長男が無事に帰ってきました 楽しくて有意義な面白い旅やったらしいです
少し顔が痩せてました😆
楽しみすぎて 毎晩行き倒れのように眠ってたみたいです
今夜は 長男の好物にしました
💗煮込みハンバーグ
ハンバーグを焼く時のポイント‼️
形成したハンバーグの表面に油を塗ること
これでひび割れ防げます👍
まずハンバーグを焼き 一旦取り出して その油を使い 野菜を炒め 赤ワイン、玉ねぎスープ、トマト麹、トマトピューレ、甘酢、ウスターソース(←ホンマはマッチャンソース入れたい😢)で煮込み 野菜が柔らかくなったら ハンバーグを戻し入れ15分ぐらい煮込みます
ハンバーグ 柔らかくて美味しいです
💗ごぼうサラダ
茹でたごぼうと人参
ねりごま、マヨネーズ、玉ねぎスープで味付け
すりゴマパラパラ
ハトムギスナックをトッピング👍
💗砂ズリ
長男の推しです😆
茹でた砂ズリ削ぎ切りにし ポン酢とゆず七味で味付けです
💗菜の花の和え物
今日は 朝から大切な方から贈り物をいただきました
菜種油もいただいたんです
ちょうど 冷蔵庫に‼️
菜の花の和え物にしました
茹でた菜の花に玉ねぎスープで味付け
菜種油を少し
トッピングに炒り卵
菜種油を少し入れただけで 格段に旨みが加わります
美味しい😋
💗いつものサラダ🥗
先日の東京オフ会の時にも 話題になったんです
梱包やメッセージなど 贈り物の話🎁
今回 私が大切な方からいただいた贈り物も 丁寧に梱包してくださり お手紙入り❤️
とても美しい綺麗な丁寧な文字
荷物をあけた方の顔を思い浮かべながら 荷造りとかお手紙とか書ける人になりたいなと 思った今朝でした
長男が無事に帰ってきました 楽しくて有意義な面白い旅やったらしいです
少し顔が痩せてました😆
楽しみすぎて 毎晩行き倒れのように眠ってたみたいです
今夜は 長男の好物にしました
💗煮込みハンバーグ
ハンバーグを焼く時のポイント‼️
形成したハンバーグの表面に油を塗ること
これでひび割れ防げます👍
まずハンバーグを焼き 一旦取り出して その油を使い 野菜を炒め 赤ワイン、玉ねぎスープ、トマト麹、トマトピューレ、甘酢、ウスターソース(←ホンマはマッチャンソース入れたい😢)で煮込み 野菜が柔らかくなったら ハンバーグを戻し入れ15分ぐらい煮込みます
ハンバーグ 柔らかくて美味しいです
💗ごぼうサラダ
茹でたごぼうと人参
ねりごま、マヨネーズ、玉ねぎスープで味付け
すりゴマパラパラ
ハトムギスナックをトッピング👍
💗砂ズリ
長男の推しです😆
茹でた砂ズリ削ぎ切りにし ポン酢とゆず七味で味付けです
💗菜の花の和え物
今日は 朝から大切な方から贈り物をいただきました
菜種油もいただいたんです
ちょうど 冷蔵庫に‼️
菜の花の和え物にしました
茹でた菜の花に玉ねぎスープで味付け
菜種油を少し
トッピングに炒り卵
菜種油を少し入れただけで 格段に旨みが加わります
美味しい😋
💗いつものサラダ🥗
先日の東京オフ会の時にも 話題になったんです
梱包やメッセージなど 贈り物の話🎁
今回 私が大切な方からいただいた贈り物も 丁寧に梱包してくださり お手紙入り❤️
とても美しい綺麗な丁寧な文字
荷物をあけた方の顔を思い浮かべながら 荷造りとかお手紙とか書ける人になりたいなと 思った今朝でした
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summer
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2025/02/18
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