しあわシェア【交流】

鮭の生姜醤油漬け丼を作りました☺️ サーモンをカットして漬け込んでおけば食べる時は盛り付けるだけ！時短で美味しいです🌸 急いでいたので写真見返したら暴れ気味の盛り付けでした笑 みらいのしょうがは使いやすくて風味がよいので気に入ってます♪

今日は… 『頑張らないのにご褒美宣言』🥰💕 贅沢〜🤭🎵 お庭作りの際に購入して来た 【萩の月】😋🎵 ここ十数年食べていなかったので みんなで購入して来ちゃいました🤭🎶 今日ははとむぎ茶にお供してもらって ピチピチお肌になるようにしてもらっちゃいました🥰💕 優しい味のフワフワ卵蒸しパンに 後味残らないような とろけるような卵カスタードクリームが びっしり詰まっていて美味しかったです🤤🎵 パッカーンすると こんな感じで クリームがびっしりなんですよ～🤭 (似た色だから分かりにくいかな～🤔) これでプーの身体も もっと回復してくれるといいなぁ〜🥰💕

ついついポリポリ。 OH!オサカーナ、大好きでよく購入する商品。 今回はチーズ入りにしてみました。 とまらないのです。

新じゃが　が　大きく成りましたね😁 買い始めの頃の　3倍は有ります👀👀👀 なので、半分使って常備菜を変化させ昼食に利用します🎶 ●材料…ライ麦パンロール　ポテトサラダ　紫蘇　生ハム　ヨーグルト＋ドライフルーツ パンは何でもいいですし　おにぎりでもいい☺️ ✜…作り方♦じゃがは皮を剥く　大きめにカット耐熱容器に入れ水少々　根菜モードでチン 潰して　たまねぎスープ小1/2入れ　粗熱取れたらAを加えます ♦A―薩摩揚げズッキーニはブレンダ―で細かく 包丁でもそのままでも問題なし😄 ♦昨日　プレーンヨーグルトの中へドライフルーツ入れました　慌てて食べなくても　2〜3日大丈夫　味に深み出ますよ〜😋 ❖暑い時　にも　簡単に　食べられます ポテサラは　付け合わせ　丸めてコロッケ　玉子焼きの具　油揚げの袋に入れてさっと焼く 一応この位で　おあとがよろしいようで〜🌻

息子の大好きな水餃子、いつも白菜やタマネギのスープに入れてお野菜たっぷりで頂くのですが、お水にお野菜沢山入れて、たまねぎスープを入れるだけです🥰 時短、簡単、美味しくて、子供達も喜んでくれるので我が家の定番メニューとなっています！ 最近急に暑くなってきたので、子供達はすこしバテ気味ですが、 お野菜が少したべられるようになったからか、 タマチャンパワーをもらっているからか、子供達は最近お熱をださなくなりました😭 前までは毎月どちらかが病気をもらってきて家族も感染というパターンで ひどい月は順番交代で家族の誰が毎日熱をだしている状態が続いた時もありました💦 これからもたくさん食べて、元気いっぱいに過ごして欲しいです💞

タマチャンの時短アイテム発見！！ 最近暑くて子供達が水筒のお茶を飲み干して帰ってきます。 常に冷蔵庫に1.5リットル×3本くらい用意しているのですが、タイミングが悪いとすっからかんに🤣 タマチャンの麦茶は美味しくて、水出しもできるんですね🥰 これでお茶は時短、子供達もガブガブのめますね😊✨ 特に息子は水筒満タンにいれても飲み干してくるのですが、これからもっと暑くなったら水筒2本持たせるのでしょうか🤣 タマチャンの麦茶、水出しでたくさん作らないといけませんね🤭🔥

昨夜の雨は朝方にはやんで　急に晴天に☀️ こうなると　湿気が残って蒸し暑い💦 蒸し暑くて　なかなか　身体がえらいな〜 ん❓膝とかふくらはぎとか　なんか　痛だるい 筋肉痛になるほど　ウォーキングはしてないし あれ　もしかしたら　鬼の霍乱❓ 熱はかってみたら　ビンゴ‼️ 久しぶりの発熱　何年振りやろ 普段　薬を全く飲まないから　効く効く😆 速攻　平熱です ショクササイズを　飲んで　イオンバランス　整えました 元気な間に　ちゃっちゃと用事済まそ👍 🌺豚の生姜焼き 私の生姜焼きは　少々手間をかけますが　その分　美味しいです👍 ①豚に玉ねぎスープをパラパラ→米粉薄くパラパラ ②フライパンで薄切り玉ねぎを炒め→お皿に取り出す ③合わせダレ 酒、みりん、きび砂糖、醤油　これに発酵生姜 ④フライパンで①を焼き、焼けたら玉ねぎを戻して　タレを入れて煮からめたら　最後に追みらいのしょうがにしてます 発酵生姜を使わず　最初にみらいのしょうがいれても　美味しいです お好みでどうぞ😊 🌺かぼちゃのきな粉まぶし 私のおばあちゃんの味 以前投稿したら　みなさん　作ってくださって　嬉しかったんですよね💓 面取りは手間ですが　煮てきな粉まぶすのは時短です‼️ 🌺もずく酢 味のついてない　もずく　がなかなか売ってないんですよね お取り寄せしました👍 🌺ケールサラダ ミニトマト、ブロッコリー、サラダケールに　昨日出来上がった　ナッツ麹で作ったドレッシングをかけていただきます ナッツ麹＋塩麹＋レモン果汁🍋 仕上げに　デュカ サラダケール　生でまったくもんだいないぐらい　食べやすいです 🌺添え野菜 フリルレタス、丸ごとチン人参、トマト、ブロッコリースプラウト はなちゃん あのね　多肉ちゃんの　『桜吹雪』が　真ん中から　なんか　ビヨーンと出てきたの もしかしたら　花が咲くのかな めちゃくちゃ嬉しいんだけど💓

昨日の夜中から昼までずーーーっとカミナリもすごい土砂降りでした！！ 午後からはカラッと晴れて不安定すぎるお天気💦 湿度が高いので汗だくで帰ってからのお風呂とみらいのこうそ炭酸水割りがたまりません😋 さて今夜も頑張らないお料理です （毎日では？😆） 来ましたよー！！大好きオクラの季節🙌 またまたビニール袋登場！ コロコロに切ったオクラ、ちくわ、新たまねぎいれて 片栗粉、米粉、たまねぎスープ、お醤油、みりん、卵、粒胡椒いれてもみもみしてフライパンにイン！！ 動かしたくなるのじっとガマンしてさわらない！ 後はお好み焼きのように焼くだけです！ ダイエット中なので粉類は本当に少なく！油不使用！ 卵があるからきちんとひっくり返せます👌 オクラって子どもの頃は嫌いだったのに今は大好き！ 大人になって食べられるようになった物ってありますよね！ 今からオクラ食べられるので嬉しいです ネバネバは身体にいいのでたくさん食べたいです😋 この前見つけた『タマツバキ』です↓ 白い花が好きだから目にとまりました 夏が来てるなって思います✨

今日は、朝早くから「いつもありがとう！母の日感謝ミステリーツアー」と言う、行き先が分からないバスツアーに参加しました💦 母の日に、息子達が何もしないと思うからと、主人が数カ月前から申し込んでくれてました（予想に反して今年は、カーネーションが届きましたが・・） 埼玉県小山市に連れて行かれ、和菓子の工場見学と詰め放題〜いちごのアフタヌーンティー〜バラ園、熱帯植物園〜道の駅、フルーツサンド1つのお土産でした☺️ なんと、最後の道の駅「どまんなかたぬま』にタマチャンコーナーがあったんです♪ 嬉しくて、写真を撮らせて頂きました💓 まさか、こんな所にタマチャンコーナーがあるなんて、ビックリでした✨🤩 しかも、私が1番愛用している三十雑穀とOH！オサカーナが💖 思わず、「これ美味しいのよね〜」と声を張ってしまいました（笑） 先日NHKでも取り上げられたと言う「ヒスイカズラ」が満開でした🤩 薔薇園の所に💗の薔薇を見つけたので、しあわシェアさせて頂きました☺️

頑張れないけど頑張りたい日の朝ごはん☺️ きゅうりと大葉納豆を 三十雑穀ごはんにのせました 添付の納豆のたれ、わさび、ほんのりごま油でさっぱり美味しいです 準備は簡単だけれど元気をチャージできました☘️

◯バナナの保管◯ 傷みやすいバナナ🍌 少し長く保管出来る方法が分かりました💡 きっかけは、近所のスーパーが、レジの入れ替えに伴ってお休みするので、とっても綺麗なバナナがおつとめ品にあった事です🍌 そのままで室温放置してたのに、２日経っても追熟しない😳 よくよく見ると、軸の所が透明なテープでグルグル巻きされてました☝️ なので、買って来て直ぐに一本ずつにして、軸の所はガムテープサイズの透明テープで巻いてみました🍌　後は、一本ずつビニール袋に入れ、冷蔵庫保管 一本食べてみましたが、まだしっかりしたままでした✨✨✨ 軸を包むのは、ラップでも良いようです🎶 お散歩に出たら、まだシクラメンのおつとめ品がありました🌼 らんぷが買った時もあった鉢、葉っぱが大きい方をえらんだのです☝️ はなはなさんのアドバイスで、今はベランダの室外機の上で、１日毎に１８０度回して、まんべんなくお日様が当たるようにしています🎶 長生きして欲しいな🥰

今日はあまり行かないスーパーに足を運んでお買い物🛒をしていたら…👀❗ ん〜👀❗ これは😍😍❗❗ 今まで約10年以上探しまくっていたものが… あっ〜〜た〜〜〜〜〜〜〜😍😍❗❗ (あまりの嬉しさにプーの母親と抱き付いちゃいました😜) それが↓のパラパラカニかまなんです🤗🎶 今日はそのカニかまを使ったサラダ🥗と カレー🍛にしました😋💕 そのカレー🍛には たまねぎスープを卵🥚に混ぜた レンチン目玉焼きをトッピングしました😋💕 たまねぎスープの出汁が効いて美味しくなりました😙🎵 今でもあまりの嬉しさにプー家🏘️は テンション上げ上げ😙🎵 ジメジメな気持ちもぶっ飛んで行きましたよ🤗💕🎶

今晩は　献立は決まっていましたが　今日は7時間勤務 普通の 体なら　難なくこなせる仕事量なんですけれどね😂 けれど　疲れは当然出てますが　お弁当を買わず 予定通り　ひじき入りのハンバーグを作り焼きました 職場から歩いていける距離に　お惣菜屋がありそこのお弁当を　AM10時には買いに行って来てお茶室テーブルに置いてあったのが　ひじきハンバーグ弁当🍱でした わたしも食べてみたい‼️と自家製を作りました 私のは　ひじきと胡麻の佃煮をドバーっと合い挽きのひき肉に入れ　CinnamonPowder、黒胡椒、卵、レンチンした新玉みじん切りを混ぜたハンバーグ　具材がとても柔らかくて捏ねられませんで　手袋した出て一握りを熱したフライパンにのせ　形を俵型に整え焼きました ソースが無くても美味しぃハンバーグです 🍀ひじき入りハンバーグ 🍀3日目ですがたまねぎスライスに大葉の千切りサラダ 🍀トマトとオクラのパウダードレッシングかけのサラダ ななつのしあわせナッツよりカシューナッツを取り出し粉砕してトッピング 🍀簡単！　輪切りズッキーニ焼き 輪切りのズッキーニに三十雑穀完熟トマトスープを少量のせ　とろけるスライスチーズを９等分に切りそれぞれにのせて３分焼きました　簡単なのに　ハマる美味しさ!! 🍀青のり入り刺身こんにゃく タレは自家製の三十雑穀みそスープ、すっきり酢、柚子胡椒　美味しくて、体が欲していて　つまみ食いしました😅 🍀オニオンスープ(市販のです) 🍀三十雑穀赤入りご飯 🍀やさしい　ルイボスティー(ホット)

タマちゃんショップさん✨ ハート型にくっついて　はなれない　クコの実　入ってました💓 ありがとございます!! 見逃さずに　出会えて嬉しかったです！😍 今日は欝陶しい雨☔ 昨日エアコンの掃除していて良かったです 　試し運転で除湿をかけましたが　エアコンから出る涼しい風とともに　爽やかな香りに癒されてました 実はこれ　2年以上前に　まとめ買い🉐のエアコン洗浄スプレーを6本買って有り それを使いました←買ったけれど　面倒なビニール張ってとか　想像していて使わなかったの とてもカンタンでした😉 カバーとフィルター外して　それら洗って　中に向かって　スプレーすると、カビと除菌が出来る！そしてスプレーの液体は室外機の方に有るホースに出ていくとのこと　 12畳　２部屋分涼しくなりました　 また　天気の良い日に　もう一台　楽しく掃除します 昨日はエアコン掃除と網戸のレールの曲がったところ（昨年の台風で曲がり　それを今さらですが💦）を 私には大きな重たいラジペン使って　なんとか直しました これで　網戸が隙間無く閉まり虫対策出来ます😉 それと網戸の上側ネットが取れて　そこもやっと　修理完了 男仕事から　今度は　夕飯支度　‼️　切り替えて包丁持つの　億劫でした　 カンタンな　お皿に盛れば　食べられる　オムライス　 日曜もお惣菜屋さんに　駆り出されまして（ありがたやありがたや）帰りに🍙購入を勧められ　10個買って帰りました! そのうち４個　昆布味のおにぎり🍙海苔を剥がして次々にフライパンへ　🍷ワインを半カップ入れ　たまねぎスープを入れ最後にトマトパウダーで味を決めました 白いご飯は、ワインで三十雑穀黒の色に変身👀‼️オムライスソースはカルボナーラソース、トッピングに　鉢植えで育ってるパセリ添えました　昨日　料理やだなの日で　食べたあとは　電池切れ💦 自分で笑っちゃいますが　小皿に盛り付けたのは　剥き甘栗、しあわせナッツ　オサカーナ100%😂 こんな日もあるさ〜 でした 今晩夕飯は　長男の好物のサーモンフライ🐟🍤👍🏻←衣はべっぴんハトムギをフープロで粗めにクラッシュ🌀玄米油で揚げ　タルタルソースがけ このタルタルに　昨日のオムライスソースの余りの　 カルボナーラソース合わせちゃいました　チーズの深みがタルタルにあいました メニュー 🍀カボチャ煮てクコの実トッピング 🍀サーモンのタルタルソースがけ 🍀ほうれん草のおひたし 🍀わかめとキャベツのかきたま汁 🍀ご飯は三十雑穀黄入りです 長男はカボチャトッピングのクコの実を箸先で　蹴り落としたので 目に良い効果有ること話した途端に食べてくれました ものすごい疲れた時に飛蚊が見えるのだそう!! 私はクコの実たべ良くなった事実を話したの 私のくだらないお話しに　お付き合い下さり ありがとうございます😊

近畿も梅雨入りしました☔️ ジメジメしたシーズン　いよいよ到来ですね💦 昨日の予告通り　今日は万博５回目　行ってきました‼️ 朝はまだ爽やかに晴れてましたが　昼前からポツリ 帰る頃は土砂降りでした 朝一　人気のパビリオン　アメリカパビリオン🇺🇸 行ってきました ゲートを抜けて小走りで　いや　途中からダッシュ💨 おかげで　すんなり入れました 長蛇のになるのがわかる　さすがアメリカやなと思いました 次は　ずっと行きたかったんですが　入場制限で行けてなかった　ヨルダン🇯🇴 ヨルダンの目玉は　ヨルダンから砂漠の砂を持ってきてることなんです 靴脱いで靴下も脱いで　裸足で砂の上で盛り上がりました😆 お昼ご飯は　チュニジア🇹🇳で クスクスセットを食べました 初クスクス❣️ 美味しいの スパイシーで　ちょいピリ辛で お土産もたくさん売っていて　金属製のお皿に名入れしてくれるのもありました 韓国🇰🇷 カッコよかったです‼️ 迫力あってよかったですが　スタッフさんの男前ななこと💓 みんな甘いマスクにいいお声😍 イギリスパビリオン🇬🇧も素敵でした レストランでお茶したかったんですが　長蛇の列に　諦め　次回リベンジです💪 モナコ公国🇲🇨 カタール🇶🇦 ７つのパビリオンまわりました 今日は小学校が代休やったのか　すごい人で　よく並びました😅 🪻春巻き 昨日具材だけ炒めておいて　帰っきてから包みました 🪻茄子炊いたん🍆 昨日の夜炊いて冷やしてました 🪻モロッコインゲンの胡麻和え モロッコインゲンは　筋ないんで楽ですよ 茹でて　いい大きさに切り　玉ねぎスープ、醤油　すりゴマで和えました これも朝から茹でて　味付けは帰ってからしました 🪻紫玉ねぎのラペ 昨日からの作り置きです かぼちゃの種　トッピング 🪻添え野菜 フリルレタス、丸ごとチン人参、トマト、ブロッコリー

こんにちは😊 最近ありがちな 途中で他のことをしたら すっかり忘れる、、、 たんぱくオトメちゃんと こなゆきコラーゲンと 黒ゴマアーモンドきな粉を 豆乳で混ぜ混ぜ✨ 最近これも多くなりました

◯茄子のパスタ◯ 夏野菜のひとつ、茄子を使いました🍆 身体を冷やし、余分な水分出してね 味付けはたまねぎスープ🧅 大事なクエン酸もマリネで補充💪 １日に梅干しひとつが身体にいいらしいので、トッピングにしてみました

ついに夏がやってきた？と錯覚するような暑さですね。 今日は各地で真夏日、皆様ご無事でしょうか？ そんなジメジメを吹き飛ばすほんのりミントのような清涼感をもたらしてくれるタマラジを激推しします！ 私は日曜日のお散歩のお供に聞いていますが、平日のお仕事でザラザラした心がが、聞き終わるとツルツルになります（笑） ラジオを聞く習慣がなかった私ですが、早くもドはまりしました。まだ聞いてない方にはぜひぜひ、聞いていただきたいです。ぜうすさんとJAWSさんのナチュラルなおしゃべりを聞いているだけで、なぜかタマチャンショップの世界観が伝わってきます！ そしてタマリバのレジェンドの方々のタマラボイスも心に響きます。 タマラジのオリジナルキーホルダーも頂いてしまいました。感激です（涙）。

summerさんから　教えて頂いたかぼちゃ🎃のきな粉まぶし　お母さんの好物との事でした😍 メチャクチャ　美味しい😋😋和菓子だわ〜 きな粉　好きの方　どうぞ では　暑くても　肉も食べなければね　豚バラ肉が少し冷凍に残っているので、プーさんの丼ぶり連鎖をしました ●材料…豚バラ肉　玉ねぎ🧅　しめじ🍄‍🟫 玉子　しそ ●調味料…たまねぎスープ　醤油　味醂　キビ砂糖 ●箸休め…かぼちゃ🎃きな粉かけ　糠きゅうり🥒 飲み物…はとむぎ茶

昆布梅は 梅を刻んで昆布とあわせてご飯のお供になりました 味噌梅のエキスは水も少しいれ鮭のあらとえのき茸とレタスで煮ました 味噌梅のエキスだけで味付けはとってもおいしいです ドリンクはビネガー梅と水に梅1個 梅最高です タマチャンショップの南高梅買って良かったです🐷を

この暑さでミニトマト🍅ちゃんの成長が とても早く感じて来ました🤭🎶 そんなミニトマト🍅ちゃんの茎に負担が少しでも少なくなってくれるように園芸ネットを張っていたら…👀❗ 目の前に見覚えのある車🚗が👀❗ 親戚の方が 『今朝採れたから持って来たよ～🤭💕』 っといんげん豆を持って来てくれました✨ 新鮮なうちに 半分 🎗️ミックスナッツのお浸しにしました～🥰💕 🎗️ひじきご飯🍚 🎗️肉持ちの煮付け 🎗️もやしのナムル 🎗️やさしいルイボスティー サッパリメニューでもあったからか あまりいんげん豆を好まないプーの祖父まで 『ん～～🤤 これは美味しい😋🎶』 っとパクパク食べてくれました

おはようございます☀️今日から少し雨が降る予定なので涼しくなってくれることを期待しています☔️ 昨日は午前中、母とお中元を買いにデパートへ行き、帰ってお昼を食べて、犬の散歩に行って、、と色々していたらあっという間に過ぎちゃいました！ 夏至だったみたいなので暗くなるのが遅かったです💦 お昼ご飯はまーめんでレタトマパスタ！ トマト1玉＋三十雑穀トマトも入れてるのでトマトの香りが濃厚でとっても美味しかったです！ オサカーナを少し入れて食感にアクセントを加えてみました😊風味も抜群に良くなって入れて正解でした🙆‍♀️ 夜は久しぶりのブリトープレート！ 米粉で作っているのでモチモチでとっても美味しいです！ 中身は1つはツナキムチ、もう1つはかにたまチーズです！ ブリトー感を出すには生地を出来るだけ薄くすることです！厚くなっちゃうと綺麗に具が包めないので薄くを心がけて作っています✨ もやしとキクラゲのナムル いつものナムルに乾燥キクラゲを追加！キクラゲのコリコリ食感が堪らなく美味しいです！ キクラゲは何に入れても使えるので重宝しています(^^) 今日のプレートのきゅうりも我が家で取れたもの！ 段々と取れそうなものも増えてきてうれしいです✨トマトの花がまだ咲かないのでトマトの成長も楽しみです☺️ では、また(o・・o)/~

『夏の味方☀️ナナカラットビタミンC！！🍊🍯』 本日私の元にやってきました！ 待ちに待っていたビタミンC🥰 予定より早く届いたのかな？ あと2箱届く予定です♪ （迷いながら購入したので2回に分かれちゃいました） みらいのこうそに比べるとやや溶けにくい？のでマドラーで混ぜ混ぜ🌿 届いたのが嬉しくて勢いで何も見ずに作ってしまって…お水入れすぎましたーー！🤣 説明には『約100mlのお水で』と書いてありました…笑 倍のお水で溶かしてしまいましたが、ゴクゴク飲める爽やかさ。粉っぽさも感じず、（お水入れすぎたけど）薄すぎて嫌！って思う事もなく💕←説明通りに作れていないのでコレは個人差もあるかもしれません。 他社のビタミンCと比較すると断然飲みやすい！価格的にも続けやすいものだと思います💃🏻🌿 この夏私の大親友👯‍♀️🤝🏼👯はこのナナカラットビタミンCと日焼け止めになりそうです☀️ ※明日は100mlのお水で飲んでみます😂

ようやく作れたひじきナッツ麹和え！ あと、ネットで見て気になって作ってしまったホットドッグならぬ「ナスドッグ」（笑） 今日もまとわりつく暑さでした。 日曜日のルーティンになっているタマラジ聞きながらのお散歩。1時間歩いたら熱中症になりそうになりました（笑） この週末、ようやくsummer師匠のひじきのナッツ麹和え作りました！ 冷蔵庫の終活のため、ちりめんじゃことコーンも混ぜてみました。 美味しい…。これはリピートです！ そして、ネットで見て気になったナスドッグ。ナスを縦に2つに開いて、その間につくねを挟んでクッキングシートでくるくるっと巻いてレンチンです。つくねはお好みですが、玉ねぎスープで味付けしました！さっぱりとポン酢をかけたら、とっても美味しかったです。

◯初めての茹で小豆◯ 初めて小豆を豆から茹でました🫘 前日の夜から水に浸して煮るかと思ってましたが ２度茹で アク取りが地味〜に疲れました💦 これから色々な物に入れたり、 加工したり、 楽しみです🩷