GW初日 大阪はシトシト雨が夕方まで降りました💦
🌵茄子のアラビアータ
ピリ辛のパスタ食べたくなって😆
①ニンニク、唐辛子をオリーブオイルでじっくり炒め 玉ねぎのみじん切りを入れてさらに炒めます
②トマト缶を加えて 軽く塩をして1時間ぐらいグツグツ煮て水分飛ばします
③味を整えたら ブレンダーで ガー‼️
なめらかにします
④茄子は輪切りにし別のフライパンで軽く炒めます
食感残るぐらいが私は好き🫶
⑤③に茄子を入れ 表示時間より短めに茹でたパスタ(今日はディ・チェコ)を入れてからめて完成です
辛くって美味しかったです
🌵キャロットラペ
パスタが辛いのでピッタリ👍
レーズン入れました
🌵かぼちゃのサラダ
①かぼちゃはチン→潰して熱いうちに玉ねぎスープで和える
②胡瓜は小口切り→塩揉み→しっかりしぼる→甘酢で和える
③①に②を入れてちょっとだけマヨネーズ
なくても美味しいです
🌵水菜サラダ
生の水菜をざく切り しっかり水分とります
クレイジーソルトをふります
今日はノンオイル
無塩胡桃をトッピング
🌵いつものサラダ🥗
夕方 長女が美味しいシュークリームあるから買って帰ると連絡‼️
テニス部の友だちの知り合いのお店らしく 実店舗は2店
今は天王寺でポップアップストアーで出してるからと 買ってきてくれました😊
可愛いし美味しいし🩷
ごちそうさま😋
GW初日 大阪はシトシト雨が夕方まで降りました💦
🌵茄子のアラビアータ
ピリ辛のパスタ食べたくなって😆
①ニンニク、唐辛子をオリーブオイルでじっくり炒め 玉ねぎのみじん切りを入れてさらに炒めます
②トマト缶を加えて 軽く塩をして1時間ぐらいグツグツ煮て水分飛ばします
③味を整えたら ブレンダーで ガー‼️
なめらかにします
④茄子は輪切りにし別のフライパンで軽く炒めます
食感残るぐらいが私は好き🫶
⑤③に茄子を入れ 表示時間より短めに茹でたパスタ(今日はディ・チェコ)を入れてからめて完成です
辛くって美味しかったです
🌵キャロットラペ
パスタが辛いのでピッタリ👍
レーズン入れました
🌵かぼちゃのサラダ
①かぼちゃはチン→潰して熱いうちに玉ねぎスープで和える
②胡瓜は小口切り→塩揉み→しっかりしぼる→甘酢で和える
③①に②を入れてちょっとだけマヨネーズ
なくても美味しいです
🌵水菜サラダ
生の水菜をざく切り しっかり水分とります
クレイジーソルトをふります
今日はノンオイル
無塩胡桃をトッピング
🌵いつものサラダ🥗
夕方 長女が美味しいシュークリームあるから買って帰ると連絡‼️
テニス部の友だちの知り合いのお店らしく 実店舗は2店
今は天王寺でポップアップストアーで出してるからと 買ってきてくれました😊
可愛いし美味しいし🩷
ごちそうさま😋
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summer
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2024/04/27
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