またしばらく晴れの日が続きそうなので 干し芋作り再開🍠☀️
炊飯器で蒸したさつま芋を乾燥ネットで干してます😊
今回は黒酢の独特な香りを楽しむ酢豚を作りました😊
豚肩ロース肉に塩胡椒、酒
片栗粉をまぶしてフライパンで焼きます
焼けらたレンチンして火を通しておいた根菜類を入れ炒めます
混ぜ合わせたタレ(黒酢、きび砂糖、醬油、みらいのしょうが)
で味付けします
水溶き片栗粉で汁気をまとめたら完成です😊
ご飯に合うおかずの出来上がりです!
黒い仕上がりですが、成功です😄
副菜①:笹かまぼことピーマンの明太子和え
https://www.community.tamachanshop.jp/announcements/ztidppuedqfz8szp
副菜②:めかぶともずくの酢の物
汁物:きのこスープ
https://www.community.tamachanshop.jp/announcements/xcr5wfatutgxrib9
副菜①と汁物はレシピを載せました
よろしかったら覗いてみてください😊
またしばらく晴れの日が続きそうなので 干し芋作り再開🍠☀️
炊飯器で蒸したさつま芋を乾燥ネットで干してます😊
今回は黒酢の独特な香りを楽しむ酢豚を作りました😊
豚肩ロース肉に塩胡椒、酒
片栗粉をまぶしてフライパンで焼きます
焼けらたレンチンして火を通しておいた根菜類を入れ炒めます
混ぜ合わせたタレ(黒酢、きび砂糖、醬油、みらいのしょうが)
で味付けします
水溶き片栗粉で汁気をまとめたら完成です😊
ご飯に合うおかずの出来上がりです!
黒い仕上がりですが、成功です😄
副菜①:笹かまぼことピーマンの明太子和え
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副菜②:めかぶともずくの酢の物
汁物:きのこスープ
https://www.community.tamachanshop.jp/announcements/xcr5wfatutgxrib9
副菜①と汁物はレシピを載せました
よろしかったら覗いてみてください😊
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みん
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01/10
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