彼岸になったのに 昼間は暑いですね🥵
今日は ガッツリ 居酒屋
🍺キンキンに冷やしときます
居酒屋summer🏮 開店です‼️
【 手羽先の甘辛焼き定食 】
🍁手羽先の甘辛焼き
簡単です‼️
うまいです😋
①手羽先に下味 塩胡椒(私は極上スパイス)する
②片栗粉をまぶす
③フライパンに多めの油を入れ 皮目から焼いて両面焼く
途中蓋をして中まで火を通す
最終は蓋を外し カリッと焼く
④その間にあわせ調味料をつくる
砂糖:醤油:みりん=1:2:2
玉ねぎスープ 小1
みらいのしょうが 好きな量
すりおろしニンニク 小1
コチジャン 好みの量
しっかり混ぜておく
⑤フライパンの余分な油をふいて 焼けた手羽先にあわせ調味料をかけてからめる
完成です‼️
🍁キャロットラペ
お口直しにラペ ひまわりの種も漬け込みました
🍁キャベツの胡麻和え
これ ハマります👍
あっという間に出来ます
①キャベツを千切りにし 耐熱皿でチン
②粗熱が取れたらしっかりしぼる
③ボウルに 砂糖小2 醤油大1 玉ねぎスープ小1 を入れしぼったキャベツを入れて和える
すりゴマ大2 ハトムギ粉末大2も入れてさらに和える
完成です‼️
🍁冷奴 納豆麹のせ
🍁いつものサラダ🥗
彼岸になったのに 昼間は暑いですね🥵
今日は ガッツリ 居酒屋
🍺キンキンに冷やしときます
居酒屋summer🏮 開店です‼️
【 手羽先の甘辛焼き定食 】
🍁手羽先の甘辛焼き
簡単です‼️
うまいです😋
①手羽先に下味 塩胡椒(私は極上スパイス)する
②片栗粉をまぶす
③フライパンに多めの油を入れ 皮目から焼いて両面焼く
途中蓋をして中まで火を通す
最終は蓋を外し カリッと焼く
④その間にあわせ調味料をつくる
砂糖:醤油:みりん=1:2:2
玉ねぎスープ 小1
みらいのしょうが 好きな量
すりおろしニンニク 小1
コチジャン 好みの量
しっかり混ぜておく
⑤フライパンの余分な油をふいて 焼けた手羽先にあわせ調味料をかけてからめる
完成です‼️
🍁キャロットラペ
お口直しにラペ ひまわりの種も漬け込みました
🍁キャベツの胡麻和え
これ ハマります👍
あっという間に出来ます
①キャベツを千切りにし 耐熱皿でチン
②粗熱が取れたらしっかりしぼる
③ボウルに 砂糖小2 醤油大1 玉ねぎスープ小1 を入れしぼったキャベツを入れて和える
すりゴマ大2 ハトムギ粉末大2も入れてさらに和える
完成です‼️
🍁冷奴 納豆麹のせ
🍁いつものサラダ🥗
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summer
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2023/09/21
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