かずんこさんの紫陽花寒天 とても美味しそうで 頭から寒天離れず😅
昨日の夜 作りました
題して【 豆ミルク寒天 】
①糸寒天4gを水で戻す 30分ぐらい
②豆ミルクを600cc作る
③鍋に水200cc沸騰させて 戻した糸寒天を溶けるまで加熱
④ハチミツを適量入れる
(ここが私のアバウトなとこで ハチミツて計りづらいから目分量でいってしまった🙏)
⑤豆ミルクを3、4回に分けて入れ混ぜてを繰り返す
⑥ここで味見 笑
⑦入れ物を水にさっとくぐらせる(くっつき防止)
⑧⑥を流し入れ 粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やして完成‼️
出来て食べて娘と驚いた🫢
味は 白い羊羹‼️
そらそうや 考えてみたら豆ミルクは大豆やし 羊羹は小豆やし
めちゃくちゃ上品で美味しかったです💕
写真は一つやけどホンマは何個も食べました🤣
かずんこさんの紫陽花寒天 とても美味しそうで 頭から寒天離れず😅
昨日の夜 作りました
題して【 豆ミルク寒天 】
①糸寒天4gを水で戻す 30分ぐらい
②豆ミルクを600cc作る
③鍋に水200cc沸騰させて 戻した糸寒天を溶けるまで加熱
④ハチミツを適量入れる
(ここが私のアバウトなとこで ハチミツて計りづらいから目分量でいってしまった🙏)
⑤豆ミルクを3、4回に分けて入れ混ぜてを繰り返す
⑥ここで味見 笑
⑦入れ物を水にさっとくぐらせる(くっつき防止)
⑧⑥を流し入れ 粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やして完成‼️
出来て食べて娘と驚いた🫢
味は 白い羊羹‼️
そらそうや 考えてみたら豆ミルクは大豆やし 羊羹は小豆やし
めちゃくちゃ上品で美味しかったです💕
写真は一つやけどホンマは何個も食べました🤣
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summer
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2023/06/16
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