの香辛料を入れ終えた時に気づき、大さじ1だけ加えました😅 ごはんは、青の三十雑穀米。ベランダのミニニンジンをソテーして、目玉焼きと一緒に盛り付けました😋 ミニニンジンの葉を短く切

嬉しいコメントをありがとうございます☺️ とっても励みになりまーす💓 楽しく作って美味しく頂きました😋✨

醤油麹手作りデビューしました。 何に使えるかな？と味見したらコレしかない！と 🌿麻婆茄子しました😋 ナスがちょうどあったんですが、醤油麹味見したら甘い赤味噌のような風味で、甜麺醤とかみたいな深みもあるしコレは麻婆茄子しかないなと😋 ほんの少しの時間であっちゅーまに出来たのでびっくり。ま、炒めただ

🌿簡単だけど本格的✨麻婆茄子🌿 地味な色合いですみません😆でも味は美味しいですよ✨三十雑穀チゲスープと、初めて作った手作り醤油麹のコラボレシピです🍆 🔶材料🔶（２人前）・ナス中位4本　・エノキ一袋の半分・ニンニク一片、生姜、ネギ各みじん切り大さじ1 ・ひき肉お好きなだけどうぞ。・ごま油大さじ1◉三十雑穀チゲスー

少しずつ　日が長くなってきましたね 5時にバイトから帰る時、少し前までは真っ暗だったのに今日はずいぶん明るかった😊 春は近づいてきて来てますね 庭の沈丁花も梅の蕾がだいぶ膨らんできてます ただ花粉も近づいてきてます💦 長男のくしゃみが始まりました😮‍💨 🎍大根と牛肉の韓国風炒め煮 これなかなか　美

大根と牛肉に韓国風炒め煮　ピーマンの生姜焼き 大根と牛肉の韓国風炒め煮【  材料  】大根　１／２本牛肉　500g★きび砂糖　大２★醤油　大２★みらいのしょうが　大1/2★玉ねぎスープ　大１★三十雑穀チゲスープ　好みの量【  作り方  】①大根は皮をむき２センチぐらいの幅の銀杏切りに→下茹でする②フライパ