今宵のメインディッシュ 【 春キャベツの挽肉炒め 】 今夜は野菜day 季節の野菜を食します ①春キャベツはざく切り　ピーマンも適当に ②合わせ調味料を作ります オイスターソース：酒：醤油：砂糖＝ １：２：１：0.5 みらいのしょうが　玉ねぎスープ　水200cc 片栗粉　豆板醤　をよく混ぜときま

マグロのぶつ切り買って長芋をすりおろして食べました。 残りの長芋をスライスして、雑穀みそスープと少しみらいのしょうがを混ぜ半日漬込んでみました。上に大葉とべっぴんはとむぎを少し乗せて完成です。 箸休めに丁度いい感じて美味しく頂きました。

油淋鶏 材料鶏肉もも　2枚醤油、酒、各大きさ1、胡椒適量片栗粉　適量 タレ調味料水　200cc醤油、甜菜糖、各大さじ2酢　大さじ2と1/2百花蜂蜜　大さじ1/2みらいのしょうが　小さじ1長ねぎ　1/2本（みじん切り）生しょうが　小さじ1（みじん切り） 片栗粉　小さじ1（水で溶く）&nbs

summerさんの なすと厚揚げ炒め🎶 https://www.community.tamachanshop.jp/chats/xbd0saaegezusm4v みらいのしょうがで 生姜焼き風味にしてみました🌟 なんだかれんこんやピーマンが 主役に見えますね😅笑 厚揚げには おからパウ

今宵のメインディッシュ 【 ちょっと台湾🇹🇼 ルーローハン 】 台湾料理💕 もちろん台湾　行ったことないです〜🙅 こないだのzakiちゃんの台湾カステラからずっと食べたかった台湾料理‼️ 簡単　あっという間です🤣 ①半熟卵を作ります ②豚バラ肉の塊を適当にまぁ2センチ角ぐらいかな　に切ります

べっぴんはと麦でイカも焼いてみた ■材料・分量・干しいか　一枚・醤油　イカが絡まる位・みらいのしょうが　小1〜2・べっぴんはと麦　イカが絡まる位■イカを食べやすい大きさにカット①ボールに醤油　みらいのしょうがイカを絡ませる⇒べっぴんはと麦を絡ませる②天板にクッキングシート敷いてイカを乗せる③オーブングリルで10分焼くと出来上がり④盛

今宵のメインディッシュ 【 しげさんの豚しゃぶ 】 https://www.community.tamachanshop.jp/chats/mzprgupwkg1nwvt6 ↑ しげさんの豚しゃぶはこちら すでに夏になりかけてる我が家の食卓🤣 今宵は豚しゃぶです 野菜は　水菜　豆苗　人参　ミョウ

焼き豚という煮豚🐷 豚の肩ロース固まり　バラ肉固まり　ロース固まりをいずれか２個を用意します紅茶のティーパックを1つ圧力鍋にいれ　ひたひたの水を沸騰させて　糸も巻かずにお肉を入れ蒸気が出てから３０分日にかけ止める タレお酢　酒　てんさいオリゴ糖　醤油を　同量を合わせて火にかけみらいのしょうがを大1/2〜１入れ

𝒄𝒉𝒆𝒔𝒕𝒏𝒖𝒕 𝒑𝒐𝒕𝒂𝒕𝒐 𝒕𝒆𝒓𝒓𝒊𝒏𝒆🥘🥔🧀 栗じゃがいものテリーヌ テリーヌ型で作るお料理達の 可愛い断面に毎回萌えまくりの日々🕊❤️ レシピ本のテリーヌレシピを参考に この春は、色んなテリーヌを研究中です📚🌸 使用したタマチャンアイテムは ・まめミルク ・みらいのしょうが ・タンパ

筍ほりに行ってきました✨ 掘る前にその場でお湯を沸かして、取りたての皮を剥いですぐ茹でて。お家に帰ってみらいのしょうが、ラカントとみりんとお醤油といりこだけで甘めに味付けしました。エグみもなくて柔らかくて美味しいです✨　今年は当たり年のようで沢山あるようです。春を感じました😊