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しあわせ晩ごはん ※まずカテゴリーを選択してから入力をお願いします。カテゴリー選択時および変更時に入力内容が消える場合がございます。 ■材料・分量・二人分・冷凍黒米入三十雑穀ごはん 1膳分・OH！オサカーナ紀州梅塩仕立 適量 ■作り方①解凍した三十雑穀ごはんをボウルに入れ、刻んだオサカーナを混ぜラ

コラーゲンたっぷりの鶏団子スープ ■材料・分量・2，3人分✤鶏団子・鶏むね肉 1枚・玉ねぎ 1/4個・こなゆきコラーゲン 大さじ1・たまねぎスープ 小さじ1/2・たまご 1個・しょうが 1/2個・塩胡椒 少々・醤油 小さじ1/2・ごま油 1/2 ✤スープ・たまねぎスープ 小さじ1・鶏ガラスープ 小さじ1・水 3カップ600 cc・ご

冬の和定食✨ ■材料・分量・２人分・お米 2合・三十雑穀美 大さじ2 ・水 2合分+40cc・日本酒 20cc■作り方①水20cc分を日本酒に変えて炊飯するだけです😅美味しいご飯になりますよ。 簡単過ぎてごめんなさい。 久しぶりにちゃんとした和食が食べたくなりました。✤生姜汁たっぷり

たまねぎスープの具沢山シチュー ■材料・分量・4皿分・たまねぎ 1/4個・人参 1/2本・じゃがいも 3個・かぼちゃ 200g・白菜 2枚・ソーセージ 3本・スィートコーン 1/2パック・コンソメ 1個・たまねぎスープ 大さじ1・牛乳 300cc・水 300cc・米油 大さじ1/2・薄力粉 大さじ2・バター 20g ■作り方①た

鶏むね肉ときのこのハンバーグ ■材料・分量・4個分・鶏むね肉 1枚・玉ねぎ 1/4個・えのき 1/2パック・豆腐 1/2パック(75g)・玉ねぎスープ 大さじ1/2・しょうが 1欠片・黒胡椒 少々・減塩醤油 小さじ1・米油 適量 ■作り方①フードプロセッサーで玉ねぎをみじん切りにして、ボウルに移す。次に鶏むね肉の皮を取り、一口大

慌てた晩ごはん😅 ■材料・分量・1人分鶏レバーの甘辛いソテー・鶏レバー 2固まり・ポン酢 大さじ1・蜂蜜 大さじ1/2〜1位お好みで・しあわせシード 適量 ■作り方①鶏レバーは、心臓を切り立てて半分にきり、中の血を取り除く。他は一口大に切り、牛乳に漬けて臭み抜きするか、今日は時間がないので、水に漬けて3回程すすぎまし

きのこと甘栗の炊き込みごはん ■材料・分量・2合分・米 2合・三十雑穀美 大さじ2・しあわせ煎り大豆しょうゆ 大さじ1・椎茸 2枚・ぶなしめじ 30本・しっとり甘栗 1袋(103g)・たまねぎスープ 大さじ1・日本酒 大さじ1・水2合分＋60cc−大さじ1 ■作り方①椎茸は5mm位の厚さにスライス、軸は石づきをとってさく。ぶなし

今夜のドライカレーは、サルタナレーズンを入れてみました😋 ピリ辛のドライカレーに甘いレーズンがアクセントになって、とても美味しかったです💓 ごはんは、三十雑穀美入りの雑穀米です😋 👻の目はサルタナレーズン、口はカレーに入れたグローブをカットしました😅 主人の目玉焼きは顔なしにしました😅

夏野菜カレー＆焼き肉のよくばりプレート ■材料・分量・二人分・冷凍とうもろこし入り三十雑穀米 二膳分・米油 大さじ1・にんにく、しょうが、ねぎ(チューブ)・玉ねぎ 1/2個・なす 1本・ピーマン 1個・トマト 1個・ピクリングスパイス(マスタード、ディル、コリアンダー、ブラックペッパー、グローブ、オールスパイス)・なないろカレー 小さじ1

鱈の甘酢あんかけ ■材料・分量・二人分・鱈 1パック・玉ねぎ 1/4個・人参 1/2本・やすまるだし 1/3パック位・水 150ｃｃ・酢 大さじ1・粗製糖 大さじ1・減塩醤油 小さじ1/2・片栗粉 小さじ1＋水大 ・薄力粉 大さじ2〜3・やすまるだし 小さじ1・米油 適量・べっぴんはとむぎ 適量 ■作り方①人参、玉ね