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今日は雪もぱらつき寒い1日となりました😊 今回はしあわせココナッツビターカカオを使ったスコーンを作りました。しあわせココナッツの甘さが私には少し強く感じたので、スコーンの中に入れてみたらGood！！全体的に私好みの素朴な味に仕上がりました😊 添えてあるのはたんかんという柑橘系の果物をジャム風にしたも

米粉スコーン しあわせココナッツの甘さがあるので、生地の甘さは控えめにしてみました。柑橘系のジャム風を添えてみました。おやつにも朝食にも良さそうなスコーンになりました😊 ■材料・分量◎米粉(ミズホチカラ)　80ｇ◎きな粉　20ｇ◎ベーキングパウダー　小さじ1◎甜菜糖　大さじ１◎塩　ひとつまみ・無臭ココナ

雨かなと思ってたら意外にもいいお天気☀️ バイトの帰りに　例の如く自転車🚲ドライブ🤣 白、紅の梅の花　桃の花　蠟梅（ろうばい）サザンカがあちらこちら咲いてます あ〜春やな🌸 近くに川もあります　川沿いには桜並木 まだまだ蕾はかたしです😅 白サギがいっぱいきます　 そんな景色見ながら自転車ドライブした

少し春めいた陽気ですよね それだけでウキウキ😊 長女は今日は山登りに行ってました （昨日、一昨日試合やったのに元気です💪） 私はバイトの帰り道　少し遠回りして自転車でウロウロ🤣 いろんな木や花が春待ちの感じになってきてました うちの庭にもいっぱいメジロがきてます あ〜春は近し🌸 🌺ハッシュドレンコ

今日は私はバイト休みの日 いつも通り　朝起きてお弁当作って　朝ごはん作って　みんなを順に見送り　朝ドラ見て タマリバ見ながら　ちょっとそのあたりから記憶が曖昧で😅 そう　そのままソファで寝落ちして😱 ハッと気づいて時計見てビックリ‼️ 1時半💦 まぁ　相当寝ましたね😅 難波に買い物行こうと思ってたの

今日は晩ご飯4人😅 長女は　またまた草テニスの試合で外食 さっき連絡あって　チーム戦優勝したみたいです 景品は『高級カツオ節と参加賞のさつまいも一本』らしいです🤣 毎回　面白い景品です 長男は『課題とテストが終わったお疲れ様会』と銘打って飲みに行きました🤣 ばあちゃん、旦さん、次男との4人分 よし　

菊菜のデリサラダ タマチャンのクコの実とかぼちゃの種を トッピングして楽しみました☺️ 菊菜のほろ苦さっていいですね☘️

うちのすぐそばに国道があるんです そこで今しがた　事故💦 車のフロントガラスがバリバリでしたが　中に乗ってられた方は軽傷のようです　よかった 小さいお子さんもいたみたいで🥲 うちも長男　車乗るのでいつも心配です 明日はかなり冷えるみたいです 凍結とか　気をつけなくては みなさんも　車気をつけましょう

突然ですが　みなさん　TV見ますか❓ 見ますよね うちの家　ばあちゃん以外はほぼTVは見ないんですよね　 なんでやろ❓ スポーツは別です　見ます 野球はラジオです😅 でも　朝ドラは見ます🤣 🎍キーマカレー 今夜は　挽肉、玉ねぎ、人参、舞茸、しめじ、エリンギ入り きのこ🍄いっぱいだから　味が👍 クミ

寒かったですね🥶 お昼　パラパラ雪☃️まってました 『髪サラダ』途中経過報告です びっくりするぐらいコスパよしです‼️ あと　髪はほんとに艶やかです 静電気もおきてないです 寒い部屋に置いてると　固まります😱 が　温かい部屋に置いとくとすぐに戻ります 学習したので　今はリビングにおいてます🤣 🎍