しあわシェア【交流】

今日は最も昼間の時間が長い夏至ですね 午前中はウオーキングに行っていましたが　お昼頃には自分の影がかなり短くなっていましたよ😊 地元野菜で黄色のズッキーニ　見つけました！ 軽くソテーして玉ねぎスープパラパラ　それだけで十分美味しいですね😊 今日は三十雑穀入りで作った甘酒で２種類 🍞甘酒をスパイスやらみらいのしょうがを混ぜたデュカと混ぜて食パンに乗せてトーストです ナッツ麴と言ってよいのかは不明ですが😄 これはこれで美味しくいいただけました✨ 🍨甘酒をヨーグルトとバナナ、ブルーベリーと混ぜてアイスに！ 普段はそのままいただきますが　今回はここに先日作った赤紫蘇シロップ甘さ控えめを混ぜました🌀 赤紫蘇の香りがフワッと感じる爽やかスムージーに変身です😊 ここにクコの実をトッピング✨ 口に入れると　私今何食べたの？と思うくらいカリッカリ🤔 冷やされるとキャンディを噛んだときのような食感になるんですね😄知らなかったです🤣 ドリンクはタンポポコーヒーいただきました☕

＼温冷せめぎ合い活／ からだの水分を出してくれる食材に加えて クールダウン食材も大活躍中✨ ズッキーニ、もやしが登場🎶 パプリカと小粒どんこ椎茸のうまみもぎゅぎゅっと😋 主な調味料はからだを温める黒酢😎 あっさり味だし今食べてもアリだよね〜のノリで🎶 これらの食材の組み合わせにハマって なないろカレー味も作りました🤣笑 引っ越し一年目なので 初めて迎える季節ばかりなのですが 今の時期は日光があまり入らないように 天井の高さとか窓までの幅とか…が設計されており 扇風機をいい感じにまわすといい感じにそよ風が☺️ 何度、っていう数値より体で感じる心地よさとか そういうのに敏感になって対応できるのがいいな〜と思います💫 扇風機は上を向けて壁に向かって当てるのがミソです✨ 冬の低い日差しは差し込むし暖かいのがありがたい🥹 とはいえ在宅の仕事の効率はキープしたいから いろんなものに頼りつつ 夜、窓からの風をホッと浴びるのが癒しです♡ あと近所の畳屋さんがありまして、畳の香りをかぐと 「日本っていいな（っていうかわたしって日本人なんだな）」 と思うのであやしくない程度に深く深呼吸していますw 心にさわやかに風が吹く瞬間をたくさん見つけていきたいなと 思う今日この頃なのでした☺️

オサカーナお試し7袋セットが届きました～🐟 先日友達に合う機会があったので　食べてもらおうと思って注文はしていたのですが　残ネ～ン間に合いませんでした😅 その日は我が家のタマBOXからチョイスしましたよ😊 なので今日届いたオサカーナは我が家のおつまみになりました笑 どれも自分では選択したことのないフレーバーばかり😮 今日は焼き安納スイートポテトを開封しました🍠 シンプルに安納芋の甘さが小魚にマッチしています！ 手に取らないフレーバーをいただくのも新しい発見があって楽しいですね✨✨✨ 夕飯はカレーです🍛 この間の赤紫蘇シロップの副産物　絞った後の紫蘇の行方🍂 レンチンで乾燥させて粉末にしておきました 今日はその紫蘇粉末　全てカレーにINしました😄 確か去年も同じことしたと思います笑 見た目にはっきりとわかりますが　味はいい意味でカレーに負けてます🤣 家族も驚くことなく　すんなり完食してくれました😆

⑨タマ到達ﾌﾟﾚｾﾞﾝﾄ🎁&ｷｬﾝﾍﾟｰﾝ当選ﾌﾚｰﾊﾞｰ🎁 届きました🩷本当にありがとうございました🩷 宅配で届きタマチャン何を頼んだかな〜と思って開けてみたらＷﾌﾟﾚｾﾞﾝﾄが入っていました😆🎁嬉しい〰️ 全部食べてみたい物ばかりでした😋m(_ _)m 手書きのﾒｯｾｰｼﾞ💬が何より感動です🌟🥹 嬉しいです‼️ありがとうございました🙏 これからもﾀﾏﾘﾊﾞ💕ﾀﾏﾁｬﾝｼｮｯﾌﾟ💕ﾀﾏﾗｼﾞ応援してます🙇こちらこそ宜しくお願いします‼️😍

たまねぎスープを注文したつもりでしたがパッケージが変わっており間違えて注文しちゃったかな?🤔 たまねぎスープなくなったので鮭のちゃんちゃ焼きに使いました🧑‍🍳味はたまねぎスープでした✴️💕 🩷美味しかったです🩷

私も試してみたかったナナカラットビタミン７C💎✨✨✨ 溶いた時の色は薄っすらとピンク色💗 ゆずはちみつ味になっておりとっても飲みやすかったです！ 溶かした色がパンフレットと違うなーと思ったら　説明書きがされていました😊 自然由来の原料を使われているので　製造時期や保管状況によって色や風味の変化があるようですね📝 今日は2本目なので　少しだけ赤紫蘇シロップも加えてよりピンク色にして楽しみました🍷😊 昨日の夕飯になっちゃいますが笑 🌿芋コロッケ作りました🥔🍠 茹でたじゃが芋とさつま芋 じゃが芋は潰して　さつま芋は角切り まめミルクも加えて　塩胡椒 牛乳で伸ばしクリミーにしました 久しぶりのコロッケ　美味しかったです😊 🌿砂肝の炒め物 長ねぎと一緒にお酒で蒸し焼き 三十雑穀出し汁スープとゴマ油で味付けしました！ おつまみになりますよ😄 🌿おかか玉ねぎ スライス玉ねぎにかつお節と炒めて香りを出したオリーブオイル漬けにんにくを上からかけました ポン酢をかけて😊

おはようございます😊今日は朝から晴天☀️朝の通学も清々しい気持ちで行けそうです！ 昨日は豆サラダメインのプレートになりました！ お家に眠っていたサラダ豆の缶詰を使ってみました！ レタスの上にサラダ豆を乗せてドレッシングをかけただけです！ わさびドレッシングにしました^^ マヨネーズ、わさび、レモン、酢、麺つゆで味付けです！上からべっぴんハトムギ粉末とチーズをかけて完成✨ピリッとしたわさびが旨味を引き立ててくれます！ ヒレカツ ヒレカツの味付けはライムの塩を使いました🧂柑橘系の塩なのでさっぱりとした味付けになって美味しかったです😋ヒレは肉叩きでよく叩くととっても柔らかくなって美味しくなります😁 後は定番の納豆卵焼きを焼きました！今回はチーズインです！納豆は加熱すると納豆菌の効果が弱くなるらしいので上からかけるようにしてます😊 ナナカラット飲んでみました！ いつもオーツミルクにこなゆきこらーげん、みらいのミルクを入れたものをシェイクして飲んでいるのでその中に一緒に入れて飲みました！ 柑橘系の味に少し甘みもあってとっても飲みやすかったです！ 母は最初は水から！と水で割って美味しそうに飲んでました😋 この夏ナナカラットで乗り切れそうです！ では、また(o・・o)/~

暑い時こそ　温かいものを　身体を温めよう‼️ わかって　いるけどねぇ〜〜 さ〜て　どっち？　温?冷?　温に決めた🙋 今年の冬の為にも　なるたけ冷た〜い物は我慢 ❝にゆうめん❞に決定🎇 ●材料…そーめん　小松菜　キノコッチ(しめじ)　蒸し帆立　キムチ ●調味料…かえし　煎り大豆酢漬け汁　水 ✜作り方…♦鍋にかえし　漬け汁　水を加えて沸かす　小松菜　蒸し帆立　キノコッチを入れる 　 ♦フライパンに湯を沸かす⇒そーめん2分茹でる⇒冷水で冷やしゴシゴシ揉む⇒よく水をきり だし鍋に入れあわせる ♦キムチを入れる ❖煎り大豆酢漬けの汁を加えたのは、初めてでした　何とも言えない　まろやかさがあり酢味が尖っていないので　好きです😋🌻

おはようございます☀️九州は梅雨明けも発表されようやく夏本番に入りそうです！今年の梅雨は例年より雨が少なかった感覚☔️これからの台風の季節も注意していきたいです！ 昨日はトマトの肉巻きプレート！ 豚しゃぶ肉でミニトマトを巻きました！食べる時に火傷したら困るのでキッチンバサミで半分に切ります!! 味付けは焼く時に玉ねぎスープをお肉に付けてるのでそれだけです！トマトの甘みと玉ねぎスープの味で美味しかったです😋 豆サラダ 昨日に引き続き豆のサラダです！1つの缶詰に入ってる量が1回じゃ使えない量だったので悪くなる前に消費です！ 今回は塩レモンマヨドレッシングにしました!!昨日もとても暑かったのでレモンでさっぱり！丁度良かったです☺️ 今回の大玉トマトは祖父の家で出来たものです！ 今までミニトマトしか育ててなかった祖父が初挑戦で大玉を作ったみたいです🍅ミニトマトと育て方も違うので難しいと言っていましたがとっても甘くて美味しかったです！ 7c2日目！変わらずオーツミルクで飲んでいます！7種の果物エキスの中には大分のカボスも仲間入りしててなんだか誇らしい気持ちになりました😊 日差しも強いのでビタミンとって負けない肌と体を作りたいと思います💪 では、また(o・・o)/~

LINEクーポンが届き、前から気になっていた タマラボのお試しセットをポチってしまいました🤤 どれも美味しそうで、おまけで毎日飲んでいるタンパクオトメのサンプルも入ってました✨ オヤツタイム楽しもうと思います🥰

水キムチが美味しすぎる件。 ジメジメバスターごはんのはずが、まさかの梅雨明け！長い夏が始まりますね。 冷蔵庫の終活もかねて、水キムチ作りました。 お米の研ぎ汁がないので（笑）、ひじきナッツ麹和えに作った甘麹、唐辛子、お塩、しょうがなど。 りんごなどもないのでタマチャンのレーズン入れました。 タマチャン商品、常温保存できるものが多くて引越しのときの強い味方です。 お野菜はコリンキー！紫玉ねぎ、黄色ズッキーニ、パプリカなど！ 常温自然発酵で、汁ごと美味しくいただけます！

1週間に　2回　ほど　デトック・スープを作ることに　しています😊 とても　体調がいいので　お知らせしようかなと　簡単で　手早く　出来ます 今日は豆🫘がメインで　野菜は何でもOKです ●材料…煎り大豆　小豆　蒸し茄子　蒸しさつまいも　人参🥕　そらまめっち　キノコッチ 春雨 ●調味料…三十雑穀デトック・スープ　たまねぎ🧅スープ　水　胡椒　みらいのしょうが🫚 ゴマ油 ✜作り方…鍋に水を入れ　具を入れ　煮る 調味料を入れ　味を整える 箸休め…新生姜の味噌漬け はとむぎ茶 お皿に入れる　具を並べました　沈んでしまったらわからないかと 茄子とさつまいもは　先に蒸しておきました🌻 　

毎日　暑い〜🥵🥵💦 七夕の思い出❓　店に大きな笹の枝を縛って 飾りを作って飾ったことかな〜🎋 母は　年中行事が好きで　お客さんを喜ばすのが生き甲斐だった🩷 アイコによく似たトマト🍅を見つけた👀👀 熊本産のアンジェレトマト　しっかりとした固さがあり　甘くもなく酸っぱくもないがパクパク手が止まらない 夕飯の献立 ●材料…塩キャベツ　オサカーナ　茄子　さつまいも　キムチ　さつま揚げ　人参🥕エリンギ もずく　しらす　ミニトマト🍅 ●調味料…たまねぎスープ　オリーブオイル ✜作り方…♦昨日の茄子とさつまいもにキムチを絡める ♦さつま揚げ　エリンギ　人参を炒める　たまねぎスープで味付け ♦塩キャベツにオサカーナを和える ❖プレーンヨーグルトにマンゴーとレーズンを入れる 　　

月末の数日ではありましたが、やっと単発のお仕事が終わりました😊 ちょっと頑張ったので、今日は息抜きでお買い物に🚗💨 欲しいものも買えて満足な1日でした！ ここ数日で急にまた暑くなり、子供達は少しバテ気味です💦 冷たいおうどんにしたら今日は沢山食べてくれました。 スイカも沢山食べましたが🤭 プリンセスが少し咳が出たしたので、みらいのこうそを倍量にしました🔥 夏風邪を引かずに元気に過ごせますように⭐

おはようございます！今日も変わらずの晴天です☀️ 熱中症警戒アラートも出ているのでこまめに水分補給忘れずにしたいと思います😊 昨日は夏の定番！冷やし中華プレートです！ と言っても麺なしなので冷やし中華サラダになりました！ 麺の代わりに細切りに切ったきゅうりをモリっと入れています🥒野菜が多めなのに満足感満載です!! 鶏ハムは塩麹をすり込んで低温調理しているのでしっとりとした食感でした！ タレは自家製タレです！酢、めんつゆ、オリゴ糖、すりごま、べっぴんハトムギ、ごま油で作っています！ ハトムギ、粉末タイプはドレッシングに、スナックタイプはサラダやヨーグルトに入れる用と使い分けてます🥗とても便利で愛用してます😊 7月は七夕の季節、、願い事は数え切れないくらいあります！ 最近よく思ってるのがナナカラットで夏バテしませんように！です^^ 新発売のナナカラット、届いてから毎日飲んでます！柑橘系の爽やかな味がとても美味しくて愛用しているのでこれで夏バテせずに乗り切りたいと思います😊 では、また(o・・o)/~

◯デトックスパスタ◯ 茄子をたまねぎスープで炒め デトックスープとチューブにんにくをパスタの茹で汁で伸ばし、パスタに絡めました🍝 お蕎麦でありません🤣 夏野菜を見ると「食べなきゃ！」と思い買ってしまうけど、消費が追いつかない💦 お買い物で見かけた百合たち⚜️ 美しいなぁ😍 ☆七夕の願い☆ 元気に規則正しい生活が出来ますように🙏

おはようございます！今日の朝はいつもより曇っていたので過ごしやすい朝です！湿度が少し高めなのでジメジメ感が漂っています💦 昨日はもちもち豆腐焼きプレートでした！ 3個パックに分かれている豆腐が1回使い切りサイズでちょうどいいのでよく使います😄 豆腐と片栗粉大さじ１程度、玉ねぎスープをよく混ぜたらフライパンに油を敷いて焼き目が着くまで焼くだけ！もっちりとした食感が癖になります！ 上の餡は酢、醤油、みりんで照り焼き風に作って見ました！母のおつまみにも丁度良かったみたいです😆 白身魚の塩レモン焼き 白身魚をフライパンで焼いてレモン、オリゴ糖を混ぜたタレをかけました！オリゴ糖が入っているのでガツンとしたレモンの酸味が少しまろやかになって良かったです😊塩はお好みで後がけにしました☺️ 久しぶりにアボカドが手に入りました✨母が他のものを求めて八百屋に行った時に見つけたみたいです！ 握りこぶしより大きいサイズのアボカドが1玉100円！母から聞いた時びっくりでした👀味も濃厚で美味しかったので良かったです(^^) 検定まで残り10日を切りました💦とっても大事な資格なので合格できるようにタマバタに願っておきます🙇🏻‍♀️ 今日もまた検定勉強頑張ってきます(｀・ω・´)ゝ では、また(o・・o)/~

最近の娘は毎日オサカーナを食べています🥰 最初は大好きなチーズばかり取って食べていたのですが、お魚を食べた時に、お魚も美味しい！と喜んでいました😊✨ 普段は硬いものはあまり食べてくれないのですが、タマチャンのお魚は大好きなようです💞 最近またごはんのわがままが出てきたのですが、タマチャンおやつが大好きなので、うまいことご褒美にしながらお野菜や苦手なものを食べてもらっています😊 美味しくて身体に良いものをたくさん食べて、元気に育って欲しいです✨

今日は雨が降ったり止んだりで 不安定なお天気でしたが しっかりお洗濯物🧺も可愛いてくれて 助かりました🤭🎵 そんな中今日はプーの通院🏥に行って来ました🤗💕 その通院🏥も思っていたよりも早く終わったので スーパーを何軒かハシゴして お昼ご飯にプーのおすすめの ほぼ無添加パン屋さん🍞で みんなのパンを購入して帰宅🥰💕 (気づいたらもう無くて💧 写真📸忘れちゃいました ごめんなさい🙏) プーの父親も大好きなパン屋さん🍞なので ニコニコになってくれていました🤭🎵 夕飯のデザートに今日は Oikosで 💫醤油煎り豆🫘 💫べっぴんはとむぎ粉末 💫ホワイトチアシード 💫しあわせココナッツ🥥(サクパリチップス) 💫いただいたぶどうジャム🍇 のセットにしました～🤗🎵 右を食べるか〜 左を食べるか〜 ジャム🍇を付けるか〜 で全く味も香りも変わって来るヨーグルト🥰💕 タンパク質もしっかり摂取出来て 充電完了ですよ〜🤭🎵 通院🏥の少ない1年になれると良いなぁ～🎋

明日七夕🎋 自分では　叶えたい夢が 有るのに　今ひとつ叶えようとの精神足りない　そして なるやうにしかならない 後退的気持 釣りに行ってそれを誤魔化してる　なんて情けないでしょう…🫣 アサイーが　コンスタントに飲めるのはとても嬉しい! 💚ひき肉のワイン煮 合い挽き、玉ねぎ、にんにくを炒め　三十雑穀完熟トマトスープ、たまねぎスープ、中濃ソース、醤油、オリゴ糖、CinnamonPowder、粗挽きブラックペッパー、クミン、ワインはドボドボ　 コトコト煮たのを　オムライスの周りに流して　茹でパプリカを飾り　満足な美味しさでした 💚小松菜のお浸し 💚ひじき煮 💚アサイードリンクにちょーぐると、いのちのワイン

今晩は〜　と言いましたが　外はまだまだ明るいです♪⁠～⁠(⁠´⁠ε⁠｀⁠ ⁠) 早速　昨日のsummerさんの塩もみキャベツの旨いバージョンを作りました　 完売です←🤣 レシピの中の太白胡麻油は入れなかったけれど　レモン果汁が効いてる　旨い副菜です 😊summerさんのレシピはコチラからご覧になって下さいね▶️https://www.community.tamachanshop.jp/announcements/8mzyld7etrxbvhwl 🥩煮豚　厚切り豚バラを2パック　紅茶無くて麦茶パックで圧力鍋で30分　付けタレは 粉黒糖∶醤油∶ワイン∶すっきり酢を1∶1∶1∶1の割合でフライパンに入れ沸騰させます　その中へ約2cmにカットしたばら肉を漬け置きして1時間以上置いてから盛り付け　ばら肉の下にはもやしと　薄くスライスしたゴーヤを塩もみ→洗って→水気を絞りもやしと混ぜました　ラードはほぼ圧力鍋に置き去りになってました　とろける豚バラ　美味しかったのと　summerさんがレシピで紹介してくださったおかげで　エゴマたっぷり混ぜで食べました😊 キャベツを消費するのに　こんなに美味しい副菜出来るので　また近々作ります♡ summerさんありがとうございます🫶🏻 💚平麺風豆腐のピリ辛ゴマダレ　市販品に糸唐辛子をトッピング 💚大根の酢の物　クコの実トッピング 🍵のってませんがやさしいルイボスティー　ぬるめ　

今日は　なんとも不安定なお天気 朝は土砂降りの雨音で目が覚め　お昼過ぎにはまたまたバケツひっくり返したような雨 その間は　キラッキラの夏空 湿気があるから　もう　蒸し暑いのなんの 🎋鰯の蒲焼き 大羽イワシのいいのが売ってました 普通のイワシよりかなりの大きくて肉厚です 開いて骨取って　米粉をはたき　太白純正胡麻油で焼きます あらかじめ作っておいたタレをからめたら完成です 山椒ふって　いただきました 🎋豆苗と豆もやしのナムル 豆苗はざく切り 豆もやしはチン 味付けは塩麹と胡麻油 ひまわりの種　トッピング 🎋パプリカのヨーグルト和え 今日も　一品　簡単なの作ってみました recipeこちらに💁‍♀️↓ https://www.community.tamachanshop.jp/announcements/c8sdx3u0kcpjazd6 🎋糸寒天サラダ 今日は　人参、ハム、きゅうり、錦糸卵いれました 錦糸卵は　ついでの時に　多めに焼いて　錦糸にきって　冷凍してます すぐ使えるから便利です 🎋添え野菜 フリルレタス、サラダケール、トマト、丸ごとチン人参、生わかめ 私　本が大好きで　一日一冊読んでしまう日もあります 先日の　お一人様街歩き　で　何冊か気になる本を買いました 今夜から　読み進めようと思ってる本が　恩田陸さん もちろん　栞は　タマラジ作💓 これからも　素敵な本と出会えますように🎋

今日　凄い方の　轆轤で香炉作りを目の前で見れました 凄い方というのは　谷口正典先生　こちらのお父様の作品は　皇室の　竹の間に飾られている清水焼の壺を献上したので有名　今日はご自身で焼いた陶器を京都から車で運びの　それの展示会でした！（デモインフォマーシャルショップにて）　たまたま谷口先生が下呂温泉で個展を開いていた時に偶然 植樹祭で前天皇陛下と美智子様がいらして　展示会をご覧になられ　青いすら〜っとした壺をご自身のお金で買ったと言うエピソード　その壺の　か・た・わ・れも非売品として　見せてもらいました　遠目はザラザラしているよう見えますが　触らせてもらうと　つるつる　色もシックで落ち着いた青い壺でした 写真は禁止なのですいません💦 谷口先生と　直接の交渉で　一目惚れプライスが有るとの事です　けれど　どんだけお安くても3桁かな?🤔 赤富士の壺や風神、雷神の描いた壺など見れ　とても目の保養になりました！ 私も今月21日に朝から出発🚗２．5㌔の土粘土で作る轆轤体験行って来ます　楽しみです 大物作っても良し　小分けして5点くらいの作っても良しだそうです! そんな日の夕飯 🐟鰤大根　鰤は‘あら’です 昨日の豚バラの汁が美味しくて！　それにみらいのしょうがを入れて　昨日夜に煮ました　今日は　温めただけです 🐣ささみのマヨ焼き 蒸し焼きして　トッピングに大根おろしとねり梅（無添加無着色） 🍠さつま芋と人参のレモン果汁煮クコの実も一緒に煮たのです 💚キャベツの副菜　summerさんのレシピです 昨日に引き続き✌🏻 💚冷奴 💚酢昆布にひまわりの種 🍵のってないですがやさしいルイボスティーホット そしてプルルンゼリー対決 前回のと　日清の飲むヨーグルト　ナナカラットはふりかけました　お値段の差は100円の違いですが　私は糖分が控えめの濃い丹那のやさしいヨーグルトが美味しかったです　 明日の午後も清水焼の展示会だそうですが　私は仕事です？！

またまた登場、冷凍バナナトースト！のお供、タンパクオトメ！ 今日の冷凍バナナトーストには、砕いたナッツとメープルシロップをかけて…✨ 食感もプラスされて美味しかったです！ 朝はタンパク質を食べるのが難しいから、タンパクオトメちゃんはなくてはならない💓 冷凍バナナとタンパクオトメちゃんで元気に過ごせますように🎋

まぁ‼️昨日はザーザー☔☔　ピカピカ　⚡⚡ゴロゴロ🌀🌀　怖かった🥺　　　　　　　　 早い　美味しい　何❓　栄養たっぷり　簡単 答えは　枝豆🫛🫛です 沢山栄養あるんですが「畑の肉」と言うぐらい タンパク質　多し 必須アミノ酸が9種　全部入ってます　凄‼️ 茹で方　わかっているようでわかってないので 　　　　やりましょう👍 1袋分⇒洗う⇒塩小2⇒10分置く⇒フライパンにそのまま入れる⇒水150ml入れ蓋して中火7分 ❖蓋熱いので　注意してね ここからが本番ですよ〜 枝豆🫛スープ　作ります ●材料…茹でた枝豆半袋　アーモンド効果200ml たまねぎスープ小2　ケール　胡椒 ❖アーモンド効果の代わりに　豆乳でも　牛乳でもいいので ✜作り方 ♦さやから出した豆と100mlの水を入れブレンダーでどろどろにします ミキサーでもすり鉢でもいいです ♦鍋にアーモンド効果と柔らかくなった豆　たまねぎスープを入れ温める 器に開け　ケールを浮かべる胡椒で整える ❖箸休め…野菜マリネ　パプリカ　きゅうり🥒 人参🥕オクラ