すっかりエアコンなしの生活になってます‼️
朝の清々しいこと
大好きな季節です❤️
今日は難波にちょっと用事があったんで 朝の用事をサッサと済まし 出かけました
お昼は 『ぐり虎』へ
麺処ぐり虎|ミシュランガイド掲載ラーメン店
https://mendokoro-guriko.jp/detail
大阪は去年出来た新店です
岡山が本店のラーメン屋さんです
私は 鶏塩ラーメン いただきました
スープがめちゃくちゃ美味しくて 飲み干しました
名古屋にはいくつかお店あるみたいです
🍂ジェノベーゼパスタ
直売所で買ったバジルでつくりました
松の実ではなく 無塩胡桃でつくりました
バジルの香りを楽しみたいから オリーブオイルではなく 太白純正胡麻油を使いました
トッピングは ミニトマトとモッツァレラチーズ
仕上げにパルメザンチーズをパラパラ
今日のパスタは Barillaのリングイネ です
🍂ささみの梅和え
①ささみは低温調理で茹でて 手でさいておく
②胡瓜は千切り→塩揉み→しっかりしぼる
③自家製の梅干しをたたいて みりん、玉ねぎスープと混ぜ合わせ ①と②で和える
🍂ビーツの甘酢漬け
🍂三つ葉の白和え
今日はタマチャンの黒すりごま入れました
いい香りです
🍂いつものサラダ🥗
すっかりエアコンなしの生活になってます‼️
朝の清々しいこと
大好きな季節です❤️
今日は難波にちょっと用事があったんで 朝の用事をサッサと済まし 出かけました
お昼は 『ぐり虎』へ
麺処ぐり虎|ミシュランガイド掲載ラーメン店
https://mendokoro-guriko.jp/detail
大阪は去年出来た新店です
岡山が本店のラーメン屋さんです
私は 鶏塩ラーメン いただきました
スープがめちゃくちゃ美味しくて 飲み干しました
名古屋にはいくつかお店あるみたいです
🍂ジェノベーゼパスタ
直売所で買ったバジルでつくりました
松の実ではなく 無塩胡桃でつくりました
バジルの香りを楽しみたいから オリーブオイルではなく 太白純正胡麻油を使いました
トッピングは ミニトマトとモッツァレラチーズ
仕上げにパルメザンチーズをパラパラ
今日のパスタは Barillaのリングイネ です
🍂ささみの梅和え
①ささみは低温調理で茹でて 手でさいておく
②胡瓜は千切り→塩揉み→しっかりしぼる
③自家製の梅干しをたたいて みりん、玉ねぎスープと混ぜ合わせ ①と②で和える
🍂ビーツの甘酢漬け
🍂三つ葉の白和え
今日はタマチャンの黒すりごま入れました
いい香りです
🍂いつものサラダ🥗
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summer
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09/23
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