今日は　ハローウィン　残念ながら雨の１日のようです☔　子供達が仮装するのに　可哀想😔 どうやら　東京の午前中は　大丈夫なようで ひまわりは　健康診断行ってきます😁 昨日　働き過ぎたので　ちょっとお疲れ　 でも　楽しんで来ます🙋 魚コーナーで「シイラ」を見つけました ムニエルでも煮ても焼いても　美

おはようございます😊今日はあいにくの雨です☔️ 雨のおかげかいつもよりかは気温が高いように感じます！今日は一日過ごしやすい気温だといいなと思います😊 昨日は鶏のすき焼き風蒸しを作ってみました！ クッキングシートに鶏肉と玉ねぎを入れて甘さ控えめの割り下をかけて蒸してみました！ 玉ねぎもとろとろで甘み

おはようございます😊今日は朝からいつも以上に冷え込んでいました💦住んでいる場所が山間部なのも影響しているのかも知れませんが10月とは思えない寒さでびっくりです！昼間は暖かくなる予報なので朝乗り越えて頑張ります💪 昨日は鮭の豆乳蒸しと温奴です！ 豆乳は初めから入れると水分が飛んで豆腐のようになってし

今週はだいぶ気温が下がってきましたが日が当たると暖かいですね☀️ 昨日はお散歩がてらお買い物へ行ってきました。 来週は臨時休業になる日があるためか品揃えが少し微妙…… ハロウィンご飯を考え中なので見て決めたかったのですが仕方ないですね( *´꒫`) 最近は体調を崩しやすいので作れなかった時の為

おはようございます😊今日もとても寒い朝になりました*🥶暑いのには耐えられるのですが寒さに滅法弱いのでこれからの季節気合い入れとかないとです💦 昨日帰りながら見上げた空がとっても綺麗でした✨秋らしい筋雲と青空、写真を撮りたくなりましたが自転車乗ってる最中だったので目に焼き付けて帰りました🏠 空を見る

今日は肌寒くて流石に半袖は着れませんでした😆 昼前に子ども達の所に行くことになりました着いたらみんなお昼寝中😭会えなかった… 寝顔だけ見て癒されました✨ その後コーヒーいただいてたら先生達が大縄跳びをするから少し参加してくれませんか？との事… 秋のイベントでする練習のようでしたが周りはみんなどう見

秋🍂ちょっと　通りこす？　って感じの今日の空 まるで冬晴れのような　からっからっに乾燥して　風が強くて😆 一気すぎますね でも　ちゃんと秋なんですよ 我が家の金木犀の　花芽がどんどん膨らんできましたよ このあたりはまだ全然咲いてなくて　これからです🍂 🍁豚ロースのヤンニョム風炒め 身体の中から　

今日の朝食パンは、トーストにワカメとチーズをのっけてみました。お供は超栄養食ONEで😋 ワカメは、酢の物から少々拝借したので、ほんのり酸味付きですが… 富山県には、こんぶパンがあるので、それを模してみました。 ワカメのとぅるん感がトーストのサクッとした食感にも合いました。 チーズの塩味やコクと意外に

フェットチーネはクリーム系が　合うようなので　簡単なソースを作りました😃 豆乳（無調整)　おからパウダー　たまねぎスープ　塩　胡椒　チーズであっという間に出来ますよ👍 茸とパプリカ🫑をココナッツ🥥オイルで炒め桑の葉茶の出し殻葉🌿も　入れました😊 ●材料…フェットチーネ　豆乳　しめじ　パプリカ🫑

かぼちゃのパウンドケーキ🎃 バターナッツかぼちゃを使って　パウンドケーキを焼きましたバターナッツかぼちゃは　水分が多いので　しっとりしたパウンドケーキができました普通のかぼちゃでも出来ます水分が少ないかぼちゃの時は　少し　豆乳を足すといいです かぼちゃの甘さを感じたいので　甘味は極限まで控えてますお好みで　足してくだ