昨日の夕方からグッと冷えて 今朝は『寒っ』てなりました(私 起床4時過ぎなんで余計寒いです😅)
そうなるとやっぱり 煮たり焼いたり炒めたりっておかずが増えますね😊
私の初秋の目標は 『ちょっと早めの大掃除にとりかかる』なんです
実はこれ 毎年で 毎年1日だけ張り切ってして次は年末 というパターン😅
今年こそ頑張ります🫡
今夜は【 噛む噛む定食🤣 】
しっかり噛むのは大事‼️
🍁生鮭の南蛮酢
生鮭を南蛮酢にしました
生鮭は揚げ焼きに
野菜は 玉ねぎ、人参、赤ピーマン
しっかり野菜噛みましょう
以前投稿したrecipe こちらです↓ https://www.community.tamachanshop.jp/announcements/djite24hbthi2m9b
よかったら生鮭recipe一緒に投稿してますのでのぞいてみてください🙏
🍁ひじきの煮物
ひじきの煮物に我が家は煎り豆をいれます
香ばしいし しっかり噛みますからね👍
玉ねぎスープベースで薄味です
🍁紫玉ねぎときゅうりの和え物
最近 紫玉ねぎにハマって 常に冷蔵庫に入ってます
こちらも玉ねぎスープをベースに甘酢 醤油ちょびっと いり胡麻たっぷりに仕上げてます
🍁万願寺とうがらしの甘辛炒め
万願寺とうがらし ご存知ですか❓
京野菜で手のひらぐらいの大きさです
とうがらしとは名ばかりで辛くないです
ピーマンよりずっと肉厚でとても美味しいです
母が京都に旅行に行き 道の駅で買ってきてくれました
胡麻油で炒めて焼き色がついたら 玉ねぎスープ、きび砂糖、醤油、酒を入れて 少し煮詰めて完成です
お酒 すすむ一品ですね🍺
🍁いつものサラダ🥗
ではなく フリルレタスの代わりに生の豆苗を入れました
豆苗ってすごい栄養価高いんですよ
しかも生でバリバリいける
寝の水栽培でまた伸びてくるし
しっかり噛む噛む出来るし いうことなし
しかもしかも 安いのね🤣
昨日の夕方からグッと冷えて 今朝は『寒っ』てなりました(私 起床4時過ぎなんで余計寒いです😅)
そうなるとやっぱり 煮たり焼いたり炒めたりっておかずが増えますね😊
私の初秋の目標は 『ちょっと早めの大掃除にとりかかる』なんです
実はこれ 毎年で 毎年1日だけ張り切ってして次は年末 というパターン😅
今年こそ頑張ります🫡
今夜は【 噛む噛む定食🤣 】
しっかり噛むのは大事‼️
🍁生鮭の南蛮酢
生鮭を南蛮酢にしました
生鮭は揚げ焼きに
野菜は 玉ねぎ、人参、赤ピーマン
しっかり野菜噛みましょう
以前投稿したrecipe こちらです↓ https://www.community.tamachanshop.jp/announcements/djite24hbthi2m9b
よかったら生鮭recipe一緒に投稿してますのでのぞいてみてください🙏
🍁ひじきの煮物
ひじきの煮物に我が家は煎り豆をいれます
香ばしいし しっかり噛みますからね👍
玉ねぎスープベースで薄味です
🍁紫玉ねぎときゅうりの和え物
最近 紫玉ねぎにハマって 常に冷蔵庫に入ってます
こちらも玉ねぎスープをベースに甘酢 醤油ちょびっと いり胡麻たっぷりに仕上げてます
🍁万願寺とうがらしの甘辛炒め
万願寺とうがらし ご存知ですか❓
京野菜で手のひらぐらいの大きさです
とうがらしとは名ばかりで辛くないです
ピーマンよりずっと肉厚でとても美味しいです
母が京都に旅行に行き 道の駅で買ってきてくれました
胡麻油で炒めて焼き色がついたら 玉ねぎスープ、きび砂糖、醤油、酒を入れて 少し煮詰めて完成です
お酒 すすむ一品ですね🍺
🍁いつものサラダ🥗
ではなく フリルレタスの代わりに生の豆苗を入れました
豆苗ってすごい栄養価高いんですよ
しかも生でバリバリいける
寝の水栽培でまた伸びてくるし
しっかり噛む噛む出来るし いうことなし
しかもしかも 安いのね🤣
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summer
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2023/10/03
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