しあわシェア【交流】

食通新聞のレシピに掲載していただけることになり プレゼントをいただきました♪ うれしいです🥹⭐️ タマチャン商品こんなふうにお料理したら美味しかったよーっと、ほとんど自分の記録に近い形で細々と投稿しているのですが、 見ていただてありがたいなぁと思いました🌸 プレゼントはどれもうれしいもの揃ってます！ 特にぬかどこ！またレビューさせてもらいますね🐥

🍧タマチャン夏祭り🍉 皆さんもう見ましたか？めっちゃお得ですね🉐 今日📦来たばかりなのにまたポチッちゃいました。タマチャン太っ腹です👏 ボーナス前だけどまとめ買いです😝

先日から我が家にタマチャン便が色々やって 来ます。今日は写真を見た瞬間「食べたい」 と思った ☆三十雑穀米のお餅☆ とりあえず早速に普通に焼いて焦げ目をつけ てちょいお醤油を付けて食べてみました。 雑穀米のプチっ感にその食感！！香り高く香 ばしさと雑穀米の風味にペロッ平らげ（笑） あと味をひいたままの今の私。 雑穀米が入って0カロリー、とは、いかない のでがまん我慢！ 皆さんはこのお餅もワンランクアップさせて 食べるのかなー？？多分食レポは続きます。笑

猛暑を克服するためのビタミンチャージ！ ちょっと食欲が落ちてるので、たくさん食べれるように久しぶりにミネストローネを作りました！ 夏野菜たっぷりです。 冷たいままもりもり食べたいと思います。 調味料はzaki先輩のコンソメ麹と玉ねぎスープ。隠し味にオイスターソースをちょこっと,これだけでとっても美味しいミネストローネになりました/ いつもはレンズ豆やひよこ豆などを使うのですが、東京に置いてきてしまったので、先日タマラボのプレゼントで頂いた30雑穀を入れて作りました。少しとろみが出ていい感じでした！

大阪は今日も雨☔️ 明け方はザーザー降り　おまけに最寄駅の路線で人身事故があり電車はストップ😭 迂回駅まで車でピストン🚗 スッチャカメッチャカのままバイトに行きました💦 気合いを入れるため　今夜はスパイスカレーです🤣（なんでや🫲） クミン、コリアンダー、カルダモン、チリパウダー、ガラムマサラ入れて トマトパウダーも　みらいのしょうがも玉ねぎスープも入れて zakiちゃん、しげさん　いちじくソースもいれたよ👍 今日はこないだキャンペーンでいただいた【カシュナッツ】をぺースト状にして入れました 贅沢だ‼️ 味にコクと深み、甘みがでて最高や💕 もちろんご飯は三十雑穀　今日は黄色です😊 副菜のゴーヤとトマトの酢　こないだ作った時にはいれてないけど　今日はミックスシードを入れました　美味し　酢にあいます👍

\マッチャンソースが大変身👀❗❗/ 今日は餃子のタレとして マッチャンソースに酢を1:1の割合で 混ぜてみました～🤗🎶 タレだけを味見すると❗ まるでたまねぎ🧅ドレッシング のような味だったので🤭💕 冷蔵庫から野菜を出して たまねぎドレッシングとして 頂いてみてから餃子に付けてみると👀❗❗❗ 味が変わり❗ 酸味の効いたマッチャンソースに 戻ってきたのです👀❗ おそらく…🤔 お肉🍖が関係しているのでしょうかねぇ～🤔 とにかく➰❗ 1つのタレが 付けるものによって大変身してくれました🥰💕

⑨タマ到達‼︎「都城産ひのひかり」「三十雑穀　黒」 📦届きました〜。箱を開けたら、感謝状‼︎ 裏にはすてきなイラスト添えた手書きのお手紙が… 心温まる思いでいっぱいです。 あまり、スマホ作業が得意でなく、ドキドキではじめたタマリバ交流。いつの間にか⑨タマ到達に、 心よりありがたく、嬉しく思います。 タマチャンの三十雑穀で作る🍙‼︎大好きで、 いつでも食べれる様に冷凍保存しております。 いただいた品は、一人暮らしはじめた娘に、 送ってあげようと思います。 ほんとは「都城産ひのひかり」たべてみたいのですが😅 こちらこそ感謝でいっぱいです。本当にありがとうございました。

今日は1日蒸し暑く お昼にコーヒーゼリーを作りました。 久々のコーヒーゼリーです トッピングをしたかったのでゼリーにこなゆきコラーゲンは入れましたが無糖です 有機ブルーベリーが売ってなかったので冷凍の有機ブルーベリーで凄く小粒で😂 でも甘さは抜群です 無糖ヨーグルトの上にブルーベリーと先日タマチャンショップで頂いた七種のレーズンミックスといのちのワイン、みらいのこうそをトッピングしました。 おやつにと思って作っていたのですか、時間を間違えたのかまだ固まらず夕食前のデザートになりました。 お腹が空いている時間だったので美味しく頂きました 明日は朝から☔のようですが仕事頑張ってきます

小夏祭りです🍊😆 この時期店頭でよく見かけますがお裾分けも旬のものが多く、小夏祭りになっちゃったのでくり抜いて器にして小夏ゼリー入れました🤭✨ 頭のすみっこに、ラビットさんのカブのくりぬきレシピが残ってて何かをくり抜こうと思っていました😆　鉢にモリモリに育ったミントものせて🌿 ゼリーにはこなゆきコラーゲンとみらいのこうそも入れました✨　いつもより水を多くして柔らかめにしました。果汁だけでは甘さが足りないのでラカント入れました。 暑くなってきたのでデザートも夏仕様です🌻

大阪は風がきつい一日でした💦 私　すっかりハマってしまいまして😅 今夜もバスチー焼いております🤣 ただいまオーブン頑張ってくれてます 今回は調子にのって１８センチのケーキ型で　味はオトメちゃんの　ざくろイチジク　を入れてほんのりピンク🩷にしてみました 焼き上がりが楽しみ😊 zakiちゃんが夜な夜なスイーツ作りするの　なんだかわかってきたかも🤣 🌺手羽先チューリップの甘辛煮 これ出来たら瞬間『天才的や』と声に出たぐらい美味しかったです🤣（自画自賛　失礼しました😅） ①下準備 手羽先をチューリップにする 関節よりちょい内側に切れ目を入れてパキッとおって後は　先っちょを切り落とす ２本出た骨を上にして肉をギュッと下にずらすと　あのチューリップみたいになります ②出来たチューリップをジップロックに入れ　きび砂糖、醤油、みりん、みらいのしょうが、にんにくパウダーを入れて揉み込む 漬け時間は1時間はおきたいかな ③チューリップを取り出し余分な水分は拭く つけ汁は大事においておく ④フライパンに多めの油を入れ　まだ火はつけない チューリップを皮を下に並べる 火をつける　弱火　蓋をしてじっくり　皮に焦げ目がついたら裏返しまた蓋をする ⑤いい感じに焦げ目がついたら　ここがポイント 余分な油を拭く ザッとでいいから拭く ⑥水を少し入れ中火にして　蓋をして蒸し焼きにする 中まで火を通します ⑦蓋をあけ下味つけたつけ汁を入れて煮からめる 完成です‼️ 🌺手羽先のスープ チューリップにした残りの先っちょ 勿体無いからスープにしました 鍋に水から入れて1時間ぐらい　アクを取りならが煮込みました 玉ねぎスープと塩で味付け 最後にベジ畑の洋風ベースを入れて一煮立ち めちゃくちゃコラーゲンたっぷりのスープ 手羽先っちょは　口に入れたらとろけて骨だけが残りました🤣 🌺水菜のなんちゃって白和え summer家　定番です 🌺キャロットラペ レーズンミックストッピング 🌺添え野菜 フリルレタス　生の大根　生わかめ　トマト　ブロッコリースプラウト

🍓まめミルクパンケーキ🥞 強風吹き荒れた極寒の土曜日❄️ 髪を巻いても乱れるのが分かっていたので寝癖つけたまま出かけちゃいました😆 おやつにパンケーキ焼いて🍓飾って気分だけは春を感じて🌸 私は今月が誕生月なので、個人的に1年のリセットは3月にしています😊 ですのでこの春から新しく古武道を習いに行くことにしました✨ 剣道とボクシングは以前から習っていたのですが、素手で向き合う武術を身に付けたく挑戦します😊

𝑪𝒉𝒓𝒊𝒔𝒕𝒎𝒂𝒔 𝒔𝒑𝒆𝒄𝒊𝒂𝒍 𝒅𝒓𝒊𝒏𝒌 今宵は喫茶zakiからお届けします♥️ ✨🎅࿐⋆⛄️✨🎅࿐⋆⛄️✨ マッチョなサンタさんには まめミルクのお風呂に浸かって 日々のお疲れを癒していただいています🫘♨️ 入浴剤にみらいのしょうがで内側からポカポカ温まったら、もぅこの表情💪（笑） （実はホットチョコレート🍫） 「zakiはこういうのほんま好きよなぁ〜（笑）」と 相方に笑われますが😶💭 おとなのたのしいクリスマス🎶 ごゆっくりどうぞ☕️😋🎄

おはようございます☀ 今日も今日とて暑い！ 作物にとっても人にとっても大事な日光ですが連日続くと辛いですね。笑 たまに降る雨がありがたいです。 我が家で作っている由良みかんもスクスク成長しております。 昨日はお風呂上がりに豆乳リンゴ酢ドリンクを飲みました。冷たい豆乳だけでも美味しいですが、リンゴ酢を加えることでぷるぷる食感になって美味しい！そして腹持ちも良いのでおすすめです◎

やっと入手した『はちく』うささんが投稿してなかったら今年食べそびれる所でした😆 売り切れと言われて3日目でやっとGET✌️ ごま油で炒め煮のようにしてラカントと酒、醤油、天然だしパック、三十雑穀味噌スープいれました😋 舞茸とフルーツにんじんとやらを見つけたので入れてみました✨ うささんありがとう😘旬の味美味しいです😋

\デトックスにほうれん草も添えて➰/ 以前みんさんが作っていらっしゃった 三十雑穀米スープ(デトックス)でレンコン和えに🥰💕 ゴマ風味になるかと思い ゴマにピッタリなほうれん草も添えて (太陽さん⛅さんもあまり元気では無いので きのこ🍄ちゃんもお付き合いしてもらって🤭) コレまたゴマ風味と味噌、豆乳はもちろん💕 何処からかやって来る酢の酸味で 口の中がまろやかに🥰💕 ノンオイルのドレッシングで 身体にいいことづくし🤭🎶 みんさんの投稿はこちらです😋 https://www.community.tamachanshop.jp/chats/idkjef6yrqlntiix みんさ➰ん💕 このゴマ風味案外癖になりますよ～ ありがとうございました🥰🎵

3月8日の ミモザの日に先がけて ミモザトーストを作りました☕️ あぁ、可愛い〜🌼*･ クリチペーストの上に、菜の花と卵の黄身 ヘンプシードをパラパラり🫰🏻💛 そしてほんの少しの、みらいのしょうが🫚 かなり癒し系です。 🦭 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ そして本日は久しぶりのYouTube動画アップです🎉 ヤマザキ、よう喋ってます（笑） 先月、阪神梅田百貨店で開催された 第2回「おいしいウエルネス」でのイベントに相方と 行ってきたのでよかったらみてください🙋‍♀️🫛 お世話になっているメーカー様からご招待いただいたのですが、会場にはプロテインひろこさんのブースもあって、かなりテンション上がりました🥛🍌✨️ こちらからどぞ💁‍♀️💁‍♂️ zakiの日常Vlog #5 / ZENBグルテンフリーでおいしい健康習慣に！食のイベント「おいしいウエルネス」にご招待頂きました https://youtu.be/zSjpm7DWKmU?si=5ROIe9nGIZx8MK7f

久しぶりにストレッチ。 肩こりが少し解消されました。

【猛暑を乗り越える㊙テクニック】 ピリ辛ねばねばスープを作りました 腸活にもいいオクラ、長芋のねばねば食材やキムチの発酵食品を組み合わせました 味付けのベースは三十雑穀出汁スープとキムチ☺️ みらいのしょうがもプラスしました 三十雑穀スープのシリーズ、タマリバで スープにも味付けにも活躍できる！と知ったのが 購入のきっかけです♪ ストックしてあると色々使えるのでお気に入りです☘️ 覚え書きレシピです https://www.community.tamachanshop.jp/announcements/fejikbncxp04x7hy

べっぴんはとむぎとぽんぽこぽんで簡単おやつ 先日、職場でお渡ししたクリスマスプレゼントの ちっちゃなお菓子の詰め合わせのひとつとして入れた 簡単おやつ 砂糖ゼロ糖類ゼロのチョコレートを溶かして べっぴんはとむぎと、ぽんぽこぽんを ドーンといっぱい入れ、チョコレートに絡めて ひと口サイズにスプーンですくって冷やし固めただけ これがめちゃくちゃ美味しくて手が止まりません😆 べっぴんはとむぎのサクサク ぽんぽこぽんの軽〜い食感 こういうお菓子、ありますよね😆 チョコレートもご自分のお好みのものでいいですし 何てことはない、ただ溶かして混ぜただけのものですが ちょっとしたおやつになりました♡ 私は今回、罪悪感なくヘルシーに食べられるものを作りたかったので 砂糖不使用で糖類もゼロのチョコレートを使いました🎶 これだと、ほんとに罪悪感なく食べられて べっぴんはとむぎとぽんぽこぽんの栄養が摂れる 理想のおやつになったかな✨✨

【 猛暑を乗り越える㊙テクニック 】 我が家この夏　大一番のイベントが始まりました 今日はまず　次男たち男子チームの２回戦 去年の戦績でシードもらえて２回戦からです 宮崎大学との対戦 コートに並んでオーダー表の交換 ん❓ん❓　ざわついてる　なんやなんや❓ ひきあげてきた　えっ❓ どうやら　そのオーダー表には大学のクラブ印を押して　本人確認の保険証と学生証の提出が義務、ぜったいなんです 宮崎大学　その印鑑抜けてたんです💦 結果　デフォで２回戦勝利になりました（テニスでは、ペナルティにより失格になることをデフォって言います） しかし　しかし　あまりにも宮崎大学可哀想すぎる ということで　大会とは関係なく別コートをおさえて　私的に対戦しました 厳しい対応やなと思いましたが　規則は規則で　毎年　そういうミスの敗戦校があるらしいです 明日は長女たち　女子も２回戦 男子は３回戦です 大会中は　2人はショクササイズ　2リットル飲みます 少し薄めに作りますが なので　体力、熱中症心配なく　ダメージ少なく回復早いです あとはONEも連れてきました もちろん　みらいのこうそはmustです

\こちらさんも良い感じ➰🥰💕/ 今日は雨☔で寒い➰🥶 って思ったのでいつものココアを少し変身🤭🎶 無調整豆乳 カカオパウダー みらいのしょうが こなゆきコラーゲンに オサカーナ(いもっコロコラボ)をトッピング おつまみには とろける宇治抹茶仕立て サクまいも(プレーン)で決まり👌 豆乳にもみらいのしょうがはピッタリ🥰💕 いつもよりまろやかさがアップ🆙して いもっコロコラボのあの甘いお芋が クルトン代わりに😋🎶

🍓🍫ココアタルト おやつはピュアココアと豆乳クリームのタルト🩷 甘酒を入れて焼いたココアタルトに、まめミルク入り豆乳クリームと苺をトッピング✨ 苺にはアガベシロップをふりふりしてツヤッツヤ😊 ※見切り品のジャム用の苺ですが甘いです🍓 こちらは昨夜は雪が降りました❄️ まだまだ冷え込む時期ですね💦皆さま温かくしておすごしください🌱

母なるスムージーwith土佐文旦 今回のトッピングは、 土佐文旦🍊 独特のさわやかな香りと透明度の高い果肉✨ 酸味と糖度のバランスの良い味わいが とってもお上品で美味✨✨ 🌿母なるスムージー　15g 🌿こなゆきコラーゲン　15g 🌿みらいのこうそマスカット味　2.5g 🌿無調整豆乳　150㎖ 土佐文旦を盛り付けた後は、 仕上げにべっぴんハトムギをパラパラ☺️ 贅沢な母なるスムージーになりました♡

ついに来ました！ぬかどこ！ 小さい頃、母が毎日かきまぜていたのを思い出します。 昨日漬けたきゅうりがいい感じにつかったので、朝のスタートご飯にしたいと思います💕 いつもは🍞食なのですが、美味しそうなので、朝はご飯🍚にします😆

昨日焼いたココア味のバスクチーズケーキ　朝昼晩と食べました 冷凍庫保存　私には　無理だー 美味し過ぎで　多分２日で胃袋に収まります🤣 今回　黒糖粉を誤って70g入れてしまい液体に投入したので乾いたところすくっても5g取り除けたかな!　甘すぎどうしようかと思いました ところが　エッ甘くない!　おそらくラカントSを60g使用の方が糖度が高いとしか言えません それなので　朝は蜂蜜かけ美味しく食べ　お昼は海老カツと焼きそばとバスチ お夕飯は　早夕飯(17時)で海のベジ畑炊いたご飯にホタルイカトッピングとその中に一緒に炊いた大根　投稿写真取ることも忘れて…先程小腹空いて　バスチを食べた次第です😋