しあわシェア【交流】

今日は普段料理に使うための発酵にんにく仕込みました🧄 にんにくも生姜もすりおろしが面倒な時ありますよね 収穫したにんにくの中で小ぶりなものを使いました フープロにかけたにんにく１玉あたり蜂蜜小さじ1/2程度混ぜます 糖分を入れたことで発酵の進みが早くなります 1週間後には料理に使うことができそうです😊 少し半端に残ったので　こちらはオリーブオイルに漬けておくことにしました✨ 今日の夕飯は次男のリクエスト　キンパになりました！ ご飯は三十雑穀赤とピンク合わせました🍚 久々の海苔巻き　ゴマ油もしっかりきかせて美味しかったです😊 もう1品は玉ねぎの蒸し焼きです🧅 縦半分にして蒸し焼きします🍳 醬油、みりん、みらいのしょうがでタレを作り絡めました😊 玉ねぎの甘み存分に味わえました✨

あまりの暑さに耐えられず 今日は プー1人VS扇風機3機 の1日でした💦💦 (途中で椅子から落下して ひっくり返っちゃいましたよ～😅) 疲れながらもお買い物🛒に行ったら👀❗💕 こんなフルーツサンドのご褒美に出会って 誘惑に負けちゃいました😜 みんなで1つずつ😋💕 プーはいちご🍓ちゃんとバナナ🍌にして やさしいルイボスティーと一緒に ゆっくりいただきましたし～🥰💕 いちご🍓ちゃんの酸味と バナナ🍌の甘さから もうこの美味しさが忘れられません🤤 暑さもジメジメも何処かに吹っ飛んで 今はあの美味しさしか頭ないプーです🤩🎶

トコロテンに、もずく、オクラ、カット山芋、わさびの茎の三杯酢漬けor野沢菜のワサビ風味漬けをぶっかけ丼的に、区分け載せして、スペシャルトッピングにべっぴんハトムギをトッピング❗️ デザートには、プレーンヨーグルトに、ショコラコーティングのハトムギを添えれば、ヘルシーブランチ完成です。

タマちゃんショップ知ってから早８年 いのちのワインの小袋?　何処かでお試し飲んだのが 5〜6 年は前 美粉セットだと中々注文せず　 今回初めて いのちのワイン みらいのこうそ　 こなゆきコラーゲンセットを✨ あらやだ🧡 いのちのワインはポリフェノールが わんさかですね✨ 私には必須な、美粉さんだと判明✨ これは大変に有り難い商品です そんなにクセもなく ◯です ちなみにレスベラトロールという言葉　 3年前に聞いて注目していたけど まさか、こんなに身近に、いたなんて笑 レスベラトロールは 抗酸化作用の物質です

こんにちは😊 昨日から長野に来ています 21日戸隠神社⛩️（初）と善光寺（２回目） 22日諏訪大社4社（２回目） 天気もよく とても有意義な2日間でした✨ 工事も知っていたので 13時には諏訪地方出ました 夕方には帰宅します🏠️

おはようございます😊今日も相変わらずの大雨です!!きゅうりが急成長してくれるので雨でも少し嬉しい気分になります^^ 昨日は野菜の肉巻きプレートでした！ 豚肉の中にはエノキ、トマト、大葉を巻いてノンフライヤーで焼きました！ ノンフライヤー、揚げ物以外にも焼くためにも使えるので便利です！余分な油を全て落としてくれてヘルシー^^ 焼きたてはミニトマトが口の中で弾けて火傷しちゃうので注意です⚠️エノキの食感もトマトの味もとっても美味しい肉巻きでした！ 豆腐とひじきのパワーサラダ 豆腐と戻したひじき、レタス、オサカーナをボウルに入れてよく混ぜる 味付けは玉ねぎスープ、ごま油、麺つゆ少量です！ ボウルの中で全て混ぜるだけなのでとっても簡単！ タンパク質、カルシウム、食物繊維豊富なサラダになりました！オサカーナにしっかり味があるので味付けも濃くなく出来ました✌️ 納豆チーズ卵焼き いつもの卵焼きの生地に今回は枝豆もプラスしました！綺麗に枝豆が収まらなかったので救世主のスライスチーズでまとめました✨ 焼けた卵に納豆をかけて完成です！ 今回のきゅうりは祖父の家で取れたもの！我が家のとは比べ物にならないくらいの大きさでびっくりでした！特大のきゅうりを嬉しそうに持ってくる祖父、可愛かったです🤭 昨日は雨の影響で停電になってびっくりでした！今日も大雨の予報なので気をつけたいと思います！ では、また(o・・o)/~

あささまに続かせていただき、 宮崎産きゅうりの醤油漬けと一緒に、 三十雑穀【黒】と玄米のおにぎり🍙 をはとむぎ茶と一緒にいただきました🍵 あまり食欲がない時にでも、 美味しく頂けますね😌 生姜と唐辛子をほんのりアクセントに 熟成醤油に漬けられた美味しいお漬け物。 普段お漬け物を食べない子供達も、　 驚くほど頂いておりました🍚 三十雑穀【黒】人気があるのに、 はじめましてでした♡ まだまだタマチャンショップさまの商品には 試させて頂きたいものが沢山あります☺️ さて、先日、お陰様で無事に 次男の小学校最後の運動会が終わりました。 涙涙の運動会でした。 紅白に分かれて戦いましたが、勝ち負けよりも、どちらのチームもそれぞれの勝敗を讃え合い、とてもいい雰囲気で終えられた運動会となりました。 毎年、『誓いの言葉』を言うのは、生徒会長✨ 今年は、次男が『誓いの言葉』を言わせていただきました。 A4 1枚程の文章を考え、暗記し、当日を迎えました。 お手洗いでもお風呂でも、暗唱の日々。 緊張で食欲がなくなり、最後の一週間はあまり眠れなかったように思います。当日は、 『緊張で、心臓が口から飛び出そうだった。』と💦 無事に誓いの言葉を言い終え、自分の列に走って戻り、大きく息を吐いた次男を見て、 さらに涙が溢れました。 愛に溢れたご指導をしてくださった先生方、 励ましてくれたお友達、当日温かく見守ってくださった保護者の皆様に、心から感謝の一日となりました。 次男にとっても、私にとっても、沢山の学びと感動を頂けた忘れられない運動会になりました。 これから行われる全ての行事が、もう小学校では最後だと思うと、胸がいっぱいになります… 一つ一つ、大切に向き合って参ります。

梅仕事で出来たいろんな梅とエキスを使った料理 冷やし中華には味付けをビネガー梅とはちみつ梅のエキスを使用トッピングにも梅を刻む 鯖の味噌梅煮→厚揚げと鯖の味噌梅煮をほぐしたもの＋野菜＋刻み梅 きゅうり🥒佃煮ははちみつ梅とビネガー梅と醤油で煮る スイカ🍉の白い所や刻み梅も一緒に煮る いろんな梅で楽しく料理をして ジメジメをふっ飛ばそう❗️

こんばんは〜😄 雨のち晴れ☔/🌤️の今日の天気　体調は如何でしょうか?! 残り物だけで済ます夕飯も　昨日、買い弁も楽でした　今日はまだ　起きてますが　昨日の今頃は　爆睡中でした😴　滅多にしない8h労働は　身体に応えます！　 当たり前の様に8h働いてる皆さん　お疲れ様です 今晩のメインメニューは 👌🏻ローストビーフ🥩昨日から塩麹に浸けていた牛もも肉の塊をアルミで包み　魚焼き器9分　 スライスしてお皿に盛り付け ソースは三十雑穀デトック·スープ、わさび、とんかつソースを混ぜたもの　 👌🏻紫キャベツ、ピーマン、とうもろこし、ゆで卵、ブルスケッタとマヨの味付けは美味しすぎる!! 👌🏻白菜、ベーコンのミルク煮　たまねぎスープと花藻塩ひとつまみの味付け 👌🏻三十雑穀赤入りのご飯 👌🏻炒り豆入りひじき 👌🏻ルイボスティー　ホット 👌🏻ヨーグルトデザートみらいのこうそマスカット味 これだけ手べたらジメジメ吹っ飛ばせます!!

雨がやっと上がったようです！ 朝からカラッとしてます🙌 湿度さえなければ夏は好きです☀️ 職場で防災ボトルを作ろうという話しになって以前作った防災ボトルの『夏バージョン』を作ろう！となりました！！ この炎天下で被災したらとんでもないねと話してて💦 今色々便利なクールグッズがあるというので作りました！ クールスプレー（服や帽子にスプレーしたら涼しくなる）や水に濡らすと涼しくなるタオルなど色々用意しました🧊 私は旦那さん用と２つ作りました🫙 フタ付きプラスチックボトルに詰めます ✳︎ビニール袋 ✳︎簡易トイレ ✳︎お金 ✳︎連絡TEL番号メモ ✳︎マスク ✳︎ブドウ糖ラムネ ✳︎クールスプレー ✳︎濡らすと涼しくなるタオル ✳︎圧縮タオル ✳︎絆創膏 ✳︎防災ライトスティック ✳︎常備薬（目薬やアレルギー薬など） ✳︎筆記用具 ✳︎ナナカラットビタミンCスティック ✳︎乾電池 持ち運びに便利なボトルに詰めるとコンパクトになって便利！結構入ります！ 後このボトルの他に水や食料、うちわやミニライト🔦充電器などリュック🎒に詰めて玄関と職場と車に置いてます 職場では防災用品チェックを定期的にしているのでその時みんなで自分の荷物もチェックしています！ 以前タマリバでも防災グッズを意識した投稿があった時もチェックしたことでした✅ 皆さんも準備していると思いますが季節に応じた防災グッズのチェックもして欲しいなと思います☝️ 今回ボトルには ナナカラットビタミンCスティックも入れました！ 賞味期限をみると2027年5月だったので期限長くて嬉しくて速攻入れました！ このタマリバに出会えて色々な経験をされた方を知りました…私も被災した事があります 生きてるといつ何があるかわからないので普通の暮らしの時だからこそいざという時のために準備しておきたいですね 話しは変わって夏の花の西洋ニンジンボクが今年も咲いてきました✨ 夏に涼しげな青紫の花が爽やかです🪻🪻🪻 そしてゼウスさんが胡蝶蘭を投稿していましたが 我が家のミニコチョウランも2本花芽を出してくれてます✨ このミニコチョウランはお空に行った大好きな方からもらったもので大切に育てています この花が咲くとその方を思い出すような素敵な花です 楽しみです✨ また今季も花を見れて嬉しい😊 普通がしあわせだなと防災グッズチェックして思った日でした 皆様も備蓄品チェックしてみてくださいね👋

今日の大阪は　時折　ゲリラ豪雨がくるお天気でした 雷に雨風　すごかったです 近くのスーパーとか　停電してました💦 夕方にはすっかり晴れに☀️ 涼しくて　過ごしやすいです 🪻 アッシ・パルマンティエ 今夜は　フランスです🇫🇷 （笑） じゃがいもとひき肉で作るフランスの家庭料理です 法事で　たくさんもらった新じゃが　美味しいうちに使おうと　作りました 名前は　カッコいいですが　作り方はいたって簡単 私の我流ですが😅 ①玉ねぎ→みじん切り→フライパンで炒める ②しっとりしてきたら　合い挽き肉を入れ　炒める ③ひき肉に色が変わったら　三十雑穀トマトスープで味付け ④じゃがいもは皮を剥き　茹で　ザルにあげ　もう一度鍋に戻して　水分を飛ばす ⑤マッシャーで潰し　熱いうちに有塩バターをからめる ⑥水で溶いて作った豆ミルクを⑤に入れて　じゃがいもをペースト状に伸ばす ゆるすぎないように ⑦耐熱容器に③を半分ぐらい入れ　その上が⑥をのせ　シュレッドチーズものせて　焼くだけです 焼くのは　オーブンでもトースターでもグリルでもいいです 中身は出来てますから 表面が　少しカリッとしたら美味しいです じゃがいもにはバターの塩気だけなので　ミートはしっかり味をつけたら一緒に食べて美味しいです💓 美味しいので　ぜひに❣️ 🪻ゴーヤの和え物 ゴーヤ好きの我が家 ついに　ゴーヤ登場です‼️ 今日は　サッと和え物です ①ゴーヤはスライサーで薄切り→塩揉み→サッと茹でる→しっかりしぼる ②あいこちゃんのツナ　玉ねぎスープと和えたら出来上がりです 夏に向けて　ゴーヤ料理　ドントン作りますね💪 🪻ごぼうサラダ 千切りにしたごぼうと人参→茹でる→水気をとり→玉ねぎスープ＋甘酢＋マヨで和えます トッピングは　ひまわりの種 🪻ズリのポン酢和え 砂ズリは丸のまま１５分ぐらい茹で削ぎ切りに ポン酢に柚子胡椒をといたもので和えたら完成 青ネギトッピング 🪻パプリカとアーリーレッドのマリネ パプリカ、アーリーレッドはスライサーでスライス マリネ液（りんご酢、はちみつ、菜種油、白胡椒）につけて冷やしていただきます 🪻いつものサラダ🥗 ７カラット　３日目です ショクササイズのシェイカーがちょうど良くて👍 朝飲んでます💓

こんにちは😊 ぐうたらみつばちシリーズのヨーグルト 冬の入道雲を発見したので✨ ふわふわ優しい食感で いくらでも食べれちゃいます😊 ナナカラットのノーマルに いのちのワインをブレンド✨ やや酸味がマシましたが　 これからの季節には◯かな? 明日は違うブレンドします😊

あ〜遅くなりました💦 少し前に帰宅です 昨日から長男のバスケの試合が　神戸でやってるんです 昨日は　早めに試合が終わり　帰宅出来来たんですが　今日は試合終了が21：30過ぎでてたんで今帰りました 夕飯は　主人と長男と３人　帰り道にラーメン食べました 試合は順調に勝ってます 総当たり戦なんで　最終日の月曜日まで　気は抜けないです 先日　和歌山に注文したしてた南高梅が届きました 今年は6キロ梅干し用に仕込みました 順調に梅酢　上がってきてます 先に仕込んだ　タマチャンの梅も　そろそろ　天日干しの時期 ３日間晴れで　家にいる日を選ばなきゃです

タマラボ届きました"(ﾉ*>∀<)ﾉ 気になってたけど お菓子類には まだ手を出した事がなくって... 届いたらまず...(･･悩)｡｡oＯ どれから食べよ...(･･悩)｡｡oＯ いつも気になってる モロコッチからにき〜めた♪ サクサクであまーーい(⊙_⊙) サラダに乗せてもいいかもなぁ～🤔 全部食べそうなので(笑) 次にそらまっちを開けて (*´༥` *)ﾓｸﾞﾓｸﾞ これも美味しい♪ 今度購入しよ〜 また タマチャンの好きなの 増えちゃた(•ᴗ•; )

お早うございます😊 今日はナナカラットとショクササイズをブレンドしました✨ ショクササイズが強かった、、、笑

今日は近くでゲリラ雷雨⛈️が発生していながらも プーのところでは雨☔は降らず お洗濯物🧺も乾くくらいだったからか…🤔 風も結構吹いていて自然の扇風機も大活躍 とても過ごしやすい1日でした🥰💕 朝の戦争が終わって ゆっくりしていたら…👀❗ ピンポ〜ン💡👀 土研究科さんのお母さんが またまた今日採りたてのトゲトゲきゅうり🥒を 持って来てくれました✨ そのついでに…っと ぶどう🍇100％のジャム🫙まで いただいちゃいました🥰💕 　 今日はタマチャンライフ 💫クコの実 💫ひまわりの種 💫べっぴんはとむぎスナックタイプ 💫べっぴんはとむぎ粉末 💫いただいたぶどう🍇ジャム🫙 でスイーツヨーグルトでいただきました 100％で味も濃く美味しい😋🎵 その中でもハトムギの味と香りは負けないで しっかり役を果たしてくれました🤭🎵 このジャム🫙で何か美味しいスイーツを作れたら良いなぁ～🥰💕

売れ残っていたレモンの木を購入してもうすぐ二ヶ月。 新芽も出てきてすくすく育ってる。愛着が湧いてしょうがない🥰 地震が頻発している所もあるけど、みんな無事に暑い夏を乗り切ろう！

世界のお面を研究しています神戸在住のはやです もしかしてと思い 未公開のお面を発表します 申し訳ありません 良く調べると野菜いっぱい冷やし中華でした（笑） お騒がせ致しました 面白いお面ご存知でしたら お知らせねがいます🐷🩷 元気で笑顔ですごしましょう⭐️

発酵アイス 生クリームは角がたつまでホイップし甘酒、湯がいた小豆を混ぜてジップ付き袋に入れ凍らせてはもみもみするだけ 甘味は甘酒のみです 好みで甘い小豆煮にしても美味しいです 温暖化が穏やかになりますように

昨日のともさん投稿の星型たまご🥚が可愛くて真似っ子しました🌟オクラも真似っ子しての散らし寿司🙇三十雑穀と万能おかず生姜を混ぜて酢飯にしました🥢 そうめんにしようか迷ったのですが七夕なので散らし寿司にしました🎋干し椎茸・かんぴょう・むきエビ・人参Onion All Powder　と　たまねぎｽｰﾌﾟで煮込みました🧅1人分鰻の冷凍があり刻みﾄｯﾋﾟﾝｸﾞにのりﾊﾟﾘｯﾁとでんぶで仕上げました。結局たまねぎｽｰﾌﾟ注文してOnion All Powderと一緒に使いました🧅お醤油がいらないかな…って感じです。あさりのお吸い物も🧅両方使用してお醤油いらず美味しかったです🦪

今日も暑かったですね💦 今日は令和7年7月7日でラッキースリーセブンで幸運の日だとか✨ 職場でなぜか若い人がいっぱい写真撮ったりしてたので真似して撮ったりしてました🤳 （今日の写真がluckyらしいです😁） 遅くの投稿ですが七夕の今日がいいかなと思って投稿してます⭐️ 天の川が見えるのは久々な気がして どーにかこーにかある知識で夜空🌌撮ってみました⭐️ 皆さんの所でも見えたかな？ こちらは空気がきれいだと思うので都会よりはきれいに天の川🌌が見れると思いますが見えるかな? 肉眼ではキレイな空でしたが写真に撮ってみると月が明るくて少し明るめになってしまいました💦 天の川のしあわシェアです⭐️⭐️⭐️ 朝起きたら暑かったので この前仕込んだ梅シロップに炭酸水で割って7Cをいれて飲みました😋 梅酒の方と間違ったかと思って少し焦りましたが大丈夫でした🤣 朝の陽射しが眩し過ぎて写真が白くなってしまいます 夏あるあるですね💦 皆さんの七夕の願い事🎋 叶いますように⭐️ おやすみなさい🌙⭐

朝食パンに、きんぴらごぼうサンドとタンパクオトメを！ 朝タン＆食物繊維！ 今日も猛暑を乗り切れますように！！

今日は父親の通院付き添いで病院🏥🚘️💨♿️ 3時間も待ちかなり疲れました💦水筒にタマチャンのいろんな商品を混ぜて持ち歩きましたが全部飲んでしまったしお昼どうしよう…?と考え父親を送って行く道中に焼きたてコッペがあったので寄りました🩷 ひとりではお店で食べれない私…お持ち帰りし ✨️5品目のたっぷり野菜✨️ハニーレモン🍋を注文し持ち歩いてる7Cを🍋に混ぜて生き返りました🩷 お目当てのコッペメロンパンがなくて残念でした🍈 夕方は自分の受診🏥とオンライン会議があります🖥️ 今日もかなり暑いので皆さん体調気をつけて下さい🩷

お弁当を買うこともなく　午後も頑張りの仕事して　夕飯も支度出来て　しないはずだった梅仕事もしてバタンキュー😴でした　 目が覚めて、夜中なんですよ そんな投稿‼️ 日付変わりましたので　昨晩のご飯です😊 🦞プリプリ海老ピラフ　 お酒に付けて置いたバナメイ海老、枝豆（レンチン）、人参（レンチン）、とうもろこし（レンチン）を粗挽き胡椒とたまねぎスープとバターで炒め　三十雑穀美入りのご飯と絡めました　生海老はプリプリ感増々！ 💚キャベツの美味しい副菜 💚胡瓜と味付きマグロフレークのサラダ　ねり梅とひまわりの種 🥩塩麹と白味噌に漬け込んだ豚ロース焼き（出来た亭でレンチン） 🍈ユウカ 🍵やさしいルイボスティー　ホット なんで　梅仕事することになったか?!は 仕事帰りに　お惣菜屋の隣は通路を挟んでスーパーなんです!!　明日のアジフライの種と昨晩のバナメイ海老購入🦞野菜の紀州の梅コーナーに　赤い果肉の梅が　半額で置いて有りました!　その場で簡単梅干しをYouTubeで拝見し（私でも出来そう！）✌🏻と判断し　梅仕事に繋がりました　綺麗に洗い　一粒一粒をキッチンペーパーで拭き　成り口のヘタを爪楊枝で取る作業は根気勝負ですね😊　果肉に楊枝先が刺さると　赤く色が！　傷がついても家のだから、ちっちゃいことは気にしないの精神でジプロック大の中に　梅に対して13％のあら塩と混ぜ　漬け込み　しっかりとチャックしてバットに入れ、ペットボトル3本を重し代わり　寝かせました 想像ですが　綺麗なピンク色の梅汁になることを期待してます😉

◯満月◯ 今夜は満月らしいです🌕️ ペルセウス流星群が、８／１３にピークだそうです💫 人工的な光から離れて見上げたら、肉眼でも見えるそうですよ☝️ お願い事、たくさん準備しましょう🎶 ◯せごどんさん◯ お誕生日おめでとうございます🎉 酷暑の毎日、お忙しいお仕事でしょうが、お身体大切に、奥様と共に夏の思い出を作られて下さいね🤗 らんぷは、風邪は治った？と思ったものの、何かスッキリせず💨 寝る時　夜中　明け方　の室温管理、難しいですね～🌡️ 食欲もあまりなく、タンパクオトメに助けられてます✌️ 朝１番にシクラメンにお水をあげるのですが、既にお散歩を諦める気温💦 皆さまも、体調管理、大切にお過ごし下さいね！ 🎋毎日元気に過ごせますように 　らんぷだけでなく、タマリバの皆さまとそのご家族も🎋