しあわシェア【交流】

　『今日のおうちごはん』 夕食は久し振りに牛肉です♪ 　お肉類はお料理の材料としては、よく使用しますが、　お肉一枚とかはあまりしませんが、家族のリクエストなので楽だし作りました⌒(u_u*)⌒ 　ごはんはツヤ×2都城ふるさと米です♪ 　ねぇツヤ×2で輝いているでしょ♫

今晩は　今日は　3人分なので　作りがい　有ります❗ 30品目は無理ですが　それを目指して　お料理を作ることが　美味しく食べることが　夏バテ乗り越えるんかなーと思います　数えてませんが　15/30はいったと思います なめろうだけでも6種(鯵　真いか　山葵　みょうが、生姜　大葉) アボカドのサラダ(アボカド　胡瓜　トマト) 小松菜和え(小松菜　韓国のり　カニカマ　桜かいわれ　ポンポコポン) 大根煮(大根　人参　いか　玉ねぎスープ) 味噌汁(大根の葉　小松菜←だぶり) 冷奴 ピーマン(玉ねぎ　ソーセージ　味つけ茹で卵) 長男はシーチキン炊き込み飯　お代わりしてました　1合炊き　しあわせベジ畑和風ベースと生椎茸と人参の千切り入り　ほんと　美味しいですね～　プーさんありがとうございました🙇🏻❣️ 私のワンプレートにアボカドサラダ乗せ忘れましたが　気づいて　食べました💦 長男が　笑顔になることが　嬉しいです　←ほんと　親ばかと思ってます😆

来ました〜〜来ました〜〜🥰💕🎵 【🆕もう〜我慢出来なくて〜😋】 おぎそんさん うさちゃん azuazuさんの投稿を観てから も〜う我慢出来なくなって ギリギリ駆け込みでポチッとして来ちゃいました～🥰💕 そう〜❗ タマラボデビューしちゃいました～🤭🎶 この待っている間の ワクワクドキドキ💓感が たまらないですね～🥰💕 今年の夏バテにはタマラボで 身体も心も元気になります〜🤗🎵

スイカの糠漬け 果肉を食べるのも好きだけど皮が楽しみでもあります 酢漬けや浅漬けも美味しい ぬか漬けは発酵食で香りも好き 先週、酸味が出てきたので粗塩足したら塩辛くなったのでスイカを漬けてちょうどよくなりました めっちゃ水分でたのでペーパーで水分吸わせて、くず野菜入れて 皮とか芯も食べるのでくず野菜があまり出ないからキャベツの外葉入れました ぬか床混ぜた後、何故か手を匂ってしまう（笑） 次は何を漬けようかな？？

🌟発酵あんこカシュークリーム×緑茶ゼリー🍵 べっぴんはとむぎトッピング またまた時系列バラバラ投稿いきまーす🙋🏻‍♀️ 先日作ったカシュークリームに 発酵あんこを混ぜ混ぜ🌀🥣🌀 あんこクリームの出来上がり🎵 無糖の緑茶ゼリーをクラッシュさせて あんこクリーム乗っけて 粉末緑茶をパラリ∴∵ べっぴんはとむぎをトッピング 合わせたものは、前にご紹介したものと ほぼ変わりませんが クリームにあんこを最初から混ぜ混ぜした あんこクリームがめちゃ美味しい🤩 ☝️これだけでもいけるヤツ💘 そこにべっぴんはとむぎのサクサク感が加わって 更に美味しさアップ⤴️⤴️ いやぁ〜、緑茶🍵遊びが止まりません😆 このあんこクリーム コーヒーゼリーに合わせても めちゃ美味しいです☕️ 騙されたと思って試してみてくださいませ🌟 先日、久しぶりにレシピ載せましたのが こちらのカシュークリーム👇🏻 https://www.community.tamachanshop.jp/announcements/3db0qej8ajy4tkta 冷凍保存が出来ますし、あると便利なので ぜひぜひ作って いろいろアレンジしてみてくださいね🌟

タコが大好物で 元気が欲しいな～ってときは タコを食べたりします❤ 栄養素的にも グッバイ夏バテにGoodだと思いますが、 それ以上に 元気が欲しいな～ってときは 『大好物』食べるのがBetter だなと😊 『すきー😍』って気持ちで食べた方が たくさんたくさんたくさん噛みまくるし、 吸収したーい❤って カラダにちゃんと栄養入る気がします！ 私のグッバイ夏バテご飯のひとつは タコ🐙 ちなみにタコ好きすぎて 居酒屋さんで かなり大きいタコの半身茹でを、 切らずに丸かじりしたことがあります😄 まわりのお客様達が 『おーーーっ😆』って 盛り上がってくれました😄

おはようございます😊最近は学校で気づかないうちに疲れているのか☀️夜熟睡状態で朝めちゃくちゃスッキリ起きられて気持ちがいいです！アラームのかけ忘れだけは注意しないといけないですが💦笑 昨日の夜の1品！トマナス卵とじ！マッチャンソースも一緒に食べるととっても美味しいです！ 温かい状態でももちろん美味しいですが、作り置きとして冷蔵庫で冷やすと味が絞まってもっと美味しくなるんです！味付けは簡単に鶏がらスープと麺つゆのみ！シンプルな薄味にもしてるのでどんなアレンジにも対応してくれます😋オススメはマッチャンソースにタバスコです！トマトもナスも夏野菜で水分豊富なので夏バテ解消してくれます🍆🍅 では、今日もお昼は暑くなるのでしっかり水分取ってがんばりましょう٩(ˊᗜˋ*)و また明日(o・・o)/~

生姜は身体を冷やさないので 夏バテ対策にもいい食材ですね☺️ 厚揚げのあったかだし浸しを作りました 焼いた厚揚げに 三十雑穀出汁スープを少し濃い目にお湯で溶いて、しょうがを加えてかけます ねぎとキノコッチを添えて完成です 食べてみて気づきました！揚げ出し豆腐風の味！ 美味しかったです🌱

『マッチャンソースdeパスタ』 珍しく出張でした💕 と言っても近場で研修のようなものですが😂 普段の仕事とは違ってなんだか学生に戻った気分で楽しかったです♪ 世代別の特徴と指導方法についてがメインの内容で、これは指導に限らず生きていく上で必要なコミュケーションスキルだな…そして、それには人間力が必要だなーと感じました。 人間力を高めるにはまず、「自分を褒める、認める、労わる」が大事だと教えてもらったのですが、タマリバって褒めてもらったり認めてもらえたりするので承認欲求満たされる最高の場だなーと改めて感謝の気持ちになりました🥹🫶🏻皆さん、いつもありがとうございます！！ こちらちょっと前に作ったパスタ🍝 ・パスタ ・スティックレタス ・カラーピーマン ・カシューナッツ ・マッチャンソース ・トマトケチャップ 本店でお得に購入した砕けたカシューナッツとマッチャンソースをたっぷりと使いました♪ お肉は入れていないですがカシューナッツの食感で満足感アップです😎 食欲の秋！！ 好きなものを食べたい時に食べるために時々、健康的なお食事も取り入れていきたいです♪

こんばんは👋 今日は朝晩大分涼しくなって９月を感じました🍂 私には妹がいるんですがめっちゃ仕事人間なんです！頑張りすぎて心配する位💦 昨日『近くに行くから少しの時間だけどお姉ちゃんの所によるね！』って珍しく連絡があり聞くとご飯も食べる時間がなくて痩せたっていうんですよ！ はなはなお姉ちゃんは心配で😭 焼肉でもガッツリ食べさせたいけど時間がないっていうからお姉ちゃんはお弁当作りました🍱 夏バテ防止にもなるように栄養満点お弁当目指して！ 妹が炊き込みご飯大好きなんで仕事終わって慌てて作りました！ ✳︎炊き込みご飯はホタテとしらすとキノコ色々入り（三十雑穀黒入り新米） ✳︎しめじとキャベツの和物べっぴんはとむぎ入り ✳︎ナポリタンは三十雑穀トマトソース入り ✳︎ポテサラと煮卵 ✳︎セセリタレ焼きはみらいのしょうががアクセント ✳︎イカの青のり天ぷらたまねぎスープ入り　等々… 妹の好きなものにタマチャンを忍ばせて健康になって欲しい気持ち入れました✨ 明日仕事で帰る旦那さん用にもう1個作ったら、 お弁当見た妹が明日用にそれも持って帰りたいというので😂もちろん持たせました！ 少し話したけど変わらず毒舌でイキイキしてて楽しそうで1人大爆笑して嵐のように去っていきました😂 さっき電話があり少し涙声で 『食べてるよー美味しいよーありがとうー』ってお礼いってくれました😋 少しでも妹の手助けが出来たのでそれだけで嬉しいです🙌 久々にお弁当🍱作りましたがワクワクしました 帰りに捨てられるように使い捨ての容器に… 味気ないけど、気軽に食べてもらうのを大事にして使い捨て容器にしました😌 美味しそうに食べてる姿を想像💭しながら作るのも楽しかったです😆 でも毎日お弁当作ってる人はすごいですね！ 尊敬いたします👏 あ、旦那さんのお弁当無くなっちゃった😅

『今日のおうちランチから』 今日の主人のランチは、昨日予定外に残ってしまった、タマリバさんより頂いた、都城ふるさと米ですが、1人分には少し足りないけれど、具材も入れて嵩増しすれば🆗と思い、食べて貰いました⌒(u_u*)⌒ 　残り物ではありましたが、運良く味付けが上手くいったようで、喜んで食べてくれました。 　作るときには美味しくなってねと願いながら、フライパンを動かしました…V　 　早めに2階から降りてきたので、お野菜はいつもより色合いが悪いけれど、炒飯は熱いうちに食べて欲しかったので、冷蔵庫に有った乳酸菌飲料で我慢をしてもらったよぉ♪ グッバイ夏バテご飯 冷蔵庫のものだけでも、夏バテとさよならできるランチでグッバイ🖐️🖐️

カレーを食べて夏バテを吹っ飛ばしましょう😄 知り合いのおじさんからじゃが芋🥔を頂いたので、コロッケも付けちゃいます😊 皮付きのまま塩茹でし、熱いうちに皮を剥いて潰します 合いびき肉、玉ねぎ、キャベツを玉ねぎスープ、胡椒で味付け じゃが芋と合わせ、甜菜糖で少しだけ甘みをプラス ここでよーく冷やすのがポイントです！ 破裂を防ぎます あとはバッター液(薄力粉、卵、水)→パン粉をつけて揚げます トッピングはゴーヤのマリネ 今になってゴーヤやよく採れるようになりました ともさんがゴーヤのカレーマリネを作られていて美味しそうだったので、シンプルマリネを作ってカレーにトッピング ほどよい苦みとゴーヤの歯ごたえが福神漬けよりらっきょう漬けよりカレーに合う気がする😆😆😆 塩と甜菜糖でもみもみ→1分程湯がいて水にさらして絞ります オリーブオイル、りんご酢、甜菜糖、玉ねぎスープで維味付け もう一品はazuazuさんおすすめ　冷奴にしあわせ佃煮 絡みやすいよう少しカットしてから乗せました シンプルなお豆腐によく合いますね😊

昨日　実は　全員晩ご飯がいらない日だったんです 一年で一度あるかないか　ないかも😆 ならばならば　と 昨日　朝から晩まで　私　おひとり様で自由気ままに過ごしました 友だちと買い物やランチも好きなんですが　私　おひとり様も大好きなんです 1人でどこでも行きます　ご飯もお茶も立ち食いそばも　立ち飲みも🤣 昨日は朝から梅田（大阪）界隈をあちらこちら 疲れたら　スタバに入り　本を読み（本も3冊持参😅）また　お目当てに向かって突き進み ランチは　行ってみたかったラーマン屋さんへ行き 夜は天王寺に戻り　お酒の美味しいお蕎麦屋さんへ行きました（父の行きつけやったんです） 足が棒のようになるぐらい歩いたけど 楽しかったな〜😊 ものすごいリフレッシュした1日でした‼️ 夏バテかなって感じないことも大事かも　ですね 気分転換で気分盛り上げて　栄養とって　自分の身体と心　労りましょう🩷 🍂生鮭の南蛮漬け 以前に投稿したrecipeはこちらです↓ https://www.community.tamachanshop.jp/announcements/djite24hbthi2m9b よかったら見に行ってください まだまだ　暑いから　さっぱり南蛮漬け　いいですよ 🍂豆苗と豆もやしのナムル カナカナさんも育ててる豆苗😆 わたしも育ててます👍 ①豆苗は洗ってざく切り→しっかり水を切る ②豆もやしはチン→食べやすく切ってしっかりしぼる ③タマネギスープ、ごま油、醤油ちょびっとで和えるだけ 🍂じゃがいものジェノベーゼ キタあかりを茹でて　粗熱が取れたら　冷凍してる自家製のジェノベーゼで和えるだけ 一品です🤣 🍂冬瓜炊いたん 伊根の帰り　道の駅で買った　デッカい冬瓜 炊きました やっぱり　丸の冬瓜はいいわ 新しい‼️ 🍂いつものサラダ🥗 昨日のリフレッシュで　 私のスイーツ作りたい欲に火がついて😆 今日は　三十雑穀米粉でシフォンケーキ焼きました はじめて焼いたんで　ドキドキです😅 そしてそして　シフォンケーキにかけたいな　と いちじくジャムも炊きました シフォンケーキ　思ったたより簡単で 材料も米粉があれば　とりたてて　普通にお家にあるものやし recipe 書いてみました↓ https://www.community.tamachanshop.jp/announcements/biupnlnej391yqat よかったらのぞいてください いちじくジャムのせる　つもりで　甘味は控えめにしてます いちじくジャムは覚え書き程度にこちらに書きますね はなちゃんのrecipeの作り方と　ほぼ同じ 私は　皮剥くのが　面倒で　まぁ栄養あるし入れちゃえ派です😆 ①いちじくは洗って　先っちょの固いところと　下の穴空いてる周りだけ　少しとって　ざっと切ってボウルへ ②いちじくの正味量を計り　30%のきび砂糖をボウルへ じわじわ水分出て来ます わたし　今回700gのいちじく使ったんで　しばらく　放置しました ③ステンレスか琺瑯の鍋がいいですね 鍋に入れて弱火でグツグツ炊きます 20分ぐらいが目安です ④途中でブレンダーで　ガーッ　します 皮も実も粉々です ジャムの出来上がりの判断はいつもと同じ コップにお水をはり　一滴ジャム落として　下まで行ったら大丈夫👌 ⑤レモンの搾り汁を大２ほど入れます みらいのこうそとコラーゲンは使う時に混ぜます （大量生産ゆえ）

🍵緑茶ゼリー＆白玉あんこ🍡 　　＋味変 カシュークリームかけ🍨 何だか時系列がバラバラになっちゃってますが 実は こちらが 先日のモナカより先に作った 緑茶ゼリー遊びの一品🍵 粉末緑茶に 甘味もリキュールも何も加えずにかためただけの シンプルゼリー💚 元のお茶が美味しいからか このシンプルなゼリーが ストレートに緑茶の美味しさを味わえて なかなか気に入ってます💘 発酵あんこに 白玉だんごを合わせて 粉末緑茶を上からパラリん∴∵ﾊﾟﾗﾊﾟﾗ 😍美味しくないわけなーい💘 これだけでも十分な美味しさなのですが かな〜り控えめな甘さなので もう少し甘さを足したい時 味変したい時には カシュークリームを後がけすると また更に楽しめる💓 緑茶＋あんこ＋白玉＋カシュクリ＝絶品✨✨ あちゃー、後がけカシューの写真… かけて食べて… 撮り損ねてる😱💦 …ってことで、これに上からかけられた カシュークリームは どうぞご想像くださいませ🤣

先日、7タマランクアップのプレゼントとして 『ななつのしあわせドライフルーツ』をいただきました✨ 前回お味見してその美味しさと粒の大きさに感動！ パンケーキやポテサラにもプラスできるので重宝します。 子供も小腹が空くとレーズン食べる！と言って美味しそうに食べております😋 タマチャンショップスタッフ様 ありがとうございます🌼

こんばんは😄 少しだけ涼しくなってホッとしていますが、9月はまだ真夏日も続く予報です✨ いきなり秋が来てもさみしいですので過ごしやすい陽気が続く事を願っています🍀 夏の疲れが出てきたり体調万全な秋に向けて先日は買物をしました。お初商品にタンパクオトメついにデビューとなります👍 到着まで暫く待っている状況です🥰 楽しみだな〜💕 まだ迷い中の商品カートに入ってるまた追加購入してしまいそうな予感🤭✨

今日は息子がキノコの山を作りました🥰 夢中で作っていました。 昨日はドタバタしてしまい、鶏胸チャーシューがたべれず、買ってきたバッファローチキンを沢山食べました🤤 グッバイ夏バテごはん ピリ辛お肉で元気もりもりです🔥 元気なのですが息子が熱を出してしまい、上も下も車も汚れ大変でした🤣 今日こそ鶏胸チャーシュー食べて元気いっぱいに、みらいのこうそで免疫もつけて、今回は移らないように頑張りたいと思います🔥

【大緊張の認定調査面談、無事終了😖😰そんな私の今日のグッパイ夏バテごはんは…】 タマリバの皆様、こんにちは😊 いつもありがとうございます✨ 朝から涼しくい東京です💦 朝は何とか雨は降らず、何とかギリギリの時間に、役所に辿り着きました😵‍💫😱 障害福祉サービスの３年に１度の認定調査の面談に、障害分野のケアマネ代わりの相談支援専門員さんも同席して下さり、３者面談になりました😵‍💫😱 本来なら、役所の担当者が訪問調査に来るのですが…😓 今年度の担当者が変更になり、お世話になっている相談支援専門員さんが事前に日程調整をして下さり😳 相談支援専門員さんとの定期面談も兼ねてました😵‍💫😱 この先の不安、話せる事は少し整理して行きましたし… 伝えたい事は伝えました💦 根本的な解決にはもう少し時間がかかりそうですが😰 緊張の１日が無事終わって良かったです☺️ そんな私の今日のグッパイ夏バテごはんは…😓 昨夜の夕食に、久しぶりに生姜焼き風の炒め物に、みらいのしょうがとMacchanソースで野菜の味付けを😅 昨日は三十雑穀黄と、諸事情で某コンビニの２合用のご飯を炊きました☺️ さらなる節約生活と、体調も若干不調気味なので…😓 久しぶりに、三十雑穀黄ご飯で納豆ご飯にしました😋 納豆はタレなしを購入して、久世福商店さんの梅だし醤油味をタレの変わりに使用してます😅 味噌汁は、ズッキーニとトマト🍅でみらいのしょうが入りです🫶💞 今朝の朝食は、昨日地域密着型スーパーの曜日恒例の特売品の鮭と野菜(蓮根、キャベツ)の蒸し物にMacchanソース、ゴーヤのマリネの副菜付きです😋 蓮根も特売品だったので、一緒に購入しました😅 外出帰りがお昼だったので…😓 御用達のディスカウントスーパーで、昼食用の惣菜等を購入して、少し遅いお昼です😓 明後日にまた買い物に行く予定なので… いろいろ下見したら😳 やっぱりお米がなかったです😵‍💫😱 他にも、物価高の影響で品薄商品はありましたが…😓 いつまで物価高が続くのか? まずは、しっかり食べて、しっかり動いて、睡眠の質をもう少し良く出来たら嬉しいです😅🥰

昨日から暑くまたまたアイス🍨が 食べたくなって来たプー🤣🤣 答えはこちらで🤗 https://www.community.tamachanshop.jp/announcements/ygdymltargdplhjh 今日はなんちゃってアイス🍨を作ってみました～ ヒンヤリ甘い自然のアイス🍨に大満足です さ〜て何から出来ているかしら～🤭🎵 やっぱり夏バテには自然のものが最高ですよね～🥰💕

HAAAAAAAPPY BIRTHDAY ドラちゃん❤ の日なので それだけでFANTASTIC DAYです❤ 88年後の今日 やっとドラえもんに出逢える😍 とにかく HAPPINESSが沸き上がってきちゃう日です❤ 好きな人の誕生日って なんでこんなに幸せ感じるのでしょうか？ 自分の誕生日より 大切な人の誕生日って幸せ😍 グッバイ夏バテご飯に これを出したら タマリバから追放されそうですが グッバイ夏バテご飯は 心にたっぷりたっぷりたっぷり 栄養をくれる ドラえもんどら焼だっ！！ ドラえもんの誕生日なので 追放はお許しください❤ I love DORA💖

おはようございます😊最近朝と夜がだいぶ過ごしやすくなってきて季節の進みが感じられますね！ 今日の夏バテ解消ご飯は焼き豆腐のトトロがけです！ 揚げ出し豆腐だとどうしてももったりずっしり来ちゃうので焼き豆腐サッパリで美味しいです！ 豆腐に片栗粉をつけてフライパンでこんがり焼く→山芋にみらいのしょうが、お吸い物の元を混ぜる→豆腐の上にかける 我が家は時短で作れるものが食卓に並ぶことが多いので工程も少ない簡単レシピです(^^) とろろと豆腐で栄養満点夏バテ解消出来そうです!! では、今日も一日暑いですがバテないようにがんばりましょう٩(ˊᗜˋ*)و また明日(o・・o)/~

◯ブルーベリーサワー　美粉入り◯ 最後に作ったブルーベリーサワーが、１番減りが早いです😅 色に元気を貰えるようで💪 ブルーベリーサワーにいのちのワインを入れて、常温の水で割りました🥤 厄介な病にかかりました😥 「仕事したくない病」 就活が中々上手くいかないのと、少し過ごしやすくなったので、アレしたい！コレしたい！アレ食べたい！コレ食べたい！遊びに行きたい！ 世の中の夏休みはとっくに終わったのに・・😅

タマリバでいちじくを見かける季節がやってきました♡ Naoさんのいちじく投稿でわたしのいちじく欲が ゲシュタルト崩壊しました🤣笑 愛知はいちじくの生産地でもあるので スーパーにズラーリ✨ なんなら「白いちじく」も並んでおります😍 迷いに迷って朝どれいちじくをgetしてきました🎶 ヨーグルトにいただいたみらいのエステをまぜまぜ （安定の見えてないw） クコの実、トンプソンレーズン、べっぴんはとむぎ いちじくは好きなだけ！笑 残った部分はみらいの酵素をパパッと振って冷蔵庫で お休みしてもらいました☺️ 味もフレッシュさも保たれて良き良き👏 旬の食材とタマチャンの美粉さんに栄養を補ってもらって あとは自分が好きなものを集めて気分を高めてにやにや😏笑 単純なわたしはこれだけで元気です😆笑

ゴーヤと蒸し鶏のカレーマリネを作りました 夏バテ防止にはゴーヤです☺️ タマチャンのなないろカレーで簡単で美味しい 副菜ができました

今晩は🎐 早速午後から晴れ☀️　こんだけ蒸し暑いなら💦石田茶屋の抹茶かき氷求肥乗せ👍🏻ときな粉かけ放題　小豆と黒蜜と抹茶付き　金粉乗せて有りました　トロトロの求肥は初です　お腹いっぱい美味しくいただきました　ふわふわかき氷は　キーン！って来ないです　甘さも控えめでした～😍 水の都　三島の町中ですが　水百選に入るスポットに行って来ました　車🚗で10分程とても近くなんですね☺️ 　富士山の雪解け水　とても冷たくて　足だけ浸かってきました 　いや〜　男子が海パン姿で浮き輪🛟を肩にかけて　登場❗🏊🏼‍♂️🏊🏼‍♂️ 　 夕飯は都城の 豚味噌漬け　←この豚肉　とても柔らかくてびっくり美味しいの🥩