𝗧𝗮𝗺𝗮𝗻𝗲𝗴𝗶 𝗞𝗼𝗷𝗶🧅🌾
新玉葱ちゃんで
よなよな自家製発酵調味料作り♬
【材料】
玉ねぎ一個 300g・米麹100g・塩30g
水 130ml
玉ねぎをガーっとミキサーにかけて
材料まるっとボウルでお混ぜして
瓶に詰めたら出来上がり🫙✨
毎日まぜまぜして
10日くらいで完成するのですが
和洋中どんなお料理にもマッチして
〇〇の素的なの使わなくてもおいしくなるので
これでスープやらドレッシング作るのが楽しみです😋💓👍🏻 ̖́-
ミキサーで作れば一瞬なので
常備しておくと色々使えそう🙌✨
そろそろやってくる花粉症対策も🤧
毎年メガネにマスク、バリアスプレー必須なのですが
発酵食品のある暮らしで
内側からしっかり健康キープしたいと思います♡🕊
𝗧𝗮𝗺𝗮𝗻𝗲𝗴𝗶 𝗞𝗼𝗷𝗶🧅🌾
新玉葱ちゃんで
よなよな自家製発酵調味料作り♬
【材料】
玉ねぎ一個 300g・米麹100g・塩30g
水 130ml
玉ねぎをガーっとミキサーにかけて
材料まるっとボウルでお混ぜして
瓶に詰めたら出来上がり🫙✨
毎日まぜまぜして
10日くらいで完成するのですが
和洋中どんなお料理にもマッチして
〇〇の素的なの使わなくてもおいしくなるので
これでスープやらドレッシング作るのが楽しみです😋💓👍🏻 ̖́-
ミキサーで作れば一瞬なので
常備しておくと色々使えそう🙌✨
そろそろやってくる花粉症対策も🤧
毎年メガネにマスク、バリアスプレー必須なのですが
発酵食品のある暮らしで
内側からしっかり健康キープしたいと思います♡🕊
28
40
zaki
|
2023/02/26
|
しあわシェア