しあわシェア【交流】

コーヒータイムに、ななつのしあわせミックスナッツとろける宇治抹茶カカオ仕立てとコーヒーを頂きました😋 残り僅かになりましたが、少しずつ食べて結構長持ちしました😅

＼Night＆Dayルーティーン／ タマリバのアンケートで 「取り入れたいナイトルーティーン」 が企画されていますが わたしの最近の昼夜問わないルーティーン というかやりたい欲増し増しなのが 読書です📗 タマリバの今年の目標で「読書」って書かれてる方の 影響です…わたしって単純🤣笑 アメリカ出身日本歴2年目の友人がふと 「こういう本があってね、おもしろいから読む？」 って話してくれたので 「あ、読む読むー！」って 気軽に借りたのがこちらです💡 数十カ国語に翻訳されていて 「日本語版も持ってるよ」って言われたのに 調子の乗って英語版を借りるっていう😂笑 おもしろいんですが洋書を読むのが久々すぎて 超スローペースw 読書のおともはあったかドリンク☕️ たんぽぽコーヒーと タマラボの「五家宝」🎶こちら未発売🎶 五家宝って埼玉のお菓子だそうですが わたしははじめまして！ 東京に住んでる兄の結婚相手が埼玉出身なんですが 帰省のお土産は東京で買ってきてくれるので （しかもとあるデパート一択w） 埼玉のお菓子未知数すぎるー😂 きな粉のやさしくて素朴な甘さが どこか懐かしい…♡ 個包装なのもありがたポイントです✨ 暖かかったり涼しかったり 晴れだったり雨だったり みなさんひとりひとりにいろーんな状況がありますが みなさんホッとする時間が持てていますように☺️

アスパラとベーコンと卵のチャーハン 　(前回と材料変わらず😅) 残ってたアスパラを、今度はチャーハンにしてみました😋 味付けを、たまねぎスープでしようと思ってたのに、無い！　仕方なく海塩で🌊 食べ終わってから、たまねぎスープは冷蔵庫に入れたのを思い出しました🤣🤣🤣

🌿母なるスムージー🌿 オレンジは、一年中ありますが、 輸入物の バレンシアオレンジの旬は4～10月🍊 ということで、【春の食材】にて 投稿させて頂きます✍️ ♡母なるスムージー　10g ♡こなゆきコラーゲン　15g ♡みらいのこうそマスカット味　2.5g ♡ちょーぐると植物食ブレンド　2.5g ♡無調整豆乳　120㎖ トッピング ♡ななつのしあわせミックスナッツ　くるみ ♡べっぴんはとむぎ ♡バレンシアオレンジ🍊 今日は、濃厚なスムージーになりました。 ザクザク、べっぴんはとむぎの食感と香ばしさを楽しみながら頂けるスムージー☺️ また1週間が始まりますね。 よろしくお願い致します。

昨晩夕飯です 仕事場の床が汚れていて　とても気になり　激落ちくんで擦り落としました　費やした時間はたった10分程の掃除なのに　前日の草むしりとこの掃除で右肩が(首筋が張って)動き悪くなり、吐きそうな気分　(左手は創傷のある方なので使いませんでした)包丁を使うのもままならず　ハンバーグ作る予定だから　玉ねぎみじん切りはブレンダーで💦　 これしきの事で無理してる部類って!自分が嫌いだ!と　凹みました🥹　 💛ニラ、新玉ねぎ、CinnamonPowder、寒天入りハンバーグ　マッチャンソースがけ 💛サラダほうれん草　胡瓜　トマト切っただけ 💛ニラとベビーホタテともやしのナムル　玉ねぎスープ、こなゆきコラーゲン、ごま油、唐辛子粉入り 💛筍御飯は前日に炊いた海の三十雑穀に混ぜごはん 💛しあわせドライ納豆 💛ジャガ　粉ふきいも青のりトッピング そんなんで　今日は、身体労りの　有給休暇です　こんな日もあるさ〜ですね😂

ベビーホタテと春野菜炒め ベビーホタテ大好きで 新たまねぎと白ねぎをたっぷり使って 甘味をだしました 人参🥕 えのき茸 カクテキ(大根キムチ) 小松菜 オイスターソース 塩麹 たまねぎスープ 極上スパイス喜 ホタテだけバターで炒めています フライパンの半分にホタテ 半分は野菜です

わらびとベジ畑のデトックス煮💚 昨日採ってきたわらびをアク抜き後、タマチャンのしあわせベジ畑　きのこベースと一緒にデトックススープを入れて煮ました。電気圧力鍋を使ったので、圧力モードで5分でわらびもベジきのこもちょうどの食べやすい柔らかさになりました。デトックススープであっさり味に仕上がりました。

おはようございます☀ 今日は朝から雨ですが昨日は晴れてて時々曇りの良いお天気でした 音楽を聴きながらお水をそばに置いて飲みながらゆったりとガーデニング🧤🧢🪴 ご飯も食べずに6時間たってました💦←ゆったりすぎ 朝からミニトマトやオレンジのミニパプリカの苗やハーブ🌱植えて多肉植物の寄せ植えしてました 🌿ディル🌿イタリアンパセリ🌿バジルの苗を見つけてついつい買っちゃいました😆 土は自分で色々混ぜてます（梅雨が近いので水捌けのいい土にします） 普通に売ってる花と野菜の土などに鹿沼土や赤玉土、バーミキュライト等　そしてルイボスティーやはとむぎ茶を飲んだ後のティーパックを乾かして置いたものを混ぜてます！（袋のまんま放置🤣） これを混ぜ出してから葉のツヤもいいですし土もふかふかしてる気がします 私の大好き多肉植物がとても元気なので多肉仲間に聞かれるので分けたりしてます🌵 庭には好きな草花がいっぱいなので新入りさんは鉢で育ててます🍅🌱 台風🌀がよく来るので移動に便利です👍 たまたま店員さんに言われてわかったトマトとバジルは一緒に植えるといいコンパニオンプランツでした タマチャンは密かにガーデニングにも一役かってくれてます✨ 育ったらお料理が楽しみです またその後見てくださいね👋

水菜のサラダを作りました。 ななつのしあわせオイル、 大好きオイルです😌 パンにつけて頂いたり🥖 サラダにかけたり🥗 そのまま美味しく頂ける健康オイル✨✨ 大活躍です。 レシピというほどではありませんが、 材料を記載しております💡 ⇨ https://www.community.tamachanshop.jp/announcements/zuajh3ps0afxkwjy あらびき グルメイドステーキ®は、 summerさまに教えて頂いた、 クッキングシートの上で カリカリに焼きました🥓🤭 フライパンは汚れませんし、 大変ありがたかったです☺️ summerさま、ありがとうございます！

おはようございます😊今日を仕事頑張れば2 3、4、5、6日はゆっくり出来ます 充電したいと思っています🎶✨🎶 昨晩はシカゴピザを自己流で作りました　🍕中身は三十雑穀完熟トマトスープを多めに入れた　トロトロスープをSTAUBで作りました　蓋を開けると　人参と新玉葱は溶けて形が何もありません❗豚の角切りだけがゴロゴロとありそれが寂しくて　レンチンした乱切り人参🥕を追加しました　他に玉ねぎスープやオレガノ　クミン　グローブ　CinnamonPowder　トマトパウダー　はちみつは仕上げに入れ　旨味に❗ ホールケーキ型の調理具を使ってピザ生地を器形に焼き　そこへトロトロスープを満タンに入れシュレッドチーズにクルトン乗せてオーブン焼き仕上げに乾燥パセリトッピングで完成 サラダは2種 💛トマトと新玉葱の‘トマトが美味しくなるパウダー’掛けました　このパウダーはハーブが香る玉ねぎスープって感じです✨　トマト嫌いな山ちゃんでさえも　美味いと言わせた優れもの 💛オクラと豆腐のポン酢ジュレ こちらはよろしければレシピを覗いて見てくださいね🔻 https://www.community.tamachanshop.jp/announcements/88nbyxkhlq5ixbqu 飲み物は　座談会のプレゼント🎁で頂いたルイボスティー　 タマちゃんショプさんのご厚意　ありがとうございました🙏

こんにちは☺️ 母の日で思い出したこと 次男が高校一年、 部活で早朝より試合に出掛け 20時頃『公衆電話』より着信 今○○駅なんだけど迎えに来て え？絶対そこから 動かないで！ 電車で寝てしまい 『終点』の駅 電車代ないから動けないらしい(笑) 自宅からは車で40～50分だったかな。 動けないで待ってた次男は 母の日に高島屋でケーキ買ったらさ 1000円以上して 戻りたくてもICカードに残金なくて。 笑えるやら 泣けるやら(笑) 名古屋駅で ふと母の日にケーキと思ったらしく 500円あれば買えるでしょ と思ったらまさかの金額で 名古屋では2度とケーキは買わんと(笑) 懐かしい想い出でした☺️ 朝は しあわせレーズン こなゆきコラーゲン タンパクオトメ 豆乳 べっぴんはとむぎ 豆乳入れても直ぐなら ぽりぽり食感とほんのり甘いレーズンで 幸せ🍀

今朝ご飯です😊 　葉っぱ(緑)の多いワンディッシュと 気に入ってしまったロングクロワッサンサンドに 飲み物はみらいのこうそマスカット味を入れたメロンヨーグルトジュース🍈 これで元気チャージ✨ 💚ワンディッシュには新玉葱のみじん切りと玉ねぎスープの卵液を器に入れて1分30秒レンチンのミニオムレツ　ウマリッチソースがけ　ケチャップライス　福島産の茹でアスパラ　アイスプラント　サラダほうれん草　かいわれ　カラフルミニトマト　胡瓜　キューイ　謎のドレッシングがけ 💚クロワッサン　ハム　3層とろけるチーズ　アスパラ　山椒の葉　ミニトマト　中に三十雑穀完熟トマトスープ＆マヨを塗りました　濃いトマトの三十雑穀の味は私の一押しです 大人のわさび仕立てのナッツがもうたったの5粒　その袋から香るわさびのい〜い匂い❣️‘‘💡’’閃きました! 家に伊豆の山葵塩あるんですよ❗袋の中にカシューナッツをひと握り入れ、そこに山葵塩をフリフリ　ジップを閉めフリフリ ✨出来ました❗伊豆産山葵仕立てのカシューナッツ👏👌😉 💚メロンヨーグルトジュース🍈　　フードプロセッサーにメロンの果肉とみらいのこうそマスカット味を入れて🌀後入れで冷たいヨーグルトドリンク入れました　ちょと贅沢なジュース❣️←と言いつつ　なんの事ありません　半額で買ってその上　冷蔵庫から2日3日、出番無く💦熟れすぎのジュースです🤣🍈　

よいお天気☀️ GW晴れですね‼️ 私はバイトでしたが😅 でも　朝晩　ひんやりしますよね 風邪ひかないようにしてくださいね🩷 🌱ズッキーニの肉巻き 以前　小料理屋さんでバイトしてたとき　一緒のバイト仲間さんから言われた言葉 『肉巻きは愛情巻きやで』を肉巻きするたびに思い出します 今日も愛情巻きました🤣 ズッキーニを８本買ったら　スーパーのレジの人　びっくりしてました😅 今日はフライパン2個使い💪 味付けは玉ねぎスープ　ズッキーニにしみて美味しいの😋 🌱キクラゲの酢の物 私はほんとにキクラゲが大好き💕 コリコリした食感も味も 子どもたちも大好きです ①戻したキクラゲをあまり細くないように千切り 胡瓜は小口切り→塩揉み→しっかりしぼる ②千切りにしたキクラゲはサッと湯通し→冷水にとる→しっかり水を切る ③キクラゲ、胡瓜を甘酢で和えたら完成です 🌱春雨サラダ 奈良にある春雨の老舗　森井食品さんの春雨が一番好きなんです しっかりコシがあるの 今日は　人参、胡瓜、ハム入りました 味付けは玉ねぎスープとポン酢 さっぱり美味しいです 🌱加賀太胡瓜炊いたん 見た目は青瓜　でも胡瓜らしいです 金沢あたりのお野菜です うちの長男は　冬瓜が大好きで　小さい頃　もらっあた丸のままの冬瓜がうれしかったのね ないなっと思ってたら　抱いて寝てたってぐらい好き🩷 冬瓜だけじなない　青瓜もこの加賀太胡瓜も 瓜の仲間が好きなんかな ①縦に半分に切り1.5センチぐらいの幅にきる タネはとる　皮もむく ②鍋で煮込む 玉ねぎスープ、みりん、醤油で味付け 優しい味です 🌱添え野菜 レタス　人参　生わかめ　トマト　ブロッコリースプラウト

ＧＷ後半は手仕事です！ 早くもＧＷ後半ですね。前半は久しぶりに海外行ってきました。 すっかり癒やされて帰ってきましたので、後半は手仕事と衣替えとプチ大掃除にいそしみます（笑） 新玉ねぎもそろそろ終わりますので慌てて玉ねぎ麹を作りました。低温調理で一晩で仕上げ、ついでに玄米甘酒も作りました。 見た目がほぼ一緒ですが右が玉ねぎ麹、左が玄米甘酒です。 麹生活、私のしあわせ食です！

子供の日ですね🎏 我が家は長女の誕生日🎂 23歳になりました 早いな〜　あっという間やったな 高校生後半ぐらいから　急に大人になる速度が早くなった気がします😊 晩ご飯はリクエストのハンバーグ 🌱ハンバーグ ①ひき肉はフードプロセッサーでこねました ②新玉ねぎは多めです　フライパンで炒めました ③パンは豆乳にひたして柔らかくしました ④ボウルに①を入れ玉ねぎスープをパラパラ クレイジーソルトもパラパラ　しっかりこねます ⑤④に②③卵をいれてしっかりこねます ⑥形成したら焼きます 今夜もホットプレート‼️ ソースはマッチャンソース めちゃくちゃうまい😋 🌱さつまいものサラダ ①新玉ねぎはみじん切り ②さつまいもは皮をむいて適当に切り茹でる ③ボウルにみじん切りの玉ねぎを入れ　茹でたさつまいもを熱いまま入れ　潰す ④玉ねぎスープで味付け もうそれだけで美味しい🤤 かぼちゃの種をトッピング 🌱紫玉ねぎのラペ ひまわりの種　トッピング 🌱冷奴 🌱添え野菜 レタス　生の人参　胡瓜　トマト　ブロッコリースプラウト ちょうど食べ終わるかなって頃　ピンポーン ん❓ 隠れた❓ 誰や❓ 『は〜い』と出ていったら 名古屋にいる旦さんの妹家族が‼️ とても仲良しで毎年一緒に旅行に行ってたのが　コロナ禍で５年ご無沙汰だったんです GWに　京都にきて　我が家に突撃訪問してくれました もう　めちゃくちゃ嬉しい‼️ 甥っ子　姪っ子は大きくなってて　うちの3人と早速　LINE　Instagram交換してしてました🩷 もう最高のGWです😊

🎏こどもの日クッキング 兜春巻き 春巻の皮を正方形にする 兜と折り紙で折るように 春巻きの皮で兜をおります 中の具はお好きなもので 私は仕事先のクッキングにするので簡単なものを スライスチーズ ハム 新じゃがを輪切りにしてチンしたものをいれました まっちゃんソースか ケチャップか塩(還元力) そのままでもOK ポテトサラダとか あんこもいいかも？ 🎏🐷❤️

GW明け皆様いかがお過ごしですか❣️ 長い休み明けからのお仕事身体慣れるまでしんどいと思いますが　タマちゃんライフを食べて元気に頑張ろー🙌👍👍　おー💨🏋️‍♂️🏋🏼🏄🏾‍♀️ っなことでovejaは日本の何処のレストランにもないメニューを作りました😁その名も　大人様ランチです😁お子様ランチはあるけど、大人様ランチは今までに聞いた事がない😳　大人様ランチのメニューですが　玉ねぎと人参のみじん切りのケチャップライス　鳥手羽元の揚げ焼き骨🦴までチュパチュパと食べられます😶　ミニトマトにデザートのプリン🍮プリプリプリン🍮🍮です🤗 大人様ランチ　お子さんが食べる時はお馴染みのお子様ランチとなり　親子で食べる時は　親子ランチとなり　家族で食べる時は　家族ランチとなります🤭🤭

おはようございます☀️今朝は晴れてはいますが気温が急に冬に戻ったくらい低くてひんやりした朝です！ 昼間は暖かくなるみたいなので早く暖かくなって欲しいです！ 今月の座談会昼間に開催されるんですね！その日実は英検があるんです！学校が準会場になって受けられるので多分午前中には終わると思います！もしかしたら参加できるかも、、、参加したいです！ 早く英検の日程が出てくれたらすぐに参加希望出せるのになと思います💦もし参加出来たらその時はよろしくお願いします😊 ではでは今日はとてもいい天気になるみたいです！気分上げて一日頑張りましょう💪 また明日(o・・o)/~

こんにちは☺️ 昨日 卵を使いたくて たまねぎスープと白だしの餡を作り 丼にして食べました。 海苔は 焼きすぎて あはは❇️な仕上がり(笑)

𝐁𝐢𝐰𝐚 𝐏𝐚𝐫𝐟𝐚𝐢𝐭 🦢🌿 撮影終わりのおやつに作った 枇杷のパフェ 中身は、先日作ったジャスミン茶アイスと ケフィアヨーグルトにグラノーラと白桃のジャムを。 もちろん忘れちゃいけないコラーゲン🥣✨ （今おでこにビビるくらいデカいニキビが🤣 いや、あかんわ。これはもぅ吹き出物か👍） お茶とビワに美容三昧🙋‍♀️ そして梅シロップの途中経過ですが やはりほぼガチャピンです🫙🫒（笑） ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 回覧板 ○カクキューの味噌、高島屋にありました🙋‍♀️

毎日のように、ここばばさんの美味しそうなパンを見ていたら、久しぶりにパンを焼きたくなり、眠っていたパン焼き器を出して、早焼きのシンプルな食パンを焼きました。 2時間で焼いて、お昼ごはんのパンプレートにして頂きました😋 オープンサンドにして、色々のせて楽しみました😋 タマチャンショップの商品は使ってなくてm(_ _)m

カキフライトースト〜なないろカレー風味🍛 なないろカレーとマヨネーズを和えたソースを塗ったパンに、カキフライを乗せてオーブンで焼きました🍞 ⇧ この一文で完成😂 簡単すぎて、申し訳ございません！ おかずの一品にカキフライを作りまして、 パンに乗せてみました☺️ レタスを乗せようか迷いましたが、 シャキシャキのまま頂くのは厳しいかなと😂 今回は、カキフライのみを乗せてオーブンへ。 なないろカレーがいい働きを してくれていました☺️ ボリュームのある、 美味しいパンになりました🍞 簡易なもので恐縮ではございますが、 わたしのひとさらへレシピを🫣 https://www.community.tamachanshop.jp/announcements/iizmgyoxnwme0cza ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 〈追伸🍀〉 『甘いものが頂きたくなりました。』 と書くと、体調を気遣ってくださったり、 お優しいお言葉をおかけくださったり、 私は、タマリバの皆様の温かさに とても勇気を頂いております🥹 ゆっくりご返信をさせてください✍️ いつもありがとうございます！ 今日も頑張ります☺️ 素敵な一日になりますように！

今日は　友だちとランチでした 長女の幼馴染のママ友です 私は第一子だったけど　彼女たちは末っ子のママ うちには　ほぼ年子の弟二人もいて ずいぶん助けてもらったんです 弟が熱を出したりしたら長女はお泊まりで預かってくれたり　お風呂入れてもらったり　私が熱だしたりしたら　ご飯作って運んでくれたり🥲 ２０年来の大切な友だちです 今夜はうちの3人の子どもたち　めずらしくみんな外食で　大人3人のご飯‼️ 暑かったけど　ウマ辛い鍋にしました 材料は　青梗菜　ニラ　もやし　木綿豆腐　豚ミンチ 全部安いです🤣 ①鍋に油をひき　豚ミンチを炒め　色が変わったら　水、玉ねぎスープ、みらいのしょうがを入れて一煮立ち ②三十雑穀米味噌スープ、チゲスープを入れて味見 私は豆板醤も少し入れました ③青梗菜、ニラ、もやしを入れ　木綿豆腐はかたまりのまま入れて　おたまで適当に潰します ④野菜や豆腐から水気が出るから　ここで味見して整えて完成です 〆はご飯入れて雑炊にしました😊 辛くてアツくて　汗だく💦 でも　美味しかった👍

予想より雨の振り出しが早く　おまけに結構な雨量💦 テンション下がりがちになるこんな天気の日😣 久しぶりに全員揃って『いただきます』できるしちょっとボリューミーな晩ご飯にしました😊 🌱チキン南蛮 うちのチキン南蛮はいつも鶏胸肉でするんですが　今日は全員揃うし　一度で揚げ物もすむから　鶏もも肉でしました ①タルタルソースを作ります ゆで卵→粗めのみじん切り 新玉ねぎ→みじん切り→水にさらす→しっかりしぼる 胡瓜→みじん切り 全部をボウルに入れ　玉ねぎスープ、マヨネーズ、塩胡椒で味を決める ②甘酢ダレの準備 ボウルに　きび砂糖、醤油、みりん、酢、片栗粉（少量）を入れて混ぜておく ③鶏もも肉は１枚を4等分に　厚みのあるところはひらいて均一に→小麦粉を薄くはたきます ④フライパンに少し多めの油を入れて　火をつけます 小麦粉をはたいた鶏肉を溶き卵にくぐらせ、揚げ焼きにします ⑤色よく揚げたら　別のフライパンに入れ　よく混ぜた甘酢ダレを入れてたからめます 片栗粉が入ってるから　手早くからめます 完成です‼️ やっぱり　もも肉のチキン南蛮　美味しいです👍 🌱ズッキーニの和え物 ①生のズッキーニ を縦に半分に切り　スライサーで半月の薄切りに→塩揉み→しっかりしぼる ②玉ねぎスープをパラパラ 醤油を気持ちだけ ハトムギ粉末で水分止め 完成です‼️ 🌱ごぼうサラダ ①ごぼう、人参はスライサーで千切り サッと茹でる→水分をしっかりきる ②ボウルに入れて、玉ねぎスープ、甘酢で和えて、マヨネーズも入れる ③今日はすりゴマ入れました 完成です‼️ 🌱紫玉ねぎのラペ かぼちゃの種　トッピング 🌱添え野菜 フリルレタス、生の人参、生わかめ、トマト、ブロッコリースプラウト 先週の日曜日の母の日に　次男が初めてのバイト代で　治一郎のバームクーヘンとプリンを買ってきてくれました😊 プリンはその日にいただき　バームクーヘンはみんなが揃う今日いただきました ご馳走様でした

しあわせtea time🍷 今朝は少し肌寒く感じましたが、 だんだんと、 暑いくらいに感じる一日でした☀️ 大好きなドリンク♡ いのちのワイン🍷オレンジュース割り🍊 𑁍温州みかんジュース　125㎖ 𑁍いのちのワイン　　　2.5g 𑁍こなゆきコラーゲン　5.0g まさにカシスオレンジ🍊☺️ snackは、 𑁍サクッと、ポテっと。サクまいも 　《スイート》🍠 　　やさしい甘さにトキメキました☺️ 𑁍ななつのしあわせミックスナッツ🥜 大好きな皆様に癒しを頂き、 また頑張ります！