美味しいごはんは元気の素ですね☺️ タマチャンの雑穀米美味しいですよね♪

ワクチン接種の熱もさがり買い出しに行きました 鰯の生きのいい物があったので購入 いつもなら鯵で作るのですが鰯の南蛮漬けを作りました ①鰯は頭をとり指で頭側からお腹に向かって尻尾まで裂く 水洗いをして、水気をとったらみらいのしょうがと醤油、出汁に漬けておく ②玉ねぎと人参、ピーマンを薄切りにしてレ

鰯のソテーカレー風味 ■材料・分量二人分・鰯　4匹・なないろカレー　大さじ1・薄力粉　大さじ1・オリーブオイル　大さじ1〜2■作り方①鰯は、頭を落とし手開きして、骨を外す。水をながしながら優しく洗い水気を拭き取る。②薄力粉とカレー粉を混ぜてトレーに半分位広げ、鰯を置く。裏表にまぶす。粉が余ったら骨にもまぶす。無ければ、塩

プーさんありがとうございます☺️ 今回は卵黄だけを乗せて濃厚卵納豆がけご飯となりました🎶 三十雑穀米とも、もちろん合いますよ！

ひとり簡単お昼ご飯☺️ 少しでも栄養あるものを🎶 もちろんご飯は三十雑穀米。＋トリプルキヌア入り。 納豆には小ネギ、ニラ、醤油麹、こなゆきコラーゲン。 最後に濃厚な卵黄を乗せてと💕🎶 お味噌汁にはえのき茸、みょうが、糸寒天。 ふ〜お腹満たされました〜

朝食にフレンチトーストと健康によいとされるミキのスムージーを作りました😋 フレンチトースト 全粒粉入り食パンを卵、無調整豆乳、みらいのしょうがを入れて作った甘酒を混ぜ合わせた液でしばらく浸します。 バターをひいたフライパン弱火で色良く焼き、最後にしあわせナッツクルミのスライス、蜂蜜をかけたら完成で

今日のお店には鰯がずらり並んでいたので夕飯は鰯に決定☺️　焼いてトマトでも乗せようか、フライにしようか、ご飯が進む鰯料理はやっぱり蒲焼きかな〜ってことで、summerさんの丁寧な仕上がり蒲焼きを真似っこしてと☺️ いつもは開きで作る蒲焼き。今日はsummerさんの拝見した後なので、三枚下ろしにしまし

写真は発酵中のシュワシュワ（右上）と完成したミキ（白米＋雑穀米、玄米＋雑穀米、白米のみ）と小松菜入り🥬ミキになります。

おはようございます☺️ 今日はこいぬさんのお揚げのトーストと私が2年前に知り、それから飲んでいるミキ（神酒）で朝食にしました。 こいぬさんレシピはこちらです✨ https://www.community.tamachanshop.jp/announcements/wiiaecg8cuvqolj7

器に緑と赤がとてもよくマッチしてますね 雑穀米の プチプチがたまりません！ 今日のように心が沈みそうなお天気には何だかパッと明るくしてくれそうで嬉しくなる１品ですね👍