しあわシェア【交流】

今日のお昼ご飯🍴 玉ねぎスープとみらいのしょうがは、やっぱり出番が多いです😄 くまサンタ🐻🎅とトナカイ🦌を横に置いて 少しだけ可愛くパチリ📸😊 ・里芋のポタージュ🥔 長ねぎ、玉ねぎスープ、豆乳、バター 食パンでクルトン作り ・海老のオーロラソース🦐 玉ねぎスープ、片栗粉、マヨネーズ、ケチャップ ・手羽先のから揚げ🍗 塩胡椒、醬油、酒、みらいのしょうが、にんにく 小麦粉、片栗粉 尖った方を関節から切り落とし、２本の骨が見えたら、グイっとお肉を上にまとめて食べやすくしてみました。説明難しい😅 ・ふかして干した自家製干し芋🍠 お芋2種類、腹持ちもばっちり😋 美味しくいただきました🎵

豆乳の置き換えレシピで まめミルクをよく使いました☺️ 粉末で保管もしやすくて便利です！ 和栗ペーストを使った時も 活躍してくれました🌱

おはようございます☺️ 家の中は　暖房無くても　温かいですが 外はきっと　さむ～いですね⛄ 昨日　夕飯の一品に　檸檬麹に漬けた鶏モモ肉にたっぷりのみらいのしょうが　にんにくすりおろし　醤油の味付けの唐揚げ　判りにくいですが　4段円筒です　てっぺんはパプリカの型抜きです 一番下から上に　5 →4→ 3 →1個で積み上げ　楽しいので　唐揚げ作ってみたら　お試し下さい　きっと　盛り上がります🎄🎶

おはようございます☀️ 昨日から悪かった体調ですが、、多分兄のインフルを貰ってると思います笑今のところ熱は37.5℃、倦怠感と関節痛があります😭 朝の時点でこの体温なのでまだ上がるかも知れません💦 今日は朝から病院で検査をしに行ってきます！インフルの検査痛いのがわかってるのでなるべくならやりたくないですが仕方ないですね!潔く行ってきます笑 ですが、食欲はまだあるので食べられるうちにと思い、今日はべっぴんハトムギ入りヨーグルトを食べました！ このプチプチ感たまらないですね💕︎

寒い🥶 風も強くてほんと寒い💦 長女は大阪の南の方でテニスの試合　吹雪いてたらしいです🌨 あまりの寒さに　ガツンといっときましょ　とばかりに作りました 朝からバイト行って　その足で長男の今年最後の試合を見に🚗とばして　帰りに買い物して なので時間がなくて💦 チャチャッ　と出来るもの🤣　作りました😅 🔹ビビンバ 以前投稿したrecipeはこちら↓ https://www.community.tamachanshop.jp/announcements/2thzwe28ijlgkit4 よかったら見に行ってください 今日は　肉炒めに　コチジャンプラスしてます 忙しくて時間ないときは　これ🤣 あっという間にできるから助かります👌 🔹キムチスープ これもホンマに一瞬🤣 水からキムチ　バサっと 玉ねぎスープ　三十雑穀チゲスープ入れて味見 辛いのマイルドにしたければ溶き卵投入‼️ 今日はそのままいきました 🔹大根と人参なます 大根と人参をスライサーで千切り→塩揉み→しっかり絞る→甘酢につける ひまわりの種も一緒に漬けました　 🔹いつものサラダ🥗 今日みたいに大慌てで帰ってきた日　洗濯物も入れないと　冷たくなるし　朝ごはんの食洗機の片付けしやなあかんし　もう😫 って時は　ひとまず　ショクササイズ飲むんです🤣 シャカシャカ　腰に手あてて　昔のコマーシャルばりに😆 なんか頑張れる👍 お世話になります　ショクササイズ❤️

summerさんの 大根ステーキ✨ https://www.community.tamachanshop.jp/chats/csdseu15z8uk2tnm?tree=venqyrgfnv6lp0xp&tree_type=ChatCommentReply#ccr-venqyrgfnv6lp0xp かぶバージョンで作ってみました！ マッチャンソースの甘味と旨みのバランスが絶妙でした😋 Naoさんにいただいた にんにく粉末を油を 引いたフライパンに入れて香り付けしたのですが しっかり香りが立って最高…！ 食べ応え抜群ですが 大根やかぶだから ヘルシー😉 そしてサラダに入れたわさび菜と合う🎶 っていうのは想定外のラッキーでした🤣笑 最初に炒めたにんにくもからだあたため食材なので 冬が本気を出し始めた今日この頃 積極的にいただきたいですね☺️

いつものバナナパウンドケーキです😆 少しアレンジして美味しいりんご🍎あったので 🌿アップルパウンドケーキ🌿にしました😋 しあわせドライフルーツのいちじくとしあわせナッツの胡桃も入れて出来上がりまでに笑ってる自分に気づきました。←こわい😂 りんごを先にラカント少し入れて軽く、煮て生地に入れました。 生地は、米粉、ベーキングパウダー、豆乳、こなゆきコラーゲン、卵、ラカント、オリーブオイルです。 午後から旦那さんが帰ってくるので coffee time☕️にだしてみようかなと。 結構、辛口評論家なので😱ご意見をいただきたいと思います（甘みが足りないとほぼ言われます。意見ほぼ聞かない🙉です😂） 丸いの方は（生地余ったので😋） ソイプロテイン黒ゴマ風味を入れて、さつまいも（安納芋）入りです🍠 気がつくと色々タマチャン商品入れるので、1番がありません。色々活用してます😊 子供が小さい時にくれたスノードームとキャンドルホルダーにキャンドル灯して飾ると一気にクリスマス気分です🎄 今日は全国的に寒いそうですね。こちらもちらほら雪みたいなのが降ってきました❄️ 寒いので、紅茶に豆乳とみらいのしょうがを入れてジンジャーミルクティーで、身体ポカポカになりました👏 皆様も体調に気をつけてくださいね👋

先週は忙しかったです💦 月曜日はかかりつけの病院で薬をもらいに行き💊、火曜日はパート仲間の兄ちゃんが有休で７時間勤務、水曜日は私の整体、木曜日はパートリーダーさんが有休で６．５時間勤務😱 基本私は月曜＆火曜＆木曜日は４．５時間で、水曜＆金曜日は４時間勤務です。 "みらいのこうそ"を仕事の合間に飲んでいるので、疲れ方がマシでした👍 出会う前は、いつまでも疲れが残っていて帰宅して横になったりしていました......😱 母も夏から飲んでいるのですが、電話をしても「しんどかった～。」と言う言葉が減ってきたような気がします😄👍 (●⌒∇⌒●) わーい 来週も兄ちゃんが有休を取るので、頑張って乗り切りたいと思います💪

今日のホッとお昼ご飯は 〘たまねぎスープ焼きうどん〙にしました～🤗✨ あの手軽の焼きうどんにたまねぎ🧅スープを フリフリするだけで あのたまねぎスープ味の焼きうどんになりました🥰💕 あの味がまたまたホッと出来ちゃうんですよね～🤭 作っている間も食べている間も幸せ😳💕 そんなプーも 甥っ子ちゃんのサンタ🎅さんになりましたよ～ 前々から欲しがっていたものを注文して クリスマス🎄当日に届くように🥰💕 当日どんな驚きを見せてくれるだろうかなぁ～🤭🤭 今からプーがニタニタしてハイテンションになっちゃいましたよ～🥰💕

！！しあわシェア！！ ⑨タマ到達でお米と三十雑穀が届きました！ タマリバに参加して数ヵ月、タマチャン商品の豆知識や摂り入れ方のアレンジまで沢山のことを日々吸収させてもらっています！ タマチャンファンが日本各地にいらっしゃるお蔭で郷土料理や季節のお野菜など、地元では知ることがなかっただろうトピックまで知れて、ほんの数ヵ月で急成長しました！笑 タマリバのみなさんありがとうございます！！ くわちゃんからはまたまた嬉しいメッセージを添えていただきました！ お米はまだあけていないけど、年明けの行事にタマチャン米開封の儀をして1年の健康を祈願しようかなと考えております！

お休みでちょっと、お出掛けしてました。 こちらは冠婚葬祭の時やお客様をおもてなしする時に、大皿に色んなものをどーんとのせた『皿鉢（さわち）』というのを何枚か置いて囲んで、みんなでワイワイするという食文化がありますが、昨日の夕食は初めてみる 『1人用』の皿鉢料理でした👀‼️ 感染症対策もあるのかな？　1人用って、とても豪華で嬉しい😆 この他によくあるミニコンロの寄せ鍋がありました。食べきれないよ😅と思ったらペロリでした😋 少しずつ色んな種類食べられるのは女子にはたまらない🤤 お料理で参考になるものいくつかあったのでまたお家でタマチャンコラボで、再現しなくては。と思っしました😆 大きめなお皿があったら年末のお料理にいかがですか？　お節を重箱に詰めるのをこんなふうに大皿盛りも盛り上がりますよ✨ ご当地グルメレポートでした😊 現場からは以上です🎤😂

おはようございます😊 zakiちやがお正月用の食材　集め始める様子　プロ顔負けのお正月料理が今から楽しみです✨　 私はというと　毎年　昆布巻　黒豆　だし巻き卵　おなます　栗きんとん　焼き豚　好きなものだけ作るパターン 今年は例外で　気が抜けてる　けれど　　 昨晩は　少しだけ　パーティー風

おはようございます☀️ 今朝は朝からとっても寒いですね！一気に気温が下がりました🥶💨 昨日話した兄の体調不良ですが、兄は熱が37.1℃とだんだん良くなってきました！が、、、 私の喉が怪しいです笑イガイガする感じで痛くはないですが違和感が、、熱が出てないのが不幸中の幸いです！ ウイルスには腸内環境を整えることも大事らしいので。朝からオトメちゃんにちょーぐるとを入れてしっかりウイルス対策できるスムージーを作りました✌️ これで何とか乗り切ります！ 今日は久しぶりに昼間のバイトなので頑張ってきます！

投稿していない写真がたまっていて、いつかのお昼ごはんです💦 我が家で三十雑穀と、同じ位登場回数の多いクコの実。カレーにトッピングしました😋　 たんぽぽコーヒーと一緒に。

🎄𝐫𝐨𝐚𝐬𝐭 𝐜𝐡𝐢𝐜𝐤𝐞𝐧 子供の頃から憧れだった クリスマスのごちそう🎄🧸🎁︎ ̖́- 丸鶏のローストチキンに初挑戦してみました✨ お気に入りの調味料やお出汁に漬け込み オーブンでじっくり焼きあがったチキンは大成功🎉 Runoのオーバルのおデビューは こちらのひとさらでした❤️ 極上スパイス×極上だしで 最高においしく出来て感動です！！ 今年、喜スパイスには めちゃめちゃお世話になりました🧂 やっぱり肉料理にはコレやで😋︎👍🏻 ̖́- そんなわが家の食卓です。 レシピはわたしのひとさらと YouTubeでもご紹介しているので よかったらチェックしてみてください🍗✨️ https://www.community.tamachanshop.jp/announcements/69nrpw3dkr60tszw https://youtu.be/Ni0FG8AlLv4?si=ooYpcDAYuSylSgee

タマチャンの三十雑穀米スープ これはほんとに大活躍の一年でした 調味料として使ったり　和え物　隠し味　本来のスープとしても その中でもやっぱり　出汁スープ タマフェスの豚汁にも使いました 今夜は我が家『鯛チリ鍋』 昆布と出汁スープでいただきました 鯛は　明石の天然鯛 脂がのってて美味しかったです 〆は雑炊 ばあちゃんは鯛の顔を好んで食べます🤣 コラーゲンコラーゲンと　大喜び😅 明日ツルツルや〜とルンルン🎶 鯛チリ鍋する時は 魚屋さんに 『鯛チリ鍋にするから　３枚おろしで　アラも入ります　顔は半分にわっといて』と言えば完璧です あとは３枚おろしの身を食べやすいように切るだけです ホンマに美味しかったです❤️

今日も20℃まで上がってぽかぽか陽気です🌞 なのに暦の上では１２月ですからね🎅　おかしなもんです😄 １２月に入って毎年恒例のイルミレーションが近くの通りに飾られました✨キラキラです😊 今回は毎日使っているこなゆきコラーゲン。 みらいのこうそと一緒に毎日欠かさず飲んでいます。 昨日の夕飯のハンバーグにもしっかり入れました。 おまけにトリプルキヌアも入っています。 材料は他に合いびき肉、玉ねぎ、パン粉、牛乳、玉ねぎ麴、胡椒、ウコン。ウコンは親戚の方が栽培して粉末にしたものを頂いているので、色々使っています。 添え野菜にはオーガニックの人参をアルミにくるんでグリル焼きしてみました。せっかくなので、そのままかぶりつきます😋 今回のハンバーグはかなりの合格点💯をいただきました😆 毎回それほど作り方に変化はないつもりなのですが、不思議ですよね、確かに美味しいかも😀 やっぱり玉ねぎ麴のおかげかしら？ 鉄のフライパンで焼いたおかげかしら？ 色々うまいこと重なったのでしょう😄 特別美味しいものができても、我が家、次に同じものは出せませんと言っています笑笑😁

こんにちは☺️ 今日のスタートは きゃべつのくたくた煮。 調味料入れてひたすら煮てます🎵 にんにくパウダー入れたら やはり わほわほに美味しい🎵

今日は昨日の疲れもあるのか 家族👪み➰んなでの➰んびりの日🥰💕 天気もいい感じな陽気になって来てくれてのんびりにはピッタリです✨ そんなプー家でも先週ついに…ついに… 大変な大変なオサカーナを切らしてしました～😱😱 即ネットで購入しようとしていると 母が❝オサカーナ100❞があることを 初めて知りました🤭 そうすると👀 オサカーナにしようか〜な🎵 ごまいりこにしようか〜な🎶 全部にしようか〜な💕 またまた始まりましたよ～ 母のオサカーナCM🥰💕 もう何個購入するのやら🤣🤣 そんな笑い沢山の笑顔で☺️購入したオサカーナ💕 今日届き🥰💕 プーと2人で顔を見合わせては しあわせミックスナッツ🥜と一緒に即パクリ😋 ほんの数日食べていないだけで今まで以上に美味しく感じもう2人で止まらず無くなっちゃうかと思いましたよ～🤣 それだけ大切なオサカーナだと気づいちゃいました🤗🎶

おはようございます☀️ 今日は久しぶりに学校もバイトもないのでゆっくりとした休日を過ごせます！ ですが、、兄がインフルエンザの疑いがあり、まだ病院に行けてないのですが、38.5℃出てるので怪しいです、、 いつも元気な兄がぐったりしてるので心配です😟 兄にもタマちゃん商品を食べて体力つけて欲しいな😭 今は食欲無いみたいなので、私は感染対策バッチリして、タマちゃん商品たくさんヨーグルトを食べて気をつけます!

今日のお仕事は、楽しい仕事。 なんとあのサンタさん🎅のお手伝いです✨ 私もプレゼント🎁もらいました。 サンタさんに思わず一言。 「惚れてまうやろー」😂 気分はChristmas🎄✨ 週末だしこのまま、ゆったり夕食の支度。 Christmasのお料理試作も兼ねて 🌿簡単✨パイシチュー風🌿作りました😋 シチューは、 ・赤たまねぎ、ブロッコリー、牛肉、ニンジン、マッシュルーム、べっぴんはとむぎ ・赤ワイン、米粉、片栗粉、トマトソース、ウスターソース、たまねぎスープ、いちじくジャム、マッチャンウマミリッチソースに煮込んだ感を出すのに助けてもらいました👏 ・パイは、米粉のパイシートを見つけていたのでそれを使ってみました。 普通のパイシートのようにサクサクだし、バター感が少なくて私はこっちが好きかも😋 お気に入りの器が耐熱でなくて💦 でもコレ使いたくて、パイシートは丸くして焼いて乗せました🤭 だから『パイシチュー風』😂 今夜はおひとり様。でもChristmas感で盛り上がっております🤣🍷 24日までにこんなにワクワクしたら盛り下がりそうだなー😆 今年もあと少し、1番使った物…いっぱいあるから決められない。 なんといっても発表されて、テンション上がって話題性あって届くまでワクワクしたのはマッチャンウマミリッチソースだったかもしれません✨👏

今晩は🌃 夕方から　強い風が　窓の外で　唸ってます🍃🌀 生ひじきや鰯のつみれや 柵のお刺身等を買い帰宅 なのでお夕飯は 🐟お刺身　メジマグロとサーモン玉ねぎ乗せ 🐟人参入りのつみれの　汁物　つみれも　汁物にもみらいのしょうが　たっぷり小口葱トッピング 🐟タコ🐙　きゅうり🥒　ブロッコリースプラウト　トマト🍅の檸檬果汁とオリーブオイルとポン酢の味付サラダ 🐟しあわせミックス炒り豆　人参　はんぺん　レンコン　ひじきの　煮物　　黒糖粉使用　醤油　顆粒だし甘辛の味付にごま油の回しかけ 🐟ふろふき大根　卑弥呼醤院三年熟成味噌に黒糖粉と柚子果汁と皮の千切り　 🐟キムチ　キャベツ　溶き卵　最後にとろけるチーズ　味付は玉ねぎスープ　適当な炒めものなのに　凄く　美味しいの‼️😉

12月にこんな暖かい日あったかな 汗かきました💦 あと１０日でクリスマス🎄なの　信じられない😅 私がタマチャン商品の中で好きなもの上位にランクインするこれ　『ミックスレーズン』 小さい頃からドライフルーツが大好き　中でもレーズンは特別❤️ タマチャンの初めて食べて　今までのはレーズンちゃうかったわ　と衝撃受けました😅 食べ出すととまらないから　料理に使うようにしてます🤣 🔹豚肩ロースのスティック焼き これ簡単　すぐできる しかも美味しい😋 recipeはこちらに↓ https://www.community.tamachanshop.jp/announcements/uzdgmewkxvixbabx よかったら見てください🙏 🔹豚バラ大根 これ煮込み時間はかかるけどめちゃくちゃ美味しいから　作ってください しあわせの味ですよ‼️ ①豚バラ肉は食べやすいサイズに切る ②大根は幅1センチぐらいの銀杏切り ③鍋に胡麻油を入れ　豚バラ肉を炒めます 肉の色が変わったら大根も入れて炒めます ④全体に油がまわったら　水をいれてアクをすくう 醤油、砂糖、みりん、玉ねぎスープで味付け 蓋をして煮込む ⑤大根が柔らかくなったら蓋を外し　煮汁をとばして味しみしみにしていきます 汁気が減ってきたら完成です あまりかき混ぜると大根　崩れます⚠️ 🔹ごぼうとささみの明太子マヨサラダ 明太子マヨファンにはたまりません😋 ①ささみは保温効果のいい鍋で茹でて　低温調理する②ごぼう、人参はスライサーで千切り→サッと茹でる→しっかり水切り ③明太子は薄皮をとり、ボウルにマヨネーズ、玉ねぎスープ、ちょい醤油と混ぜておく ④③のボウルに②にごぼう、人参を入れて　①のささみも手でさいて混ぜる　完成です 🔹キャロットラペ　レーズン入り レーズンいれるだけで　味がごろっと変わる❤️ 🔹添え野菜 フリルレタス　胡瓜　トマト　生わかめ　ブロッコリースプラウト

＼ボリュームたっぷり、わたしの好きもたっぷりで賞／ 先日和食のコースをいただいてまいりました✨ 人気すぎて次回予約のスパンがのびており 次回の予約は来年の秋です😂笑 （わたしは常連さんの方にお誘いいただいている ラッキー枠ですw） 「海老芋としいたけのあんかけ」 に感動したので 里いも＆タマチャンショップの干し椎茸＆みらいのしょうがで 煮物を作ってあんかけ風を…←精一杯の再現w ちなみにメニューやお店の方の説明に 「しょうが入り」とはなかったので ひと口食べた時のスパイシーな味が 嬉しいサプライズでした✨ おいしさに加えて感動も提供してくださるのは タマチャンショップと共通してるなと感じました👏 タマチャンショップの干し椎茸は 丸ごと、スライス状態、カットされたもの…って いろいろあってそれだけ使い方もバリエーションも豊富です✨ （と、みなさんの投稿を見て思ってます…😅） どれもお出汁たーっぷりで肉厚で大好きです♡ すごいどうでもいいわたしの話なんですが 今日は健康診断でした💫 胃カメラするとき鼻にする麻酔のおかげなのかなんなのか めっっちゃ眠くて会社で何度も寝落ちしかけました😂笑 ちなみに胃カメラの結果は「超きれい！」で 「胃カメラ飲むのお上手ですね〜」って 謎にめっちゃほめられましたw

こんにちは😊今日はとっても暖かい一日でしたね！九州の方はほんとに冬？！って言うくらい気温上がってました！ 関東の方は明日が暖かいみたいですね☺️でも来週から一気に気温下がるみたいなので覚悟しておきたいと思います笑 最近は夜ご飯のサラダや主菜によくタマちゃん商品を入れてメニュー作りをしてます！ その中でよーく使える商品はべっぴんハトムギです！粉末と粒が大きいのと両方使ってます！ 粉末はお肉に少しかけて置くとお肉がやわらかーくなってくれるのに気づいたので大活躍です‼️ 粒の方もサラダに入れたら食感がとっても美味しいので我が家の定番サラダのひとつです！ タマちゃん商品で今日は何を作ろうか考えるのがとっても楽しいです！ さぁ！今からバイトです！金曜日だから多いんだろうなぁ💦帰ってからのオトメちゃんを楽しみに行ってきます(*`･ω･)ゞ