私　夕飯は口だけ　出しました　 身体の調子が　イマイチ😂 先手を打って　薬を飲んだので　早く治ると思います　←これだけでも安心😮‍💨😊 今晩は🌌 牡蠣ご飯みらいのしょうが、出汁、味醂、醤油、酒 干し椎茸の戻し汁のお味噌汁 豚バラ焼肉　みらいのしょうが、酒、味醂、醤油、極上スパイス喜入り お使

鱈のさつま揚げ 今月のおさかなの日にちなんで・・・ 今日は鱈の切身を頂いたので　さつま揚げを作りました😊おつまみにどうですか😄はんぺんを使用しても美味しそうですよね✨  🌿材料◎鱈　500g(皮と骨を取り除く)◎長芋　100g(たわしで洗い皮ごと使用しました)◎みらいのしょうが　小さじ

連日　みなさんからの優しいメッセージに　うるうるしながら　過ごしてきましたが　今日の夕方ぐらいから　ようやくムカムカが治り　身体がスッと軽くなった感じがしてます 復活の兆しです でも　まだまだ用心です 水曜日のお昼から　固形物たべてないんで（←作るだけです😅）今夜は丸ごと人参チンしたやつだけ　食べま

今日もポカポカでとても過ごしやすい1日で 沢山身体を動かして来ました〜🤗🎶 そんな今日も 沢山お野菜を取るのに いつもの大きなお鍋に 沢〜山豚汁🐷を作って食べました😋🎵 (だいたい12人分くらいあるのかな～🤔) 寒暖差があるけど暖かい今の季節🌸 身体の中からしっかり温めてあげるのも大切ですよ

控えにおわんが小さいですが　メインは三十雑穀グリーンカレースープです　と　たまねぎスープを合わせた　プチベール、玉ねぎ、えのきのスープがとても美味しくて体に染み渡りました(写真が写せて無かったです　😂) これは長男のワンデッシュです ・えのきと大葉の肉巻き　醤油、味醂、酒 、みらいのしょうがの味

こんばんは✨ 今日は昼間に少し外に出てポカポカになってました✨ 久々に暖かい陽射しを浴びた気がします☀️ （花粉がこわいので完全防備👍） さて周りはなんだかひな祭りが近づいてきてお雛様飾ったとか色々聞きます🎎 タマリバでも見かけて少しひな祭り気分で 今日はそぼろ丼ですが可愛くしちゃいました🌸 とい

昨日の夜の寒さが嘘みたいに　今日のお昼はポカポカ陽気☀️ この週末にかけて　気温あがるみたいですね☘️ 💗スパイシーチキン ガツンとスパイシーなチキンにしました 大きめの一口サイズに切った鶏もも肉に　塩麹、玉ねぎスープ、みらいのしょうが、ニンニクパウダー、クミン、パプリカ粉、チリペッパー、踊るマサ

寒かったですね💦 あまり雪の降らない大阪でも　昨夜から降った雪が　朝にはうっすら積もってました 咲きかけてた庭のミモザ　可哀想に縮こまってました 長女と次男が合宿から帰ってきて　またまた　大洗濯とご飯作り　復活です 今夜は　2人の好物と　体力回復メニューです 💗きのこの春巻き 具材に　きのこいっ

昨日summerさんが作られていた ミネストローネみたいな麻婆茄子✨ 椎茸＆パプリカで作ってみました✨ summerさんにオフ会でいただいた ゆず七味とみらいのしょうがで 後からぽかぽかする味つけに🥰 七味を食べると豚汁が恋しくなりますw カシューナッツのカケラちゃんたちも ザザーっと入れて食感

昨日仕込んだ　出汁麹　夜中に出来上がり　今朝のお味噌汁に使いました いい感じに出汁感出てます もっと色々配合考えたいから　また違う材料とかも入れてやってみたいです 昨日作ったの　こちらにrecipeのせました↓ https://www.community.tamachanshop.jp/announ