秋 秋といえば旅
私 バブル全盛期の頃働いてて もちろんバブル崩壊も💦(歳バレバレですが)
某百貨店の旅行企画セクションでおりました
いまだに旅行の企画 大好きです❤️
海外旅行も行きたいけど まぁまだまだ先の話やなと😅
せめて 食べ物で海外に行った気分に👍
近いところから
今夜は韓国🇰🇷へ参りますよ🛩
【 韓国料理旅 】
🇰🇷手羽中のヤンニョムチキン
①手羽中に玉ねぎスープ、みらいのしょうが、極上スパイスを下味に揉み込む
②片栗粉をまぶす
③フライパンに多めの油で皮目からカリッと焼いていく
④合わせ調味料
砂糖、酒、醤油、酢、みりん、コチジャンをあらかじめまぜておく
⑤フライパンの余分な油を拭いて、合わせ調味料を一気に入れて手早くからめたら完成です‼️
🇰🇷豆もやしとわかめのナムル
これ めちゃくちゃ美味しいですよ
豆もやしmustです
①豆もやしはチン(袋のままチン出来るのがあるんです💕)
②生わかめは一口サイズに切る
③ボウルにもやし、わかめを入れて、玉ねぎスープ、鶏ガラスープ、醤油ちょびっと、胡麻油で和えたら完成です‼️
🇰🇷韓国サラダ
①胡瓜、人参は千切りにして玉ねぎスープとコチジャンと胡麻油で揉み込む
②フリルレタス(サニーレタスのがいいかな)を一口サイズにちぎり 器に盛り ①を入れて韓国海苔をちぎっていれる
ただそれだけなのに 美味しいんですよね
🇰🇷えごまの醤油漬け
大量に仕込んでます😆
ご飯に海苔巻きみたいです巻いて食べます
simpleやけど この食べ方が一番美味しいです😅
🇰🇷チゲスープ
韓国味噌のテンジャンをベースに 三十雑穀チゲスープ、アサリを茹でた茹で汁とアサリの身だけいれて そこにキムチ、えのき、豆腐を入れて煮込みます
辛いけど コク深い美味しいスープです
🇰🇷黒米ご飯
これは韓国ちゃいます😅
今日タマチャンから届いた黒米
白米一合に小さじ1の割合でこの出来上がり
コスパ良すぎです💕
ポリフェノール、ミネラル豊富と聞きポチっとしました
色ついたご飯 好きなんです💕
美味しい🤤
🇰🇷トマト🍅
あんまり高いから トマト様 お皿に単品で盛り付けさせていまだきました🤣
次はどこの異国に参りましょうか🛩
秋 秋といえば旅
私 バブル全盛期の頃働いてて もちろんバブル崩壊も💦(歳バレバレですが)
某百貨店の旅行企画セクションでおりました
いまだに旅行の企画 大好きです❤️
海外旅行も行きたいけど まぁまだまだ先の話やなと😅
せめて 食べ物で海外に行った気分に👍
近いところから
今夜は韓国🇰🇷へ参りますよ🛩
【 韓国料理旅 】
🇰🇷手羽中のヤンニョムチキン
①手羽中に玉ねぎスープ、みらいのしょうが、極上スパイスを下味に揉み込む
②片栗粉をまぶす
③フライパンに多めの油で皮目からカリッと焼いていく
④合わせ調味料
砂糖、酒、醤油、酢、みりん、コチジャンをあらかじめまぜておく
⑤フライパンの余分な油を拭いて、合わせ調味料を一気に入れて手早くからめたら完成です‼️
🇰🇷豆もやしとわかめのナムル
これ めちゃくちゃ美味しいですよ
豆もやしmustです
①豆もやしはチン(袋のままチン出来るのがあるんです💕)
②生わかめは一口サイズに切る
③ボウルにもやし、わかめを入れて、玉ねぎスープ、鶏ガラスープ、醤油ちょびっと、胡麻油で和えたら完成です‼️
🇰🇷韓国サラダ
①胡瓜、人参は千切りにして玉ねぎスープとコチジャンと胡麻油で揉み込む
②フリルレタス(サニーレタスのがいいかな)を一口サイズにちぎり 器に盛り ①を入れて韓国海苔をちぎっていれる
ただそれだけなのに 美味しいんですよね
🇰🇷えごまの醤油漬け
大量に仕込んでます😆
ご飯に海苔巻きみたいです巻いて食べます
simpleやけど この食べ方が一番美味しいです😅
🇰🇷チゲスープ
韓国味噌のテンジャンをベースに 三十雑穀チゲスープ、アサリを茹でた茹で汁とアサリの身だけいれて そこにキムチ、えのき、豆腐を入れて煮込みます
辛いけど コク深い美味しいスープです
🇰🇷黒米ご飯
これは韓国ちゃいます😅
今日タマチャンから届いた黒米
白米一合に小さじ1の割合でこの出来上がり
コスパ良すぎです💕
ポリフェノール、ミネラル豊富と聞きポチっとしました
色ついたご飯 好きなんです💕
美味しい🤤
🇰🇷トマト🍅
あんまり高いから トマト様 お皿に単品で盛り付けさせていまだきました🤣
次はどこの異国に参りましょうか🛩
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summer
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2023/10/04
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