【9月版】都城本店レポート　第弍話 　 都城本店に到着するなり、 いきなり妻が食い付いていました🤣 (⬇️写真) 「これ写真撮ってタマリバに投稿ね」 (半強制🤣) 　 え！？ 今日(9月30日(土))は、 かぼちゃスィーツじゃないの？？ ホテル朝食をたらふく食べて、 お昼はタマチャンショップで お茶しよう計画はどこへ行った？？ 私(夫)は、計画に忠実にホテル朝食を たらふく食べましたよ➰➰➰😂 　 先に、わたくし(夫)の話をいたしますと、 1ヶ月に1〜2回あるか、ないかの、 免罪符の日。 普段、妻審査の降りない食べ物たちが食べれる日。 あ〜、なんて幸せなのでしょう😊 　 1年に1回行くかなぁ程度なのですが、 定宿(じょうやど)と言っても良いくらいの、 お気に入りのお宿(温泉リゾートホテル？)がありまして、 夕食はこれでもか、 ってくらいのコースなのですが、 朝はすっかり、グーグー😅 このホテルのパンがとても美味しいのですが、 小麦粉苦手の妻審査😒 しかし、今日は免罪符🗞️❣️ 昼食はスルーして、 タマチャンショップのスィーツ計画だったので、 私はいろんな種類のパンをたくさん食べましたとも🍞🥐 (材料不明なスィーツも免罪符効果で食べました🍰) (まぁ、そこそこの高齢ではありますが、 超甘党なのに血糖値はナゼかひっかかりません🧐 時々、私はアリンコなのではないかと思います😅) 妻は鶏飯メインの和食系で、これまたガッツリ食べてるハズ・な・の・に🤣 (続く)

9月最後の日　締めくくりは超腸活🤣 食物繊維だらけやん　とさすがの私も思いました😅 【 ごぼうハンバーグ定食 】 🍁ごぼうハンバーグ ハンバーグにごぼうを入れました いつものハンバーグと作り方は一緒 ごぼうのささがきを入れるところだけ　プラスです ささがきは短めのがまとめるとき飛び出ないのでいいです もちろん　マッチャンソースでいただきました 美味しい〜💕 子どもたちが 　『めっちゃ主張しやんけど　コクあって　美味いわ』と 『主張しやんから合わせやすそうやな』と言うておりました😊 🍁具沢山の豚汁 タマフェスの試作で作ってみました 具材は　大根、人参、ごぼう、里芋、干し椎茸、ちくわ、薄揚げ、豚肉 三十雑穀出汁スープをベースにして味噌を入れて作りました 三十雑穀出汁スープの美味しいこと‼️ びっくりです🫢 10人前作りましたが　みんな2杯以上おかわりして完食です 子どもたちは2杯目はゆず粉を入れたりしてました👍 🍁水菜の和え物 これ簡単‼️ 美味しい💕 ①生の水菜を切ってしっかり水気をとる ②しあわせオイルをかけ　醤油をちょびっと ③盛り付け　鰹節をバサっと ワカメッチをパリパリと潰してかけて完成‼️ 🍁キャロットラペ いつもどおりのラペにひまわりの種も一緒に漬けこみいただきました 🍁添え野菜 フリルレタス　生わかめ　きゅうり 悲しいことにトマトが🍅　中サイズ4個で800円😱 買えません💦

＼オートミールで作るチヂミwithマッチャン／ 豚汁作った時のちくわを どういただこうかなー。。と クックパッドを覗いてみたら にらとチヂミが作れるレシピを発見👀 これはマッチャンソースを シンプルにソースとして いただくチャンス✨ 生地は ・オーガニックオートミール ・三十雑穀米粉 ・おからパウダー ・片栗粉 具材は ・ちくわとにら ・タマラボのキノコッチ（えのき） っていう超シンプルレシピ！ ちくわがもちもちふわふわで 見た目ボリューミーなんですが 小麦粉入ってないし 具材がシンプルなので 軽く食べられました😋 マッチャンソースは ソース単体で味見してみると しっかり味がするのですが かけてみると 食材の味を引き立ててつつ でも味にアクセントをつける役割として しっかり存在してくれる 絶妙なバランス！ ビビリなわたしは ソースを控えめにかけていたので 追いソースしたい気持ちを ぐっとこらえました😂笑

1度食べたら止まらない🥰💕 今日のそぼろ丼は全く味付けせず こなゆきコラーゲンを入れて お肌ピチピチになれるようにした上で マッチャンソースも追いかけ❗🎶 卵とのマッチャンソースが 今までで1番美味しいかも👀👀❗ そう思えて 気がつけば…👀❔ 卵だけが…な〜〜〜〜い👀❗ そんなそぼろ丼になってました😜🎵 もうマッチャンは1度手にしたら止まらない🤭🤭🎶

珍しいものを見つけるとどうにも血が騒ぐ😆 ふと立ち寄ったお店で見つけてしまった “ パンのお供 ” 2種 🌟キャラメル＆アーモンド 🌟キャラメル＆レモン どちらも発酵食品の 甘酒・しょうゆ・みそ・塩麹 が使われてる 欲張り私は、2種とも塗り塗り😆🎶 控えめでナチュラルな甘さに コクが加わって、少量でも満足感たっぷりな 美味しさ♡ 何だかあれこれ作るの面倒だったので 冷蔵庫にあるミニトマト🍅とモッツァレラ🧀を ベランダのバジル🌿と共に添えて あとはお決まりのいつもの 美容成分たっぷりなギリシャヨーグルト😆 この日の朝も、簡単お手軽🤣 美味しい朝のひとときでしたとさ！ 🌟余談🌟 今日はお昼に職域枠で コロナワクチン7回目を接種してきましたよ〜💉 今のところ、私は毎回、副反応は何もないので たぶん明日も大丈夫なはず〜🙆‍♀️ うちの家族、息子たちは20代前半ですが 誰もワクチンの副反応無しなのです😆 ↑息子たちは3回しか接種してませんが💉 20代は副反応ひどいと聞くので ずいぶん構えていたらしいのですが、 全く何ともないらしい😆👍 逆に、やがて80になる母は、万全を期して 7回接種しておりますが 毎回、倦怠感に加えて発熱も😅 人それぞれですね〜〜😆💉

こんにちは😊今日も暑いですね😲いつになれば秋が来るのか､､､秋が来なくて冬に直行になるんじゃないかと感じています笑 今日で9月も終わりですね！時間が経つのがめちゃくちゃ早いです､､､コメントやいいねしてくれる皆さん私のつまらない投稿に目を通していただいて感謝です🙏 来月もよろしくお願いします(´>∀<｀)ゝ さて！今日はバイトがなかったのでおうちでお昼ご飯です！ワカメっちと煎り千黒大豆を入れてパスタにしました！ワカメっちのパリッと感と大豆の風味がめちゃくちゃ美味しいです！是非作って見てください♡

【9月版】都城本店レポート　第一話 　 やって来ました。 タマチャンショップ都城本店😄 秋晴れの良い天気です☀️ (続きは帰ってからモーレツ投稿。 お楽しみに➰✌️)

このプリンはモ○ゾフのプリンではありません🤣 昨日のお月見団子ソースが美味しかったので　プリンと合わせたら　 やはり　それは美味しかった🍋🍯 盛り付け　お皿に逆さに出すと柔らかめで崩れたので　この形です😉 牛乳300cc アガベシロップ　20cc 甜菜オリゴ糖　　10cc 卵　　　　　　　2個 ラム酒　　　　　適量 ⌚150℃のオーブンで35分かかりました 🍋🍯蜂蜜レモンたれ 　計量がおおよそです　予めご了承を🙇 ✦レモンの皮　少々 ✦ゆずスッパイチップス　少々 ✦レモン汁　大2〜3 ✦蜂蜜　　大2〜3 ✦ショクササイズ　小1 ✦水溶き片栗粉(液体)　大3〜4 ✦白ワイン　少々 オーブンで蒸し焼きするのに　 モ○ゾフ容器使いました👍 オーブン使え　便利❗ これで　ゆずスッパイチップスなくなり　また注文しま～す✨😋

生野菜のシャキシャキに タンパク質の卵🥚 チーズなど 思いつくまま(* ´ ꒳ ` *)/ 今日で2回目の ななつのしあわせオイル 昨日は初めてだったので ドレッシングにしたけど 今日はサラダ🥗に 上から塩胡椒して たら〜りっと しあわせオイルを(´ω｀) ズボラな私でも(笑) これなら悩まないでいい(≧∇≦)b このサラダ🥗で 気持ちもシャッキリ"(ﾉ*>∀<)ﾉ 気持ちの満足感って 大事(๑•̀ㅂ•́)و✧

おはよぅ〜( ˶˙ᵕ˙˶ ) 頑張ってます(〃´o｀) ・無塩トマトジュースに (糖分なしの)りんご酢と イヌリンを入れて ・タンパクオトメ抹茶の 水割り ・切っただけサラダに 塩胡椒してオイルをタラリ ※簡単で満足なので これで決まり!!(^▽^) ・少し甘いのも食べたいし 感染症も流行ってるので ノドを守って〜って 祈りを込めて🙏 非加熱はちみつ🍯の 抗菌殺菌に期待🍞 しあわせオイル 本当にクセがなく オススメやわ〜(* 'ᵕ' ) そのまま( ¯ ꒳¯)ｸﾝｸﾝ したり (*•؎ •)ペロッと したら…すこーーし 香りがするけど 🥗サラダとかに かけたら分からん💡 オリーブオイル🫒が 苦手な私には ピッタリ✨(´ω｀)

𝐁𝐥𝐮𝐞𝐛𝐞𝐫𝐫𝐲 𝐓𝐚𝐫𝐭𝐞🫐 わたしが作るお菓子といえば チーズケーキや焼き菓子 果物をまるごと使ったものが 多いのですが 新しいことに挑戦してみようと思い ついに！！ 憧れだったロースイーツを作ってみました。 超初心者マークの料理好きが趣味で作ったものなのでお手柔らかにお願いします🙏（笑） ◇ロースイーツとは 48℃以上の熱を加えずに 小麦粉やお砂糖、卵、乳製品を一切使わずに作られている健康的でヘルシーなスイーツとのこと🌿 毎日おいしくモリモリと お元気に食べまくっている私ですが やはり健康と美容には気をつけてあげたいお年頃 🙋‍♀️笑 愛彩ランドで買ってきた 新鮮なブルーベリーとカシューナッツやココナッツオイルを使用したフィリングに コラーゲンなどの美容成分プラスして クラストには カシューナッツやアーモンド、デーツ アガベシロップで甘味を調整🤏 冷凍庫で一晩寝かせて 可愛いくおめかし🎠✨ が！！！ …やっちまったよ、事件発生！！！ フィリング作ったらおめかし用足りへん🙀‼️と、ダッシュスーパーで追加購入したのは ナイショのショナイです🤫🫐 準備と計画性めっちゃ大事やぞー！と 自分に軽くジャブを入れましたが 無事完成したのでよしとします😇👍（笑） めちゃめちゃおいしく作れて感動💐 食べる分だけ切り分けて冷凍しておけば いつでも食べれて最高じゃないか❤️ 胃ももたれないし（笑） 罪悪感なく食後のデザートを 楽しめるのもうれしい🙌 自称ビジュアル系の （ビジュアルLOVEなだけ） ワタシにぴったりの 「おいしい秋、見ーつけた🍁」 みなさま、今月もありがとうございました！！ また10月も、おいしく・たのしく・うつくしく そして健康に🧘‍♀️🌿 どうぞ宜しくお願い致します❤️ 𝐋𝐎𝐕𝐄

今月最後、早かった早かった 変わらずぬか漬け楽しんでます 最近アボカドのぬか漬け試してみました クリーミーさに酸味などぬか漬けの風味が加わって 美味しいです☺️🍀

こんばんは☺️ 皆さんから頂いたおやつに タマちゃんの商品とアイス🎵 連日昼間は暑くて暑くて アイスないと！な位暑かったです。 皆さんありがとうございました🎵 クリーミークルーミーや とうもろこし新商品や ナッツは美味しいですぬ☺️

＼お月見のおとも／ 我が家のお月見のおともといえば 月見団子と 里芋の煮物🎶 みなさんがシェアしてくださるお月見団子は丸ですが うちで作ってたのは 里芋に見立てた 楕円っていうか 細長い形っていうか… とにかく丸ではありませんでした。笑 （「丸いのがいい！」って駄々をこねて ちょっとだけ丸いお団子も作ってもらってました😅笑） 今日は里芋の煮物を スライス椎茸 三十雑穀出汁スープ みらいのしょうが で作りました✨ 薬膳の話になるんですが この時期寒暖差で知らず知らずのうちに からだが冷えているそうなので あたため食材のしょうがをプラス！ なんだか鼻がムズムズするなーって方は 実はからだが冷えている説があるので おすすめです😉 スライス椎茸の出汁もたーっぷり使って ほっこり味になりました😋 みなさんのお住まいからは月見えてますか？？ こちらは眩しいくらい見えてます✨ みなさんが秋の夜の時間楽しめますように☺️

今夜はお月見🌕 全然関係ないご飯で少々反省してます😓 季節感大事ですよね 明日で9月も終わり　あまりにも月日が早すぎますね💦 今夜は元祖　居酒屋summer🏮で開店です 【 チャプチェ定食 】 🍁チャプチェ うちの子どもたち　長くてチュルチュルしたもの大好き💕 チャプチェの野菜は玉ねぎ、人参、赤ピーマン、ニラ山盛り炒めました 三十雑穀チゲスープも入れてコチジャンの辛さにプラスしました 🍁秋ナスの甘辛炒め 秋ナスと夏の茄子 スーパーでは秋ナスが出始めてます 秋ナスは皮が柔らかくて美味しいです 甘辛く炒めてすりゴマたっぷり 玉ねぎスープとみらいのしょうがも入れました 🍁せせりのネギポン これ　好きなんだな〜💕 せせりを茹でて　ポン酢にみらいのしょうがをいれて混ぜませ　茹でてさいたせせりにかけて　青ネギバサっと 美味しすぎますよ👍 🍁冷奴　納豆麹のせ 🍁いつものサラダ🥗

今日はコレ〜🎵 満月🌕を見にお外に出たら こ➰んなの みい➰つけた🎶 なんちゃってねぇ～🤭🤭🤭🎶 今日のは タンパクオトメ(まろやかカカオ🍫) タンパクオトメ(宇治抹茶🍀) みらいのこうそ(レモン🍋) ちょーぐると こなゆきコラーゲン で出来ています🤗💕 プーが描いていたら 横から母親が👀❗ 『んーー コレは◯🙄 じゃなくて△～❔🙄』 我が家でもいつの間にか クイズ大会になっちゃいました🤭🤭🎶 プーは全く知らないのですが🤣🤣 さてコレを知っている人はどのくらい いらっしゃるかなぁ➰🤭🤭💕

ヤマザキフーズのシーチキン🐟を使ってほうれん草のおひたし😋 シンプルだけど美味しい✨冷たくして残暑の晩御飯の美味しい一品です✨ カツオとマグロをもらう事が多く（釣り人多し）庭にローリエの木もあり、重宝してるレシピです✨ ほうれん草をサッと茹でて、白だし、アガベシロップ、お醤油で味付け。ゴマとべっぴんハトムギ入れました😋 ヤマザキフーズのシーチキン🐟レシピはこちら↓ 『食ってみな飛ぶぞ』by長州🤣です✨ https://www.community.tamachanshop.jp/announcements/38ibrnz22mtrkwqh コレを作ってから、職場の人からストレスMAXの連絡が💦　パワー注入しに夜の街にみんなで繰り出すことになりました😆 続きは明日。皆さんの投稿もゆっくりみますね。 ストレス解消と盛り付け等のお勉強に、行ってきまーす🍺

今日も日差しが朝から強くてとても暑かったですね🥵 明日は涼しくなるかな、、今日は中秋の名月！天気がいいのでお月様が綺麗に見れると思います✨ だけど今日も今日とてバイトです💦 月を見るような時間もありません笑今日もバイト終わりにタマちゃんで栄養補給したいと思いまーす(´罒`) 皆さん綺麗なお月様見てくださいね😍

今日は十五夜お月様　🐇 満月です。🌝 「ハーベストムーン」とも呼ばれ　 秋の収穫に感謝を捧げる日です。👏 秋の収穫に感謝を込めて　米粉（こなゆきマリンコラーゲン入り）でお月見団子を作りました。↓良かったら見てくださいね。 https://www.community.tamachanshop.jp/announcements/nuiz3vfyxbufj84b お団子が余ったので　冷やしお汁粉と　みたらし団子を作りました。🍡 やさしいオーガニックオーツ麦茶でいただきました。 香ばしくて高級感溢れる麦茶です。 次の中秋の名月が　満月になるのは7年後だそうです。 見れたらいいなぁ～😄

お昼です🕛‪ 𓈒𓏸 残り物の野菜炒めと オクラの漬物と 切っただけサラダ🥗 ͛.* ですが💦 安心して摂取できる オイルが嬉しい♪ オリーブオイル🫒だけよりも 香りが柔らかくって良い(≧∇≦)b ↑↑↑ オリーブオイル… ちょっと苦手なん💦 りんご酢と醤油と マジックソルト… あと…忘れたꉂ🤣𐤔 適当にシャカシャカ(* 'ᵕ' ) でも… ドレッシングだと下に残るから 勿体ないなぁ…🙄 スープとか全部取れるのに使お〜

お月見2023🐇🎑 ずっと作ってみたかった 瓶入りみたらし団子🍵🍡 タレは卑弥呼の醤油麹仕立てて トロットロのめちゃ美味しいやつ🐇🎑 白玉粉と男前ケンちゃんで混ぜて 手で丸めて茹でたら プルンッ🎶と、おいしいのが爆誕💮✨️ お団子の為の日サロこと辻和の焼き網で こんがり焼き目をつけるだけ🫰🏻 モッチモチでウマー🤤🤤🤤‼️ 朝晩と涼しくなってきたので あったか〜い緑茶とご一緒にどうぞ。 仕事が終わって帰る頃には、きっと夜🌃✨ 綺麗なお月様が出てきてくれるといいな〜🌝❤️ なんだかロマンチックな週末の夜🥂💕 住んでいるところは違っても 見ている空と心は きっと繋がっていますね✨ みなさま、素敵な1日を🎶

今朝のピザトースト(久しぶりに三十雑穀完熟トマトスープを塗って♥)と　まめミルク入りのタンパクオトメさわやかピーチ味😋 食べて元気にいってきまーす😉

おはようございます 昨日の朝ごはん　玉ねぎスープの中にイカメンチ入れ　箸で食べようとすると　あっという間にほぐれてしまいました🦑🥕🥬 山かけ栗ご飯はレンチンのオーガニックオートミールをプラス✨　朝から山かけ食べるのは　初めてですが　エネルギーチャージ出来ました☺️✌️

今日は鮭🐟に三十雑穀デトックスープを使ってみました。 鮭に塩胡椒。デトックスープ、ポン酢、マヨネーズを同量で混ぜたものを上からかけてホイル蒸し。 やはり完成品の色はイマイチでしたが、美味しいかったですよ😋 あとはモツ煮、蓮根&南瓜の甘辛揚げ焼きです✨ 食後にフルーツあれこれ入れたヨーグルトアイスをミキサーにかけて、ぶどう2種を飾っていただきました。 みらいのこうその味もしっかり感じてさっはり美味しかったです😊

おはこんばんちは🌝✨ 先ほどYou Tubeに新しい動画をアップしました⭐️ 今夜は秋の味覚🍁ということで きのこたっぷりの炊き込みごはんです🍄 まいどおなじみ やすまるだしの万能だし（最高〜！！） みらいのしょうがと卑弥呼醤油は必須❤️ 魔法みたいになんでもおいしくなっちゃうので とってもおすすめです🫰✨ 詳しいレシピは「わたしのひとさら」へ💁‍♀️ https://www.community.tamachanshop.jp/announcements/rzseuecgytpooodj おいしい時間をお楽しみいただけるとうれしいです✨ 今回もゴリラ感強めでお送りいたします🦍（笑） https://youtu.be/7le9CKfUxOo?si=Sl8K34ue9uEZ7kiV みなさま素敵な時間を🎶