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🌱キーマカレー 牛すじの挽肉見つけたんで　久々キーマカレー作りました 具材はsimpleに新玉ねぎと挽肉のみ 今日は玉ねぎも食感残したいから　かなりの粗々みじん切り　いや　ざく切りに近いかな😅 玉ねぎ、ひき肉を炒めたら　玉ねぎスープ、みらいのしょうが、ウスターソースでもうしばらく炒めます 挽肉に味が

🌱皿そば 野菜は　玉ねぎ、白菜、青梗菜、もやし、ピーマン、生椎茸、乾燥キクラゲ ①豚バラ肉は適当に切って玉ねぎスープで下味 フライパンに胡麻油を入れて豚バラ肉を焼きます 一旦バットに取り出します ②そのままのフライパンに火の通りにくい野菜から順に炒めます 全部炒まったら豚バラ肉を戻して、玉ねぎスープ

今日は真昼間におこもり作業しました🤣 買い物してたら　キュ〜ッとひきつけられた香りと色 そうなんです　南高梅の３Lの完熟 その場から動けなくなって😅 連れて帰って来ました‼️ おこもり作業は　こちらに↓ https://www.community.tamachanshop.jp/announceme

明日で５月終わりですね 早すぎますよね💦 夏までには　少しやりたいこと少しは形に出来たらいいのだけどな あれもやりたい　これもやりたい　欲張りです😅 １日30時間ぐらいあったらいいのにな 🌱牛丼 久々　牛丼です ①新玉ねぎはくし切り（１つを8等分ぐらい） ②鍋に水、玉ねぎスープ、きび砂糖、みりん、

えらい時間になりました 片付けもせず　寝落ちしておりました💦 時々やらかします😅 🌱茄子の味噌炒め 茄子が少し安くなってました 即買い🤣 ① 茄子は大きめの乱切り→水にさらす→水けをふく ②フライパンに胡麻油を入れ　茄子を炒める 少し柔らかくなって焦げ目がつくぐらい 一旦　お皿に取り出します ③同

今日はジンジャーシロップ作ったり　山ほど洗濯したり　片付けたり　充実したした一日‼️ 色々してる合間で晩ご飯作ったから　なんか　和洋折衷みたいに😅 まっ　いいか🤣 🌱ミートスパゲッティ 美味しかった〜 ぜひぜひやって欲しいです ①ひき肉に塩胡椒 フライパンにオリーブオイルを入れて　ひき肉を塊のまま

予想より雨の振り出しが早く　おまけに結構な雨量💦 テンション下がりがちになるこんな天気の日😣 久しぶりに全員揃って『いただきます』できるしちょっとボリューミーな晩ご飯にしました😊 🌱チキン南蛮 うちのチキン南蛮はいつも鶏胸肉でするんですが　今日は全員揃うし　一度で揚げ物もすむから　鶏もも肉でしまし

今日はバイト休みで　歯医者の定期健診日 3ヶ月に一度お掃除兼ねて定期健診に行きます ご夫婦で開業されてる歯科医さんで　ものすごい豪快な女先生と　しとやかな男先生 担当してくれてるのは　女先生 うちの3人とも小さい頃に歯科矯正したんです 長女は反対咬合　 長男は顎が狭くて歯が入りきらない 次男は前

朝は冷えたけれど　日中はやっと本来の季節の気温になりましたね ホッとした反面　ここから暑くなるんやな〜😅と 野菜の高値は落ち着くことなく　毎日スーパーの野菜売り場で頭を悩ませます💦 その中で　やはり旬のものは安い‼️ ニラ　ニラです👍 🌱ニラ炒め ①ニラは洗って　ざく切り 新玉ねぎは薄切り もやし

みなさんのところ　雨大丈夫でしたか❓ 大阪も夕方まで降り続き　とても寒いです💦 5月も半ばなのに　気候が不順ですね 今日はしっかり写真撮ったのを確認してから食べました🤣 🌱ポークチャップ これね　簡単に手間なく　お弁当にもバッチリ👌 ①豚肩ロース肉の厚切り肉を1.5センチ幅ぐらいに切る ②玉ねぎ