しあわシェア【交流】

よく降りますね💦 気温はそれほどでもないですが　蒸し蒸ししてます🧖 こんな時はやっぱりガツンとおかずかな　と😆 🪻回鍋肉 今日は全員が一度に食べるで　38センチのフライパン２個使いでも　さすがに無理で　ホットプレートで　回鍋肉😆 なかなか　レアな経験です😅 野菜は冷蔵庫一掃👍 キャベツ、ピーマン、パプリカ、人参、あとは　軸や芯や半端野菜をぜーんぶ入れちゃいました😂 味付けは　玉ねぎスープ、みらいのしょうが、みりん、醤油、酒、きび砂糖、オイスターソース、合わせ味噌、豆板醤 🪻ささみのナッツ和え これ　お勧めです この前の　ひじきのナッツ和え　のささみバージョンです ひじきの時より　ナッツ麹多めが　しっとりして美味しいです ナッツ麹　万能です 🪻春菊の和え物 生の春菊を塩麹と菜種油で和えます ひまわりの種トッピング 🪻茹で干し大根サラダ ①茹で干し大根は戻してしっかりしぼる ②ひじきは戻しよく洗いサッと茹でよく洗いしっかり水気をとる ③胡瓜は千切り→塩揉み→しっかりしぼる ④全部あわせて　蒸し豆入れてポン酢と玉ねぎスープで和えたら完成です ポン酢の味で玉ねぎスープを加減してください 🪻いつものサラダ🥗 フリルレタス、サラダケール、丸ごとチン人参、ブロッコリー、トマト

＼からだもこころも軽やかラボ／ 先日Miyabiさんが召し上がっていたヨーグルトを 久々に手に取ってみました✨ わたしは母なるスムージーは もっぱら豆乳＆きな粉＆タンパクオトメのピュアプロテイン で毎朝飲んでいるのですが ヨーグルトに入れて香ばしさを味わうのもよき✨ ヨーグルトに混ぜる時は豆乳ヨーグルトで あっさりめ＆母なるスムージーのグリーンな香ばしさに ドライフルーツの甘酸っぱさをアクセントにするのが 好みなんですが 酸味をしっかり味わいたい方は プレーンなヨーグルトやみらいの酵素、 柑橘類などのフルーツでどうぞ♡ 今日はプレーンヨーグルトの上に 豆乳ヨーグルトと母なるスムージーmixをソースっぽくかけて 超なんちゃって2層構造にしました🎶 酸味とグリーンな香ばしさのコラボも おいしくいただきました😋 いや〜母なるスムージー無限大😆 はとむぎはからだのいらない水分を 出してくれる役割があるので この時期特に食べたいところ😋 いつでもおいしくいただいておりますが🤣w 明日はお友達の社交ダンスを見に行ってきます🎶 ダンスの講師＆競技会にも出てるのですが 明日が競技会ラストダンスなんです😭 遠方からもお友達が見に来るので 終わった後のごはん会のセッティングとか おみやげ用意したり〜とか 楽しいおまけ時間がいっぱい✨ 大好きアイテム大集合で 心もからだも軽やかに準備ができておりますー♡

大葉ちゃんの収穫が始まり始めました🥰💕 モヤモヤ陽気の今日は キムチスープ➕️たまねぎスープで サッパリキムチのタレを作り 🎗️大葉🍀ちゃん 🎗️長芋➕️とろろ 🎗️きゅうり🥒をトッピング😋🎵 辛さにコクも出来て 気持ちもサッパリなお蕎麦になりました🤭🎶 大葉🍀ちゃんももっと大きく育ってくれると 嬉しいなぁ～🥰💕

連日雨が降って、梅雨だなぁと傘をさしながら歩く毎日。 傘をさしても濡れる毎日・・・ 時代が変わっても、技術が進歩しても、傘は傘ですねぇ。 自分の周囲にバリアができて、雨が入ってこないドラえもんの道具がほしい(#^^#) 今日は、昨日届いたオサカーナ琉球スパイシーを食べながら投稿しています♪ おいしい～と思っているときは、じめじめ忘れてます(*'▽') じめじめ時期のごはんといえば、冷たい・さっぱりが定番、ですが！！ 体を冷やしたくない年頃になったので('ω')、 おじや、雑炊、おかゆ、うどんなどなど、 体にやさしいものを食べたいなぁと思うようになりました。 そこで、食べる味噌汁の変化版、 具だくさんの汁物に、オートミールを加えて、 マグカップひとつ、レンチンで雑炊風なものを作っています。 あったかいごはんを食べると、気持ちが落ち着きます♪ あと、お酢を摂りたいなと思って、 二杯酢やポン酢を自家製で作って、副菜にかけてます。 殺菌効果もじめじめ時期にはもってこいですよね♪ 梅干しとは違う酸味ですが、殺菌効果あるのかな('ω')

雨がいっぱい降ってますね☔☹️ 今日は4ヶ月ぶりに職場へ行きスタッフの皆さんに迷惑をかけていたのでタマチャンSHOP商品オサカーナを差し入れに持って行きました🐟️ それとリモート会議がありその参加の仕方がわからなかったので教えて貰いに行きました💻️📝 昨日、やっと医師からお仕事復帰🙆‍♀️を頂きました🏥骨密度の検査で大腿骨は大丈夫でしたがまだ腰椎の骨密度が標準値より低く以前のようなシフトではなく様子を見ながら徐々に仕事量を増やして行きましょう!!と配慮して頂きやっと仕事復帰できます🩷🏡🚗 うちの事業所のマスコットは🦈で同じ制服を着ていました😀思わず写メを撮ってしまいました💕 🩷🦈2匹いて可愛いです🦈🩷JAWSさんがサボらないように見張ってます✴️笑　💞添付しました😊💞 帰りにタマラジ聴きながら🚘️車中ひとりにんやりしながら帰って来ました📳✌💕🦈

初めて楽天スープセールで買いました😅 ネット注文が苦手なアナロング人間なので💦 まだ、ストックがあるのですが、お安いと買っちゃいますね（笑）

茄子の大売り出し⭕10本ー198円 即買い 1週間前の事　まだ数本　残っている　🤔 毎日　常備菜やら糠漬けやら　いい加減　飽きてきたな〜　でも　もったいないしな➖️ そう言う訳で　本日は　なべしぎを作ろう ●材料…茄子🍆ピーマン🫑長葱　コンニャク かつをぶし ●調味料…たまねぎ🧅スープ　味噌　キビ砂糖 みらいのしょうが🫚 ✜作り方…♦茄子の下ごしらえをする→ピーマン🫑をカット→長葱カット→出汁＋味噌＋キビ砂糖混ぜる→茄子とピーマンを炒める→タレとしょうがをいれる→最後に長葱をいれる ❖箸休め…コンニャク両面隠し包丁入れ　茹でてから甘辛煮にする　おかかをかける 新生姜の糠漬け　梅ニンニク

おはようございます😊今日は兄とショッピングの日です！久しぶりに今日はバイトが休みなので日頃の息抜きに楽しんできます!! 昨日はさっぱりの王道、豚しゃぶにしました！ 大葉の上にしゃぶしゃぶときゅうりを置いて大根おろしと一緒に包んで食べるととっても美味しいです☺️ 来週からまた暑さが酷くなると聞いたので夏バテ対策に活用していきたいです！ トマトのカプレーゼも作りました！チーズにフェタチーズを使うことで上から塩を振らなくても程よい塩味も感じられて良かったです！ 今週の始めあたりに愛用中のノンフライヤーが故障して使えなくなりました😭 調べてみるとまだ保証期間内だったので購入元に問い合わせたら新しいのと交換してくれるようだったので一安心ε-(´∀｀;)ﾎｯ 昨日の夕方新しいものが届きピカピカに生まれ変わりました✨ 使ってみると最初から少し感じていた接触の悪さや音の大きさ等が気にならなかったので元の物が悪かったみたいです😅これでまた色んなレシピをノンフライヤーで作れるので嬉しいです(^^) では、また(o・・o)/~

見てくださった方　すみません！ 私の中では大事な『酢』の記載を忘れていました😅 甘ったるさを抑えて　食べやすくなりますよ✨ 外側はカリカリ　中はホクホク　大学芋🍠 食べる手が止まりません🤣 我が家での作り方はこんな感じです😄 深めのお鍋に1㎝程の米油と絡めるタレの材料　みりん、甜菜糖、醬油、酢を同時に入れて混ぜ合わせます その中にさつま芋を入れ　全体に絡めたら弱火 蓋は少しずらして置き　揚げ焼きしちゃいます 途中で面を転がし　均等に焼き色付けます 出来上がる頃にはタレも絡まって　完成です😊 仕上げにひまわりの種と白ゴマを振りかけました✨ カリカリ度は低いですが　お手軽でとっても食べやすい大学芋になりますよ😊

久しぶりにスッキリ晴れた一日でしたね 来週あけから　一気に気温が34℃とか😱 まだ暑さに身体が慣れてない　梅雨時の熱中症が多いみたいですね しっかり食べて　寝て　力蓄えましょうね💪 🪻手羽先の甘辛炒め ①鶏の手羽先は　食べやすいように先っちょは切って（←明日スープに使います）骨を出してチューリップにします ②玉ねぎスープで下味→しばらくおく ③片栗粉をまぶし　皮目からカリッと焼き　裏返し蓋をして蒸し焼きに ④火が通ったら　合わせダレ（きび砂糖、醤油、酒、みりん、黒酢）でからめたらできあがり 黒酢がいいんですよね〜 🪻タコの和え物🐙 これめちゃくちゃ簡単なんで　ぜひ タコのタウリン取りましょ😂 ①茹蛸はサッと洗い水気をとり　削ぎ切りに ②玉ねぎスープをパラパラ タコの塩味で加減してください ③胡麻油を少し 和えたら完成‼️ 青ネギトッピングで 完全に🍺アテです😅 🪻ほうれん草の和え物 茹でたほうれん草を自家製の柚子味噌麹と和えました 冷やしていただきます 🪻ズッキーニとアーリーレッドのマリネ 今日はアーリーレッドと一緒にマリネしました 暑い時は酢ですね❣️ 🪻添え野菜 フリルレタス、サラダケール、丸ごとチン人参、ブロッコリー、トマト 今日の夕方　タマラジからキーホルダー　届きました💓 メッセージカードも　タマラジバージョン‼️ お二人のビッシリメッセージ　めちゃくちゃ嬉しかったです

お庭のミニトマト🍅ちゃんが 黄色🟡に替わり始めて来ました🤭🎶 もう少し🤭💕 そしてそして も〜うすっかり芋🍠ブームから 抜けられませ〜ん🤤 食べても…食べても… 食べた〜い🤩🎵 贅沢で栄養もしっかりある 栄養満点のアラモードにしちゃいました🥰💕 https://www.community.tamachanshop.jp/announcements/7i5qrtoyqvayd3qs お芋🍠好きにとっては これほどのご褒美はなく 心が晴れて来ます🥰💕

皆様お久しぶりです🙂‍↕️✨ 5月のプレゼント企画に当選しました🥰 嬉しすぎて、会議中なのにガッツポーズしてしまいました🤩 景品が届くのが楽しみです☀️ 6月はジメジメバスターということで、 さっぱりと言うよりも 逆にがっつりカレーを🍛‼︎ 先日高校時代の友人が家に遊びに来たので 振る舞ったものです☺️ セロリやマッシュルーム、 玉ねぎにんじんをすりおろしたり ビールをいれてみたりと✨ 隠し味で味噌と粉チーズ、ソースも 入っております🍛 手間がかかるのでご馳走カレーと呼んでます笑 その友人に、タマチャンのタンパクオトメを お勧めしたところ、、、 まさかのオサカーナのファンだとか‼︎🐟 タマチャン知ってるよー！と🧐 こんな近くにタマチャン仲間が居たとは♡ とてもうれしかったです🥳

仕事終わりの買い物で知り合いに会いおしゃべりあるある😆 そして1人増えまた1人増え…田舎あるある😁 そこが情報交換の場所でもありますが1時間半立ち話し😆 その中の1人がお料理上手で 魚介類のお料理色々お手本にしています🦐 私が色々調味料好きだと知ってるので 『生の粒胡椒食べてみる？』と… 山椒は知ってるけど粒胡椒の生は知らないなと話してると会社でアフリカ旅行に行った人がカルパッチョが美味しくて忘れられなくて日本で再現した時に必要だったのが生の粒胡椒だったそうでお取り寄せしたのを食べたら最高だったとのこと！！ そしてイカのカルパッチョを持ってきてくれました🙌 イタリアンドレッシングと生粒胡椒の塩漬けを入れてくれてます！ そこにみらいのこうその柚味としあわせナッツで作ったデュカを足してみました！ 最高すぎます！美味しい👌 ああ…またアルコール消毒🍺に欠かせない一品を覚えてしまいました💦 まだまだ知らない食べ物があるなと思った事でした！ 井戸端会議もたまには必要ですね😆 おしゃべりしてると通りすがりの知り合いにいただいた新生姜に大葉！！ おしゃべりしてて良かった🤣 夜はキレイな白菜が100円だったので肉豆腐もしました 久々白菜が美味しかったです🥬 食べた分好きな音楽聴きながらストレッチします！！ 雨でも室内でできる運動します 皆さんとご一緒したいです✨🧘‍♀️

タマチャンショップで購入した青梅の南高梅 梅仕事 梅ビネガーが出来て酢豚ではなき酢鶏で使いましたよ （写真撮り忘れ） 黒砂糖が少な目でOKですよ ビネガードリンクも元気がでます💮 塩麹梅→スイカ🍉の白い部分の漬物 梅の旨さが加わりいい味になりました 昆布梅→昆布はとってもおいしいです 梅はまだカリカリ梅ですがいけますよ 引き続き漬け込みますね もう一〜二週間かな？

おはよございます☺️ ズボラな運動を食後にしたら　あっさりと寝落ちして　昨日の夕飯を投稿出来ませんでした～😅 今日も　短時間ですが　お惣菜屋さん仕事が午後から有りますᕙ⁠(⁠ ⁠ ⁠•⁠ ⁠‿⁠ ⁠•⁠ ⁠ ⁠)⁠ᕗ　急な変更でしたが　受けました!! 昨日も実は同じことが…なので予約したユーザー車検は　ホームワーク仕事の山ちゃんにお願い　車検クリア　で ‘2年後’のステッカー貼りました　今度からは、貼る位置変わりましたね！🚘 なので　山ちゃんデーの夕飯！（山ちゃんはトロ鯵大好き人間）なので　私よりトロ鯵は2倍😄❣️ 切って盛るだけの生魚·野菜丼!!　←ご飯は美入りのすっきり酢で　サラダ　豚汁です 豚汁にジメジメ吹き飛ばそう‼️と唐辛子パウダー入れました　この🌶️辛さが美味しのです✨ 忘れてました💦　飲み物に　抹茶レモンのホットですが　レモン果汁では無く　タマちゃんのショクササイズ入れてみました　ぬるいのですが　爽やか抹茶味です🍵

空き部屋の給湯器の上に、山鳩が巣を作っていた。毎朝　何処でと思う程　耳に触っていたから　これこそ本当のハト時計だと　1人ほくそえんでいます☺️ 願わくば　もう少し早いと良いのだが… 先日来　巻き巻き連鎖でひまわりも作りたくなった　豚肉食べて　スタミナつけて　暑さを乗り越えねば💃 《豚オクラ巻き　きゅうり🥒のお浸し》 ●材料…豚バラ肉　オクラ　ソフトケール🥬 ミニトマト🍅　シード　きゅうり🥒　カニカマ　さつまいも🍠　 ●調味料…蜂蜜大1 レモン汁大2 オリーブオイル大1 塩少々　　出汁カップ1 塩小1/3 たまねぎ🧅スープ小1/3 ✜作り方…♦豚バラ肉に塩　胡椒　オクラ下処理して斜め半分にカット　肉に巻き付ける フライパンで焼く　♦きゅうり🥒を輪切りに切り塩少々でおいておく　カニカマをくずす きゅうりをしぼる　お浸しの汁の中へ具を入れて20分程浸す 🌻

そろそろ愛用のみらいのこうそがなくなってきたので… 次はレモンを開けたいと思います🥰 推しは柚子ですが、違う味を開けるのも毎回楽しみです💞 みらいのこうそはさっぱりしているので、このジメジメな時期にとっても元気をもらっています😊✨ 今週末は楽しみにしていた旅行🚗の予定なのですが、あれ？ちょっと喉の調子が💦となっているので、 今日からみらいのこうそ倍量にして元気モリモリになりたいと思います✨

◯今日のおやつ◯ 今日はお出かけ🚇️ でも・・・出かけようと思った直前、治療中の歯の仮歯が取れました💦 ガムをうっかり噛んでしまい・・・怒られるなぁ ONEビルへも行きたかったのですが、この歯では💨 で、前から気になってた抹茶屋さんへ ミックスを頼んだけど、４／５はバニラだった😭 でも美味しかったです😋 夕食はタンパクオトメ博多あまおう味にブルーベリーとクコの実入れて🎶　しあわせ青汁に美粉屋色々🥤 片噛みすると、ほうれい線が出た事があるので😱 仮歯が入るまでは液体の食事の予定💦 まだ、ヤマボウシが綺麗に咲いている処がありました🌼

今日も1日とても暑かったです🥵💦 月極駐車場借りてましたが突然契約解除の手紙が届き新しく借りた駐車場に車を停めに行きました🚘️そのついでに買い物へ行きお刺し身がお値打ちに買えたので海鮮丼にしました🐟️ 刺し身➡️マグロ　鯛　サーモン 付け合せ➡️大葉　わさび　のりパリッチ　卵黄 卵白はにんにく🧄のすりおろしと混ぜ三十雑穀米の上にのせ醤油でいただきました🍚 食欲がなくなってきたのでサッパリした物で栄養を摂っています🐟️来週からかなり暑くなるみたいなので皆様も梅雨バテしないように過ごして下さい🩷

スッキリ晴れたのは午後の束の間 明日からはまた雨みたいですね☔ 今日は買い出しに　手仕事に忙しい一日でした 【 まずは乾燥パセリ 】 大きなブーケみたいなパセリ買いました😅 ①流し水でボウルにつけながら洗います ②洗ったら　大雑把に水気を取り　パセリの軸との境目でハサミを入れ　軸と葉に分ける 軸は　煮込み料理とかに使います ③キッチンペーパーでしっかり拭いて　耐熱皿にキッチンペーパーをひき　その上に　パセリの葉を　重ならないように広げて置き　レンジ600Wで５分 様子を見ながら　時間を伸ばし　手で触って　カリカリポロポロにらなるぐらいになればOK やりすぎと焦げます ④ミルサーみたいなので　細かくガーします 瓶に入れて保存します 私は一本だけ　塩とあわせました 【 胡瓜のQちゃん 】 これからの暑い時期に　助かります すごい簡単にできるんで　よろしかったら recipeこちらに💁‍♀️↓ https://www.community.tamachanshop.jp/announcements/n95qrksnsvodpevo 🪻麻婆茄子 今日はパプリカ、ピーマン、人参も入れました 🪻キャロットラペ ドライフルーツトッピング 🪻ごぼうサラダ 味付けは自家製の胡麻ダレにマヨネーズと玉ねぎスープ すりゴマたっぷり トッピングは　ハトムギスナック 🪻水菜とサバ缶の和え物 生の水菜とあいこちゃんのサバ缶を和えました 味付けは　玉ねぎスープ 🪻いつものサラダ🥗

タマリバ連載のズッキーニです。 黄色と緑のズッキーニで梅あえにしました。 冷蔵庫の終活のため、竹輪使いました。 梅を叩いて、りんご酢、ハトムギパウダー、新生姜の甘酢漬け、ごま、ごま油で和えました。 このジメジメで私はむくみがちになります。 カリウム豊富なズッキーニ、積極的に食べてます。 そして今日はオトメキューブが届いてました！ このパッケージにほっこり癒されます。 お引越しときの非常食にとっておきます（笑）

母なるスムージー入りヨーグルト🌿 先日は、沢山の温かいお言葉を ありがとうございました。 本当に、励みになります。 さて、いつもは無調整豆乳でいただくことが多い母なるスムージーですが、最近は、美味しいヨーグルトと出逢えたこともあり、ヨーグルトと一緒に🥣 タマチャンショップさまづくし✨✨ ジメジメした毎日ではありますが、 美味しいヨーグルトで元気をいただいています😌 【ピュアナチュール オーガニックヨーグルトプレーン✨✨ 】 なめらかな口当たりで、とっても濃厚なヨーグルト こちらに、 ☘️母なるスムージー ☘️みらいのこうそマスカット味 ☘️こなゆきコラーゲン トッピングは、 ☘️ななつのしあわせミックスナッツくるみ ☘️べっぴんはとむぎ ヨーグルトは、2層に致しました。 お味の変化を楽しめるヨーグルトになりました♡ 母なるスムージーをヨーグルトに混ぜると、 すっきりと美味しくいただけます😌🌿 みらいのこうそは、 レモン、ゆず、マスカット、 3種からその日の気分で選んでいただきます♡ 6月もあっという間に過ぎてしまいそうです。 長男のバタバタと過ぎ去った5月のことを書かせて頂きたいと思いながら、先延ばしにしております… 母の日前日の、嬉しかったお話を一つ。 土曜日、長男の学校からの帰宅時間がいつもよりも遅く、心配しながら待っておりました。 なんと！途中の駅で下車して、母の日のお花を選んでくれていたようです💐 （私が学校へ保護者会などのため登校し、帰りに必ず寄って帰るお花屋さんがあることを覚えていたことにも驚きました🥹） お小遣いは、殆ど使わずに、テニスグッズや文房具など、自分の欲しいものを買うために貯めているのに、母の日に、豪華なお花を買ってきてくれました。 ありがたいような、申し訳ないような… 帰宅して、『ママ、いつもありがとう。』 と、花束をくれました💐 主人も次男も、何も聞いていなかったようで、皆で驚きました🥹 長男が一人で考えて、 初めてプレゼントしてくれた花束は、 最高の母の日のプレゼントとなりました💐　 長男の成長を感じた、貴重な一日となりました✨✨

お庭のミニトマト🍅ちゃんに 追加肥料を🤭🎶 って言ってもいつもの肥料ではなく この前ここばばさんに教えてもらった やさしいルイボスティーの茶殻を 今朝煮出して来たので土に混ぜてみました～🤩 ルイボスティーの茶殻には凄い栄養が残っているのですね～🤭💕 そんな今日は チアシードをたっぷり入れた たまねぎスープ🧅味の目玉焼き🍳を カレー🍛にトッピングしてみました🥰💕 (キレイには作れなかったけど〜😅) サラダ🥗にも乗せちゃいました～🤣 チアシードづくしのカレー🍛定食🤭🎶 お肌ピチピチになって 梅雨の気持ちも 無いくらいニコニコになれるかしら～🤗🎵

普段使っているスーパー🛒が明日から改装工事に入ります 1週間後の開店セールが楽しみです😄 🌿今日のおやつにひんやりゼリーを作りました 煮出したルイボスティーの中で粉寒天を煮溶かします 少し冷ましたら　水で戻したホワイトチアシードを混ぜ合わせます ※チアシードに含まれるオメガ３脂肪酸は熱に弱いそうです プリンカップに入れて冷やします その間に抹茶部分を作ります 水で抹茶粉末を溶いてお鍋に入れます 黒砂糖、粉寒天、こなゆきコラーゲンを入れて煮溶かします 最後に茹で黒千石を入れました 冷蔵庫からカップを取り出し　抹茶部分を流し込みます 再度冷やしたら完成です！ やー見た目いい感じの仕上がりに😄 なのですが、、、 ルイボスティーの方にもやっぱりお砂糖必要だったなーと後悔😅 また次の課題になりました笑 この時間なので昨日の夕飯から～の一品です😊 🌿もずく焼きです 薄力粉と片栗粉を水で溶いた中に三十雑穀出し汁スープで味付け 具材は生もずく、人参、わけぎを入れました 後はゴマ油で焼いたら完成です！ ポン酢でいただきました もずくがたくさん食べられて腸内環境にも良さそうな気がします😄

お昼ごはんです♪ ベランダでリボベジした小松菜をつかって、なすと小松菜のメキシカン風パスタを作りました😋 香りソルトメキシカンミックスを頂いて、試してみました。スパイシーで美味しいソルト✨ 自家製鶏ハムのサラダにしあわせ煎り大豆をトッピングしました😋 サラダにトッピングする事が1番多いです😅 ドレッシングもメキシカンミックスを使って作りました✨ かけるだけで、おうち料理が「メキシカ〜ン♪」になって楽しいパンチのあるソルトでした((o(´∀｀)o))ﾜｸﾜｸ ベランダで小松菜と万能ねぎをリボベジしていまーす。万能ねぎは、1ヶ月以上買ってないです😊 手前は、種から育てているバジルです。 毎年、バジルソースを作るために育てています😊