🌿今日は鶏もも肉の香味ソースがけ　作りました😊 塩、粗挽き胡椒を揉みこんで　片栗粉まぶして揚げ焼きします 黒酢、醬油、甜菜糖、みらいのしょうがでタレを作り　ニラ入れました 添えたピーマンは調理を始める前に氷水に入れて冷蔵庫へ パリパリピーマンになりますよ 以前こいぬさんが紹介されてたのを思い出しま

美味しそうなかぼちゃを見つけたので　かぼちゃコロッケ連鎖しま～す😊 🌿潰したかぼちゃにまめミルクとみらいのしょうがで香り付け✨ 中にカマンベールチーズINしました😊 途中過程の写真撮っていなかったので　慌ててお箸でカット💦 ガタガタですみません😅 付け合わせのピンク玉　大きくならなかった紫玉ね

◯もやしの保存◯ 何で見たかは忘れましたが、傷みやすいもやしの保存方法をやってました。 なので実験しました！ 購入は５／１８ 写真は５／２５ やった事は、 もやしの袋の裏側に、爪楊枝で３箇所穴を開ける。 ６００W　で　２０秒　レンチン それだけw 流石に変色し始めたので、明日使います🍳

まだまだ気温差激しいですね💦 私も常に薄いショール持ってます🥶 あとお腹に貼るカイロとか🩷 でもいちばん身体が温まるのはみらいのしょうが✨✨マイボトルにお湯と一緒に入れて持ち歩いてます😊 タマチャン製品で乗り切りましょう❣️

今日のおやつは　そばどら焼き作りました😊 生地はそば粉を使用、生クリームはまめミルクのみで味付け、黒豆は黒千石の煮豆を使いました！ 生地は甘さ控えめ　クリームのも豆ミルクのきな粉感と塩味でいい感じに　黒千石は煮豆にしていたものをさらに煮詰めてテカテカに　✨✨✨ クリームもお豆も好きなだけ入れちゃう

❝休日❞っと言うこともあってか 今日は 『プーの母親の髪の毛を染めて〜🙏』 っと頼まれちゃったので さっきまでやってき来ました〜🤭 さすがに疲れた～😰💨 もう頑張れない身体には　 ご褒美でべっぴんはとむぎを ポリポリ食べながらの投稿🤭💕 今日はちょっと🤏冷えがちの身体を温めるのに みんな大好

ちょ〜さん　ありがとうございます😊 賞味期限切れ、らんぷだけじゃなかった事に、ちょっとホッとしてしまいました　笑 みらいのしょうがは、少量なら辛味を感じる事はないですよ☝️ かけたのは、ひとつまみ程度です😉

◯ストック　ボックスの整理の結果◯ なんと！ 賞味期限が１年前の、生協で買ったレトルトカレーが６個も出て来ました😱 原因は、黒っぽい包装で、１番手前になってた事💨 ちゃんとローリングストックが出来てない😥 なるべく早く、消費して、次のストックを買っておかないと💦 ご飯には、三十雑穀の黒が入

オートミールの使い方色々😊 今日はメインのトマト煮に加えてみました！ 🌿鶏肉のトマト煮 次々乗せて　蒸し焼きして完成～ 簡単で美味しくできたので　レシピ乗せました📝 よろしかったら覗いてみてください😊 https://www.community.tamachanshop.jp/announceme

昨夜はご心配をおかけしました🙇‍♂️ すっかり平熱に戻りました 用心して　ウォーキングはお休みしました😅 🌺チキンとズッキーニのトマトミルク煮 みんさんの　鶏肉とさつまいも　に連鎖です ①鶏肉は玉ねぎ麹を揉み込み　皮目から焼く 蓋をして蒸し焼きに→ひっくり返す ②水、豆ミルクを入れる ③みらいの