🥪手作りベシャメルソースでクロックムッシュ🍞with トマト🍅 寒くなってきたら、急に食べたくなったクロックムッシュ🥪 薄切りのハムにチーズを乗せて たまねぎスープとこなゆきコラーゲンを使った 手作りのベシャメルソースをたっぷりのせ 上からチーズをおろしながらたっぷりかけて スライスしたトマ

タコライスのレシピみにきたら気になるおかずたちもズラリ！ 何かと思えば加賀太胡瓜っていうキュウリがあるんですね 細いキュウリしか食べたことないなぁ 笑 キュウリの食感がとろけそうな見た目でとても美味しそうです！ ゴーヤーのワタをスープでいただけるのも大発見！

デーツって溶けちゃうんですね！？ お肉がほろほろになって美味しいスープだったみたいなので言わなきゃ大成功のスープですよ！

今日は煎り豆 煎り豆は大好きです タマチャンと出会う大昔から　毎年の節分の煎り豆を一年分買い占め　ひじきの煮物に入れたり　煮豆作ったり　色々してました でも　タマチャンのこの『7つの煎り豆』の美味しいこと　半端ない‼️ そのままはもちろん　酢に入れても　炊いても煮ても抜群👍 しかも　びっくりするのは

寒くなるとは聞いてたけど、こんなに寒いなんて💦 南国県のはずなのにー😨 夕方になって仕事で、外に1時間半いて、寒いから急いで帰って来ちゃって何も買ってません😅　 またまた冷蔵庫ゴソゴソ。 あるのは、鶏胸ひき肉、卵ラス1💦 白大根、紫大根、冷凍エノキ、冷凍刻みネギ、人参、油揚げ少し、こんにゃく、う

美味しそうなオニオングラタンスープ🧅 私も豆乳チーズ使います😋 焦げ目が最高ですね🤤✨

こんばんは😊 朝晩の冷えに立ち向かうべく、みらいのしょうがをスタメンにして作りました♪ 豆乳チーズのオニオングラタンスープ🧅 材料を入れた器をオーブンに入れただけの手抜き料理ですが😅 身体の中から温まって肌色も良くなりパワーアップです💛

そうなんですね～ナツメとデーツってもとは同じと思ってました。 本場の参鶏湯は、鶏のお腹にナツメとか諸々詰めるから、原型とどめてるのでしょうか？？ でも十分キレイなスープに見えますよ〜

雑穀スープ便利ですよ～。私は三十雑穀のブイヤベースを使ってます。エビとブロッコリーのマヨあえに加えるとさすがにエビとの相性バツグンです（笑）

うちの醤油は薄口じゃなくて　牡蠣醬油なの だからどちらかと言えば　しっかり色つく派なんやけど たぶん　ものすごく薄味やからかな 玉ねぎスープでしっかり下味つけて　薄揚げの油で 醤油　みりんは少なめかな だからかも 私は放置時間が長いから出来て一旦冷めるの で　食べる時あたためるから　薄味でも味染みる