今日は朝から霧のような雨です☔ ひんやりして暑くなくて嬉しいけれど… 明日イベント予定なのでどうにか曇りで☁️ありますように🙏 肌寒いのできのこたっぷりお味噌汁作りました🍄‍🟫 エノキ、しめじ、舞茸、マッシュルーム入りです 後は白菜、にんじん、じゃがいも、お豆腐と具沢山 手作りお味噌に減塩万能だし

本日はカレーです！ 具材は玉ねぎ･人参、そしてきのこです！！！テレビで見てから食べたくなってしまったので💕 鍋の3/4がきのこで埋め尽くされました😂 昨日の買い物でズラリと並んでいたので山盛り購入、6種類のきのこカレーになりました🍄🍄🍄 帰宅が別なので各々でよそうスタイルで🍛 今回はルーを使い

お昼ごはんです😋 ずっと作りたかったシャインマスカットサンドを作りました💓 材料揃えても重い腰が上がらず1週間以上経ってしまいました😅 シャインマスカットの甘さを引き立てるために、生クリームのきび糖は控えめにしました😋 こなゆきコラーゲンを付いてたスプーンで小さじ１だけいれました😊 生クルミ、キウ

口先は黄色🟡　背中がふっくら　良しＯＫ 昨日まで　600円だった秋刀魚　248円にまで 下がった〜　大漁のお陰だわ〜🙋 塩焼きにするのに　ありゃ大根売り切れ　すだち　だけで　いいか😳 ウ～ン　久し振りに　美味しい〜 大きくて　はみ出しちゃう　脂もあるね😋😋 もう一品は　生揚げとキノコ🍄を煮ましょ

おはようございます！久しぶりの雨で気温もグッと下がりました☔️ 足の腫れも大分引いて痒みも取れてきたので順調です！このままどんどん良くなって言って欲しいです🥺 昨日はかに玉とささみのカレー蒸しを作りました！ キッチンペーパーにカニカマと卵を混ぜた液を流し込むだけで形も綺麗に仕上がるのでとっても簡単

朝晩と涼しくなりましたね😊 過ごしやすくなったけど昼間外まわりだと汗だくで着替えています💦 さて帰ってから何を作ろうと冷蔵庫とにらめっこ あるもので作りたいなと簡単一品☝️✨ お鍋🍲した白菜が余ったのでので 🌱白菜のあっさり和え物🌱作りました✨ 白菜を刻んでミネラルのお塩ふってしばらく置いてし

よく通る道にいつの間にやら彼岸花が沢山咲いていました(✿・ω・) すっかり秋の景色に移り変って今年も残り3ヶ月…… 涼しくなってきたので好きな読書も捗ります📕 買い物に行っても秋らしい食材がズラリと並んでいて(主にきのこが豊富ですね)、 何を作ろうか迷ってしまいますね((🍄 我が家は今晩、おにぎ

ゆで玉子が　簡単に　出来ますよ😳 東京ガスが教えてくれて　便利　早い　楽‼️ 先ず　冷蔵庫からだして　10分常温で置く フライパンに1cmの水を張り　玉子を入れます 火をつけ→沸騰したら→蓋をして→4分→経ったら→火をとめる→蓋したまま5分→経ったら冷たい水に入れ→皮をむく ●トーストした　厚切

summerさんの✨なすの甘酢炒め✨作りました😋 なすが大きめでしたので、調味料は分量どうり、米粉とりんご酢が切れてるので、薄力粉と穀物酢を使いました😅 とっても美味しくて、我が家のレシピノートに追加させて頂きました((o(´∀｀)o))ﾜｸﾜｸ💓 すだちをかけると美味ですね😋 かけた物とかけない

今日は　また　暑さがぶり返してますね🥵 10月なのにいつまでも暑いです 🍁きのこの春巻き 春巻きの具材に　いっぱい　きのこ入れました 舞茸、しめじ、えのき、乾燥キクラゲ、エリンギ いつもは　豚のひき肉をいれるんですが　今日は低温調理で茹でたささみを　細かく割いて入れました あとは　人参、ニラです