しあわシェア【交流】

おはようございます😊 朝からまだまだ暑いですね💦 さっぱり食べられる 🌿レモン🍋のグラニテ🌿を作りました😋 またまた簡単シリーズです😂 水とレモンとはちみつ、ラカント、こなゆきコラーゲン、みらいのこうそを煮て、冷凍してザクザク砕いただけのものですがさっぱりデザートになってくれました👏✨白ワイン等入れて大人の味にしちゃっても美味しそう😋 ヨーグルトにのせたり、果物と一緒にもどうぞ✨ 他の果物でも簡単に作れちゃいますので、肉料理などのお口直しにもどうぞ✨ 美粉達とレモンで元気に笑って1日過ごせますように⭐️

おはようございます☀ 気持ちの良い朝ですが、 皆さんのところは🏞️🏝️🏖️🌎 いかがでしょうか?！ 昨晩summerさん居酒屋の🇰🇷韓国のお料理が　ず〜っと食べたく　🤤（久しぶりにアイスコーヒーも飲んで）それで眠れなくて😂 今朝は　韓国の何かを買ってあったはずという記憶をたどり　棚の中をゴソゴソ…ありました、💦ありました😄 コングクスつゆの素（KALDI）そしてえごまの葉の醤油漬けキムチ まめミルク液と合わせ　豆乳涼麺をそーめんで朝ごはんです! サッパリの優しい味付けにゆず粉もパラり⭐👌えごまの葉のキムチ醤油漬けがピリッと良いアクセントでとても美味しく　いただけました!🤗

今日も暑い1日、皆様も元気で笑顔で過ごせますように⭐️と、いう願いを込めて暑いので冷たいデザート作りました✨ 🌿簡単✨豆乳のレアチーズケーキ🌿 水切りも何もいらないです👍 無調製豆乳、レモン汁🍋、ラカント、こなゆきコラーゲンを火にかけて寒天いれて、少し冷めたら豆乳ヨーグルトをまぜて混ぜただけです←ここまでお鍋１個😁 ボトムは、幸せ煎り豆を挽いたきな粉としあわせ雑穀グラノーラにななつのしあわせオイルでまとめただけです。以前Naoさんが作ってたのも真似したかったんですがアーモンドプードルがなかったのであるものでしちゃいました😆 冷たいデザート作りハマりそうです✨

おはようございます😃 朝ポスト📮を覗くとなんと👀💖✨✨‼️ タマチャンショップの箱が見えた瞬間から小躍りしましたよー🤣🤣🤣🎵💖 スタッフのネイマールさん素敵なお手紙をありがとうございます🙇‍♀️🍀✨✨ 食べた事がないしあわせドライ納豆はずっと食べてみたかったので嬉しいです😭💖✨✨✨ そらまめっち、オサカーナはどちらもストック欠かさない安定の商品☺️💓💓 ⭐️タマチャンショップの商品がもっともっとより多くの人の元へ届きますように⭐️ 今日は子供達を連れて実家の近くの中学の時からの同級生の友達にカット💇‍♀️してもらって来ます👀💖 大好きな友達に大好きなタマチャンショップ福袋を私がチョイスしてプレゼント🎁します☺️🍀🍀🍀✨ 喜んでもらえたらいいな🎵 皆様も暑くなりますので今日も身体にお気をつけて素敵な1日をお過ごしくださいね☺️❤️

先日(7月中旬)、届きました❣️ ⑤タマのお祝いプレゼント🎁 梅雨バテ・夏バテで若干ボーっとしながらだったので届くまで忘れていました😅 ちょうどポストを私(夫)がのぞいた時、 入ってまして当の本人(夫)は「ハテ？何だっけ？」 状態😅 妻が即座に気付きました✨(キラーン⭐️) 以前から狙っていたトートバッグ👜ではありませんか❣️ カーリーさんのコメント付き🥸。 都城本店にいらっしゃるならたぶん、 あの人がカーリーさんかなぁ〜？ 早めに都城本店に行くと、 いつもスタッフさんと端っこのテーブルでミーティングされてまして、見た目はとぉーっても経営に厳しそうな感じ。。。 (私は人見知りなので、とてもお声掛けできません🥲) でもスタッフさん(女性)もテキパキお話しされて何かの打ち合わせぽかったてす。 (何を話してるのかまでは聞こえませんでした。) と・こ・ろ・で、 ⑤タマプレゼントって抽選で貰えるんでしたっけ？ ⑤タマになったら漏れなく貰えるんでしたっけ？ どなたか教えてくださいませ🙏 いずれにしても妻が大喜びです😀 私が忘れていたので妻にとってはサプライズになりました😘 妻はサプライズやおまけの品が大好きです🤣 以前から狙っていた品の話は、 また別の投稿でご披露いたしまする🥰 ※長文、ご容赦をば🙇

♡今朝のヨーグルト♡ 美味しいマスカットをトッピングに 母なるスムージーのヨーグルトを頂き、 元気にスタート致しました☺️ 🌿母なるスムージー　10g 🌿こなゆきコラーゲン　10g 🌿ちょーぐるとななつの植物食ブレンド　2g 【トッピング】 🌿マスカット 🌿ななつのしあわせミックスナッツ 　　カシューナッツ 母なるスムージーが 日に日に美味しく感じられるように なっております♡ 明日もタマチャンショップさまの食品で 皆様が笑顔あふれる一日を 過ごせますように☺️

先月の投稿キャンペーンでいただきました☺️ 生くるみと黒きくらげです✨ どちらも好きな食材なので嬉しいです メッセージもお一人お一人にいつもありがとうございます♪ タマチャンの黒きくらげははじめてで 他の方のレビュー見て期待でわくわくです！ 美味しい食べ方発見したらまた投稿してみますね♪

暑いですね💦 さっぱりレモン🍋ポン酢で食べるもの作りたいなと冷蔵庫と相談…。 🌿簡単✨鶏ひき肉皮無しシューマイ🌿 作りました😋 皮がない…😑でも食べたい😅 今更買い物も行きたくないし、庭の大葉を取ってきて皮の代わりに。刻んだキャベツを皮にしようと思いましたが千切りキャベツのサラダ🥗が食べたいと言われたので大葉を使いました🌿 味付けはたまねぎスープ、みりん、粒胡椒、胡麻油 具は、鶏ひき肉（皮無し）卵、片栗粉、ネギととうもろこしと、飾りに枝豆🫛と海老🦐をのせました😋 レモンポン酢には、みらいのこうそなど美粉屋シリーズも入れて。さっぱりあっさり食べられました✨ 今日も無事皆さんが美味しくご飯食べていますように😋✨⭐️

今日は尋常じゃない暑さ💦 バイトもめちゃくちゃ忙しくて　さすがにガスコンロの前に立ちたくないの拒否反応🤣 そういう時はこれ‼️ 【 ばら寿司 定食 】 居酒屋summer🏮　ちょっとくたびれてますが開店です😅 🔷ばら寿司 ご飯はもちろん三十雑穀米赤 具は　人参、レンコン、干瓢、タマちゃん干し椎茸 トッピングは鯛デンブ、錦糸卵、大葉 ちょこっと刺身を添えました 🔷トマトと豆腐のサラダ 絹ごし豆腐は水切りをして一口サイズに切る トマトも一口サイズに切る ボウルに両方いれて　しあわせオイルと玉ねぎスープ、ポン酢で味付け キンキンに冷やしましょう 🔷山芋短冊 山芋短冊をたたいてペースト状にした梅干しと塩昆布で和える トッピングにはとむぎスナックをパラパラ しっかり冷やしましょう 🔷もずくと茎ミョウガの酢の物 しっかり冷やしていただきましょう 今日の星にお願い⭐️ 【 暑さに負けず　しっかり食べて　皆が明日も頑張れますように 】

塩レモン麹🍋出来ました✨ グッと堪えたこの数日間やっと使えそうな雰囲気に😆 🌿鶏のせせり塩レモン麹焼き🌿です✨ せせり大好きで塩レモン麹に漬けておいて、ニンニク🧄と共に粗挽きコショウ仕上げしました😋 とってもレモン🍋でさっぱりです。 旦那さんはたまねぎスープを仕上げにパラパラした物がお好みでした✨ 野菜たっぷりですが塩レモン味でいくらでも食べられました😋 塩レモン麹🍋やっと出来たよーzakiちゃんありがとう😊 summerさんは豚肉でしたね。私は鶏肉でした😆 色々使えて身体にも良い便利な調味料ありがとうございます✨ 色々美味しい健康お料理沢山タマリバで勉強してお料理上手になりますように⭐️

＼周回遅れのタマリバ連鎖／ 昨日みなさんがされていた おにぎり🍙 昨日は作る時間がなかったので 遅ればせながら作りました！ オーガニックオートミールをベースに しあわせ煎り豆 よっつのしあわせミックスシード 味つけは 三十雑穀デトックスープです💡 大葉でクルッとまいていただきまーす😋 というわけで見た目は黒いですが（笑） いろんな味と食感のヘルシーおにぎりです🌟 今日は夕方から 浴衣を着ておでかけなので （といってもイベントのお手伝いなんですがw） これ食べて元気に行ってきます！ 「浴衣を着ると苦しくて食べられない」 という声が多いですが わたしはとーっても自分に甘い着付けなので（笑） 浴衣でも着物でも食欲旺盛で 浴衣を着て飲み会したり 遊びに行った先でのグルメも 全部満喫しております🤣笑 今週末あたりから夏祭り系イベントが 続々と開催されますね✨ みなさま楽しんでくださーい💫

＼たまねぎ麹のポテトサラダ／ zakiさんが作られているたまねぎ麹✨ 1週間じっくり育てました☺️ ヨーグルトメーカーを使ったら たまねぎの存在感が抜けきらず 容器買い足しました…笑 さっそく ポテトサラダを😋 たまねぎスープ、発酵マヨと たまねぎ麹のシンプル味つけですが コクが出てなんだか大人味に😆 塩麹や他の調味料と合わせて いろんな味つけを楽しめそうです！

７月最後の日 願い事は 世界平和 みんな違ってみんないい 深く深く願います🌟🌟🌟

今日もセミは元気に鳴いてます🎶 暑い日々ですが皆さま大丈夫ですか❓ 無理なく休みながら🍹 お昼は約束通りに まーめん&はなはなさんかき揚げ にしましたよ〜🙋‍♀️ かき揚げとははるかに遠い仕上がり🤣 まとまらず、バラバラになったけど めっちゃ美味しかった👍 はなはなさんありがとう🙌🏻 袋ではなく、ボウルでまぜまぜしたんです🤣 まーめんは無添加タイプを使い、お鍋で12分ほど湯がきました。 食感は素麺の様なツルツルとは違い、そばの様な感じがして、よく噛んで食べると満腹感があります‼️ 大豆の匂いはそんなに感じず、食べやすい😄 こんどは、細麺を注文しようと思いまーす✨

たまねぎ麹で超超かんたんひと皿作りました！ いつもかんたんですが…😅笑 これは塩麹のパッケージに載っていた 「塩麹とキャベツのパスタ」 の、パスタをじゃがいもに変えて ズッキーニを加えただけの ほんっとにかんたんなやつです…笑 仕上げにタマラボの チーズとチーズ を砕いてトッピングしました🎶 できたてなら熱で溶けてくれます💫 そのままトッピングすれば チーズ感まるごと味わえますね😉 じゃがいも抜いて作って パスタに和えてもおいしそうだし 明日のことを気にしない方は ガーリックオイル混ぜちゃえば 無限に食べられるおつまみになりますね😆笑 わたしはオリーブオイルで作りましたが じゅうぶん香り豊かになりましたよー！

今日も暑かったですね そして今日も茄子の連鎖とまりません😅 はなはなさんの茄子のタタキ　作りました‼️ もう　めちゃくちゃ美味しい💕 zakiちゃん家でも大絶賛やったのよね うちもホンマに大人気👍 暑い時にこのさっぱり　最高ですね 添え野菜いくらでも食べれる この夏何度もお世話になる予感💓 はなはなさん　ありがと😊

〜酒飲みアラサーzakiちゃん今週のまとめ〜 毎日暑い日が続きますね〜🌞 そんな時に嬉しい知らせが届き🥹❤️ タマリバ年間アワード投稿編　受賞🎊パッカーーン こんなに沢山の賞をいただき感謝感激ですー😭！！！ スタッフのみなさま、タマリバメンバーのみなさま いつもあたたかいコメントや、たくさんのいいね👍 交流していただき、本当にありがとうございます💐 脳内お花畑状態の中🧠🙊 安定の汗だくですが（笑） 止まらない食欲😋 夏に食べたくなるなる旬の素材で作るお料理と フルーツにええ感じにゴキゲンのヤマザキです🙋‍♀️ さて、先日のすき焼きメドレーは💁‍♀️🥘 1日目→すき焼き 2日目→うどん 3日目→すき焼きの残りタレで炊き込み 卑弥呼熟成三年で激ウマ🤤👌 一滴たりとも無駄にせずして 見事においしくいただきました🤰❤️ ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ そして昨夜は 夏野菜を旨みたっぷりのお出汁に漬け込んだ 夏の風物詩🌻 ヤマザキ特製【冷やし夏おでん🍢】 🌈白なす 🌈ズッキーニ 🌈おくら 🌈ヤングコーン 🌈パプリカ 🌈タマゴ トロットロでお出汁の旨みをがこれでもかと 感じられる一品です🎐✨✨ 味付けはシンプルに 出汁、塩、砂糖、酒、味醂、醤油 そしてみたいのしょうが🫚 出汁取るときはモチのロンロン 【まんてんすい】 今宵は、2日目の夏おでんに奈良で買ってきた 三輪素麺ぶち込み、クールダウン予定です🫰🏻⸜❤︎⸝‍ いやぁ〜しかし 書き起こしたいレシピが山盛りすぎて 大人の夏休みの宿題🏃‍♀️💨てな感じになってしまっておりますが 明日は待ちに待ったsummerお母ちゃんと おデートの日なので👩‍👦💕 今日は帰ったら良い子にはよ寝ます🙋‍♀️❤️ 【おまけ】 フライドポテトカットにしたスイカ🍉 ポリポリ食べれて無限にいけちゃうやつですが 相方🙋‍♂️はスイカ食べはらないので わたくしほぼ1人でたいらげた次第です🤣（笑） 来週は、みらいのこうそかけて食べよっと🫰 みなさま、よい週末を🕊️✨

桃🍑とともに過ごす2023夏←おおげさ。笑 プーさんのふるさとの桃 「あかつき」をgetしましたー😆 お値段張りますが（遠いから😂） 大玉なのが嬉しい！ ひとくち食べた瞬間 「え、蜜かかってますか？？」 ってくらい濃厚で甘ーい🥰 やさしいルイボスティーでゼリーを作って トッピングしていただきました✨ ルイボスティーのさわやかな味と 桃の濃厚な甘みが合うんです…🥺 タマリバ1周年アワードでたくさんバッジをいただきましたが タマリバでたくさんの交流が生まれてほしくて コミュニケーションの種を蒔き、水をあげていたら みなさんもたくさん水をあげてくださり 1年でタマリバがたくさん成長しましたね🌱 行ったことない土地のおいしい食材も 教えていただけて こんなに桃に感動できるなんて 昨年では考えられませんでした🥹笑 これからもいろんな方とたくさん交流していきたいです✨

かつおのたたきサラダで たっぷりお野菜も食べました☺️ ドレッシングは、お醤油ベースでガーリックとオニオンを効かせたものです♪ たまねぎスープがここでも活躍です☘️ しっかり食べて夏を乗り切りたいです！

まめミルクを使った まめまめ塩アイスの最近の楽しみ方☺️ 製氷器でキューブにして生産してます🧊 冷凍しているうちに混ぜる工程はないので 硬めの食感ですが、美味しいです🐻‍❄️ ※あずきバーの食感が好みの方におすすめです♪ 失敗した抹茶パウンドケーキ(膨らんで上を焦がしてしまったけどカットして救済した💦)と あんこスプレッドとくるみと一緒に食べました まだまだ暑いので、タマチャンで冷たいデザート、楽しんでます☀️

＼お盆気分高まるひと皿／ みなさんはお盆休みでしょうかー😊 わたしは今の職場「リフレッシュ休暇」制度なので お盆は通常営業しております🎶 お盆に休む人もいますが、 空いてる時に旅行に行けたりするので すっかりお盆に休まなくなりました💫 …なんですが、 今週のしっちゃかめっちゃか具合に 胃がお盆休みを申請してきました😅笑 16時間休ませているのに十分ではなかったようです😂 てなわけでお昼に「胃だけお盆休みな煮物」を作りましたw うちでお盆にお供えする煮物もこんな感じで、 かぼちゃ、なす、冬瓜を使うことが多いです💡 かぼちゃはみらいのしょうが入り、 タマチャンショップの乾燥しいたけはもどしたら なすを投入してそのまま煮ました☺️ しいたけの出汁を最大限味わうために みりんと醤油はめっちゃ控え目にしました😎 お盆にお墓参りは行けないんですが 先月行ってきたのでまぁいいやと好都合な言い訳をし、 おそらく実家では母が祖父母用に 同じような煮物を作ってるんだろうなと思うと お盆気分が高まります（どんな気分だ。笑） 夜にはすっかり胃のお盆休みは終わりました😆 食欲が回復したのはいいことなんですが 調子に乗るなと言い聞かせております…笑

昨日に引き続き　娘の試合　2日目‼️ 今日はバイトが休めず　サッサと仕事を終わらせて京都まで車🚗ぶっ飛ばし（運転は旦さんです😅）て応援にいきました 今日も快勝でした👍 ショクササイズのおかげさまさです‼️ タマチャンアイテムで今夜も疲れ回復👍 それが私にできること😊 【 チヂミ定食 】 🔷チヂミ 家族みんなが大好きなチヂミ 疲れててもガッツリ食べれます 小麦粉と片栗粉に玉ねぎスープ、椎茸粉末、舞茸粉を入れ水を加えて生地をつくります ニラ、人参、玉ねぎをたっぷり入れて混ぜ焼きます うちは大量なのでホットプレートで焼きます 胡麻油をひいて両目を焼きます 片栗粉が入ってるのでカリッとモチッとなります‼️ タレは醤油、酢、砂糖を合わせ好みでラー油を入れます 🔷ゴーヤの酢の物 ゴーヤはスライサーで薄切り→塩揉み→水洗い→ギュッとしぼる 甘酢にゴーヤ、ミックスシードを入れて冷蔵庫で冷やしていただきます 🔷オクラの塩昆布梅あえ オクラを近所のおばちゃまたちにたくさんもらったので　塩茹でして刻み　塩昆布、たたいた梅干し、玉ねぎスープで和えました 🔷タタキきゅうりのピリ辛和え 胡瓜をいたずりして包丁の柄でたたき　手でちぎります ビニール袋に胡瓜、玉ねぎスープ、醤油、砂糖、酢、豆板醤、胡麻油を入れて揉み揉み 冷蔵庫で休ませて完成です オクラとゴーヤと胡瓜は昨日の夜に作っておいたので　味がしっかり染みて　美味しさひとしおでした‼️

今朝は、朝から曇り空なので、暑くなる前にベランダの水やりや剪定をして、枯れた鉢の土を処分しました。 突然の強い雨で、ペヤに入り遅い朝ごはんを食べました😋 余り食欲がないので、ヨーグルトとタンポポコーヒーを頂き終了😅

昨日の台風　風は恐ろしほどすごかったですが　被害もなく無事です😊 そしてそして　娘　勝ち上がりました‼️ めちゃくちゃ暑い中4時間半の激闘の結果　娘の大学　Best 4になりました🙌🏼 さすがに晩ご飯　肉系は食べたくないと💦 よし　野菜中心で💪 【 オクラとトマトの冷製パスタ定食 】 🔷オクラとトマトの冷製パスタ ①オクラは塩茹で→小口切り トマト湯剥き→一口サイズに ボウルにオクラ、オイルをきったツナ、玉ねぎスープ、ポン酢、しあわせオイルを入れて粘りが出るぐらい混ぜる ②トマトを入れざっくり混ぜ、バルサミコ酢も加え味見 ③パスタは表示時間より1分長く茹で ザルにあげ水洗いで急冷に ④お皿にパスタを盛り付け　②をかけ　刻んだフリルレタスをトッピング　完成‼️ 🔷山芋と胡瓜の梅サラダ 一口サイズに切った山芋、胡瓜を玉ねぎスープで和え、たたいた梅干しとポン酢を混ぜたのを合わせてざっくり混ぜる　完成‼️ 🔷ズッキーニのマリネ ズッキーニはスライサーで薄切りにして　クレイジーソルトをまぶしてしんなりさす 甘酢、おろしニンニク、しあわせオイルで和える トッピングにミックスシードで完成‼️ 🔷水菜のサラダ 生の水菜を5センチぐらいに切り　クレイジーソルト、しあわせオイルで和えて　無塩胡桃をトッピング　完成‼️ 🔷ゴーヤと茄子の味噌炒め ゴーヤは5ミリぐらいに切り→塩揉み→水洗い→しぼる 茄子は乱切り→水にさらす フライパンに胡麻油をひきゴーヤ、茄子の順に炒める 味噌、砂糖、酒、みりん、玉ねぎスープ、みらいのしょうがで味付け 完成です‼️

待ちに待った　ブラックビート(藤稔×ピオーネ)来ました!700g前後で税込み600円←安👏😂家計応援 マスカルポーネのケーキは近々で 今晩は杏仁豆腐に紫蘇ジュースと食べ比べしたかったので　シャインと一緒に乗せました🍇 甘さはシャインです　ブラックビートはジューシー (日を置くと糖度増すかなぁ) 鶏ハムに　ニラ入り大葉漬けを粗みじん切りでトッピングし食べ美味しい!👌 付け合わせの紫玉ねぎ　セロリ　アルファースプラウトブロッコリーには　ドレッシングは市販のゴマドレにみらいのしょうがを混ぜました🤗 豆腐は　叩き梅干し　紫蘇の葉ときゅうりのみじん切りに麺つゆ大1 トッピングにべっぴんはとむぎ! さっぱりで　美味しい!😆