寒いですね🥶 大阪でも　お昼間　雪が吹雪いてました💦 序の口らしいです　明日もっと寒いみたいですね 今ま　風　ゴーゴーいうてます😨 今日は長男　高校の母校にバスケ教えに行ってます 今　ちょうど高校バスケは新人戦の真っ只中 時々　顧問から要請くると　同級生たちと試合相手をしに行きます 仲間っていいですね😊 寒い今夜は 🎍シーフードチャウダー ホンマはクラムチャウダーしたかったんです するつもりやったんです アサリ　なかったんです💦 でも　もうお口はクラムチャウダー ならばシーフードチャウダーて相成りました🤣 recipe こちら↓ https://www.community.tamachanshop.jp/announcements/tvnryocmz2a55wgu よかったらのぞきにいってみてください🙏 🎍豆もやし和え物 これなかなかのヒット👍 ①豆もやしはチン→食べやすい長さにカット→しっかりしぼる ②ボウルに入れて　玉ねぎスープ、クミンパウダー、醤油ちょびっとで和えるだけ クミンの香りが食欲そそります 🎍ほうれん草と人参のナムル ①ほうれん草は茹でて　しっかりしぼり　醤油洗いでさらにしぼる→４センチぐらいの長さに切る ②人参はスライサーで千切り→茹でる ③①と②をボウルに入れて　玉ねぎスープ、醤油ちょびっと、胡麻油で和える ひまわりの種を入れて一緒に混ぜる 🎍かぼちゃサラダ ①玉ねぎは細かくみじん切りしてボウルにいれる ②かぼちゃは皮、ワタを取り細かめにカット 柔らかくなるまで茹でる ③①のボウルに②にかぼちゃを入れて　玉ねぎスープを振ってかぼちゃを荒目につぶす ④マヨネーズと和えて　トッピングに7つのレーズンをパラパラ　美味しい😋 🎍いつものサラダ🥗 フリルレタスの代わりに　豆苗を入れました

朝は冷えたけれど　日中はやっと本来の季節の気温になりましたね ホッとした反面　ここから暑くなるんやな〜😅と 野菜の高値は落ち着くことなく　毎日スーパーの野菜売り場で頭を悩ませます💦 その中で　やはり旬のものは安い‼️ ニラ　ニラです👍 🌱ニラ炒め ①ニラは洗って　ざく切り 新玉ねぎは薄切り もやしはサッと洗って水気をきる 豚バラは食べやすいように切る ②フライパンに胡麻油を少しひき　豚バラを炒める 色が変わってきたら新玉ねぎも入れ　一緒に炒める ③炒まったら　もやし　ニラを入れ　強火で炒める ④玉ねぎスープ、オイスターソースで味付け それだけで　ホンマに美味しいです‼️ 🌱じゃがいもサラダ あえて『じゃがいも』🤣 ①新じゃがを少し塩を入れて茹でて　潰す ②熱いうちに　玉ねぎスープでざっくり混ぜる ③マッチャンソースで和える ④かぼちゃの種　トッピング いや〜　これめちゃくちゃsimpleやけど　素朴で美味しいです マッチャンソースと合うんです あえてマヨネーズ抜きで👍 パンに挟んでも美味しいと思います😊 🌱きんぴらごぼう そうそう　ごぼうもお助けアイテムです 値段が安定してます 明日のお弁当にも　IN です 🌱キャロットラペ ミックスレーズン入れたら　うまさアップで　甘酢も旨みがでますね👍 🌱いつものサラダ🥗

タマチャンの一スタッフですが、みなさんの投稿を見ていたら投稿したくなったので投稿します（投稿のゲシュタルト崩壊😆） 私くわちゃんがタマチャンショップに出会ったのは、専門学生の就活中のころ… どうしても地元・都城で就職したいという気持ちが強く、その中で求人を出している会社のひとつにタマチャンショップがありました。 その頃から結構人気があったのにタマチャンのことは全く知りませんでした笑 流石になにも知らない状態ではまずい！と思い初めて購入したタマチャン商品は「ちょ〜ぐると」🥣 おいしー！と思って飲んでいたことを覚えています！ おなかの調子の方は…全く覚えていません😂 無事タマチャンショップに内定をいただき、あっという間に7年間が経ちました🌿ラッキーセブン！ タマリバができてから、より一層楽しく仕事ができています🎶 これからも皆さんとたくさん交流したいです😊 よろしくお願いします🤝 ※載せる写真がなかったので、宮崎の観光名所「都井岬」で失礼します🐴

🍓美容成分たっぷりのヨーグルトでおやつタイム🍦 皆さま 大変なご無沙汰になってしまいましたNaoです😅 生きてましたよ、ちゃんと😂 もう 私の存在すらご存知ない方も たくさんいらっしゃる〜ってくらい 🐢浦島太郎状態👨🏻‍🦳ですが 何卒、これからもよろしくお願いいたします🙇‍♀️ オイコスの無糖無脂肪ヨーグルトに混ぜたのは ▫︎こなゆきコラーゲン ▫︎みらいのミルク ▫︎ちょーぐると ▫︎八百屋ファイバー コラーゲンにカルシウム、ミネラルやビタミン 乳酸菌に食物繊維 どれもそのものひとつで摂るより 一緒に摂り入れた方が、相乗効果も高まる 体と美肌作りに必要な成分がたっぷり 砂糖は全く使っていないのに ほのかな優しい甘さが心地好い いちごとバナナをたっぷり混ぜて 美肌スイーツの出来上がり🍓🍌🍨 🌿いつのまにか5月でした〜🌿 最近 気がついたらひと月経ってる 今年に入って もう4ヶ月も過ぎたってことよね びっくりするわ 穏やかな毎日を落ち着いて過ごそうと いつも思いながら バタバタあたふたしている私 こんな私ですが 今月も皆さま どうぞよろしくお願いします♡

あらっ タマリバ　鶏の揚げ物　あふれてませんか❓ 不思議と家族って同じもの食べたくなる つまり　タマリバは家族‼️‼️‼️ 🌱チキンカツ 久々チキンカツ 長男からのリクエストです ①鶏もも肉は１枚を５個にカットぐらいの大きさに切る→玉ねぎスープを揉み込む→しばらくおく ②小麦粉→溶き卵→パン粉 ③色よく揚げたら完成 マッチャンソース➕マヨネーズをつけていただきました 鶏もも肉　2キロやったから　揚げ終わる頃には　みんなほぼ食べ終わり😅 🌱しろな厚揚げ炊いたん 大阪しろなです ハクサイとタイサイの自然交雑でできた品種です 私には小さい頃からの馴染みの野菜です アクが少ないから下茹でなしでそのまま炊きます ①しろなはざく切り 鍋に入れ蓋をして炊く すぐにいっぱい水分でてきます ②玉ねぎスープ、きび砂糖、みりん、醤油で薄めの味付け 厚揚げも入れて煮ふくめます 🌱豆もやしと豆苗のナムル summer家の定番です さっぱりいくらでも食べれます 🌱冷奴 今日はちょっと肌寒かったけど😅 🌱添え野菜 サラダ菜　生の人参　トマト　ブロッコリースプラウト 私は家族から『美味しい😋』って言ってもらえることが　何よりの幸せで日々の励みなんです🩷 今夜もあっという間の完食 ばあちゃんも４枚も食べてくれる 母が元気でこれまた幸せ😊

新商品の 三十雑穀 ソイミートブレンド✨ さっそくご飯を炊いてみました🎶 白米＆玄米を混ぜて 黒ごまだけ足しました💡 炊いていると ほんのりお豆腐らしき香りが… （勘違いだったらすみません😅） 炊き上がりはお豆腐感はなく プチプチした食感が楽しい🌟 わたしは普段から大豆ミート愛用しているので 特に違和感などなかったのですが ちょっとふだん食べるには得意じゃないかも…？？ って方でもすんなり食べられるかなって思いました🙌 さいきんは三十雑穀 赤＆黄色を混ぜて使っているので ソイちゃんにも混ざってもらって 3種入りご飯になりそうです😆笑

今日はオートミールをお勧めします💓 タマチャンのオートミールはオーガニックで　有機認証プレミアムロールドオーツ仕立て 私は普段　ヨーグルトに入れたり　お昼ご飯に豆乳リゾットみたいにしたりしてもいただいてます ミネラル、食物繊維豊富で　しかも　食物繊維は水溶性と不溶性の2種類がバランスよく含まれています 晩ご飯を作る合間に　クッキー焼きました 合間にできるぐらい簡単です オートミールとミックスナッツ、米粉でつくりました みらいのしょうがも入れました みらいのしょうが　もっと入れてもよかったかも 次は　シナモンや　カカオパウダーとかも入れて作ってみたいです💓 recipeはこちらに↓ https://www.community.tamachanshop.jp/announcements/l1hqwocj76nhjkxu よかったらのぞいてみて下さい🙏 🌺青椒肉絲 久しぶりにピーマンが安かったので😊 男子はご飯食べるやろな😆 🌺鶏肝甘辛炒め またまた　寒くなってきたんで　免疫あげていきましょう💪 発酵生姜とみらいのしょうが　ダブル使いです 🌺マカロニサラダ ブロッコリー🥦　嬉しい 安かったんです‼️ 私は味付けに　ちょい甘酢入れます 🌺豚汁 こちらも発酵生姜、みらいのしょうがのダブルです 🌺いつものサラダ🥗 明日は　阪神淡路大震災から30年 当時は　どうにもこうにもいきませんでした 忘れることなく　備え　伝え　考えていかないといけないと　毎年思います

秋頃に収穫したレモンで念願の自家製レモネードが完成！ 寒さが続く季節、最近の癒やしとなっています🫖🍋 レモンの果汁と砂糖の甘さのバランスがちょうどよく 熱湯で割るとホッと癒される☺️☺️☺️♨️ みらいのしょうがやこうそをプラスしたら もっと温活になってハマりそう💛✨

小雨のぱらつく肌寒い１日 ５月　あんまり春らしいいい陽気がなかったような気がします 明日から６月なのに　まだ半袖だと肌寒いですよね 子どもたち　大学生の間ではまたまたコロナちらほら出てるみたいです 体調整えないと　ですよね 🌱茄子の挟み焼き もうこれ　自画自賛👏 めっちゃ美味しい😋 絶対作ってほしいです　しかもsummer家ばりの大量生産で‼️ ペロリといけちゃいます タレがまた美味しいのです🤤 ①茄子は分厚め（1.5センチ幅ぐらい）に切って水にさらす ②新玉ねぎは細かめにみじん切り 豚挽肉とボウルに入れて　玉ねぎスープ、みらいのしょうが、醤油で下味 しっかり揉み揉みします 片栗粉をつなぎに入れて　また揉み揉み ③茄子は水気をふき　ペアを作ります 挟む側に片栗粉をつけて　肉だねをはさみます ④フライパンに油を入れ　肉だねを挟んだ茄子をいれます あまり触らない 焼き色がついたら茄子が剥がれないように　うまいことひっくり返します ⑤合わせダレを作ります 酒、きび砂糖、みりん、醤油 ④に合わせダレを入れて蓋をして肉だねに火が通るまで蒸し焼きにする ⑥蓋をあけて　軽く煮詰めたら完成です 食べ終わってすぐなのに　また食べたいぐらいです 🌱鶏ささみサラダ ①ささみは低温調理で茹でて→手でさく 胡瓜は千切り→塩揉み→しっかりしぼる ②ボウルに入れて　玉ねぎスープ、マヨネーズ、マッチャンソースで和えたら完成です マッチャンソース　ちょい多目が旨しです‼️ 🌱もずく酢 今日は次男がご飯いらないので　カニカマ入れました🤣 🌱帆立貝柱刺身 切っただけです😅 貝柱には切り方が２つあって　お刺身で食べる時は　よこにスライスすると旨みが余計わかるらしいです 縦に切ると食感がいいらしい バイト先のおじいちゃんに教えてもらいました 🌱添え野菜 フリルレタス、生の人参、胡瓜、トマト、ブロッコリースプラウト

皆さんこんにちは➰🤗🎵 今日はあまり行かないパン屋さんに行って 豪華なサンドイッチを購入できたので ミネストローネを作っちゃいました～🥰💕 そう❗ 好き嫌い多いさんが 『まだミネストローネを食べたことが…ない』 っと言うので 好き嫌いさんでも食べれるミネストローネを作ってあげちゃいました🤭🎵 野菜も沢山摂取出来てサンドイッチにもピッタリな ステキなミネストローネになってくれました😋✨

タマチャンのしあわせナッツが好きなので お料理やおやつ作りによく使っています♪🌸 粒揃いで香ばしくて好きです パッケージもかわいいですね ブロッコリーとたまごのサラダに 大人の分は砕いたナッツ、クミンシードやらをたっぷりかけていただきました☺️

今年もやってきてくれました✨ 大好きないちじく😋 今年初のは大きい❗️❗️去年の倍くらいあります😂 味は大味でなく美味しいからよかった👍 去年も作ったいちじくジャムをコトコト煮てます😋 以前作ったいちじくジャムレシピありました！ 自分が作ったレシピが残ってるのも嬉しいタマリバ👏 いちじく品種が違いますが同じ作り方で作りました✨ 良かったらどうぞ↓ https://www.community.tamachanshop.jp/announcements/joncbjdvfwmkxkqj グリーンレモンもあって嬉しい😆 レモンシロップにします🍋もちろんみらいのこうそ入りです✨ キウイはまだ時期じゃないので輸入？かなんかかな？オマケにもらえました😂 梨は少し甘みが少ないというので大好きぶどう🍇にしました！ 藤稔とピオーネが好きですがなかったので似てるというブラックビートにしました🍇 今から大切にいただきます😋 大切に作った作物は畑など見ると感謝の気持ちが大きくなります！大切に食べさせて頂きます 幸せな時間過ごせます✨感謝✨ 何より猛暑乗り越えられます❤️

おはようございます😊 ☁曇りですが　静岡はこれから気温上がり　むしっと暑い1日になるのだそう🌞 もうすぐ　出かけますが　2時間だけ　仕事です 投稿し忘れないうちに　夕飯のしあわシェアを　 💚鯵と甲いかのなめろう　新生姜も一緒に刻みました 💚お刺身 💚三十雑穀出汁スープ入のお味噌汁は新物青のりと卵 💚きのこと舞茸の玉ねぎスープとウマリッチソース炒め 💚残りわずかの牛味噌漬けとピーマンの炒め物 鯵2本購入　産地は隣の沼津産でした❗　ってことは鯵が釣れるのかな❓ 　薬味で　葱を大量に輪切りしてなめろうにトッピングするつもりが　忘れました😂

＼母に抱かれた日本のおいしいものたち／ なんと東海地方で 土佐文旦と出会ったー😆 見るのも食べるのも初めましてな文旦です☺️ miyabiさんがされてた 母なるスムージーへのトッピングをやってみました🎶 文旦って「ムッキーちゃん」という専用器具を使って 皮を剥くくらい分厚い皮に守られてます✨ わたしは包丁しか持っていないので 剥き方にパーソナリティがより色濃く現れます🤣笑 まだ残ってるあんぽ柿もきざんでトッピング♡ 四国のおいしいと福島のおいしいが出会ったー🎉 べっぴんはとむぎで細かいところをごまかしつつ （たぶん隠しきれてないw） 文旦のやさしい甘さと酸味 あんぽ柿のほんのり甘さとジューシーさ を母なるスムージーが包み込んでくれました🥰 これだけ重量感あるトッピングをしてもへっちゃらな 母なるスムージー＆豆乳120mlの黄金バランス👏 ふだんは200mlくらい入れてドリンクをごくごく飲んでます😋 こちらはスプーン必須な食べるスムージーです♡

おはようございます☀️ 今日から６月⁉️毎月言ってますが時の経つのが早すぎます💦 今朝のおめざは定番のルイボスティーと目に良いクコの実パラリ まめミルクで作ったプリン🍮 型から出すのが下手ですが😅 仕事が忙しい月末とわかっていたので、甘いものが食べたくなるのでは？と思って作ってました😋 作り方は前に投稿してたお家で簡単プリンの作り方です↓↓↓ https://www.community.tamachanshop.jp/announcements/1dhrjz8tuherpplg 今日は久々に実家に帰ります 少し長い運転になりますが息子も急遽帰ってきたので（いつも急に帰ってきます😅）一緒に行くとの事 おばあちゃんや親戚のおじちゃん達にはナイショ🤫でびっくりさせる作戦です😆 美味しいお菓子を途中で買ってみんなで☕️が楽しみです🧡珍道中行ってきます👋 タマチャン夏祭りSALE始まりましたね🙌 嬉しすぎる🧡💛❤️ 新商品続々でワクワクです✨

豆乳坦々麺をつくりました☺️ 肉味噌だけは一から手作りです♪ みらいのしょうが、にんにくをしっかり使って スープに負けないコク旨になりました🌱

今晩　日本の上空にとんでもない寒気🥶😫が来るそうですね　それと関係性は解りませんが　昨日の夕方から調子が今ひとつでした　なんとか夕ご飯作り　18時半は布団の中でした 🥺鶏むね肉の鶏チリ∶みらいのしょうが使用←えびチリならぬ 🥺カレースープ∶なないろカレー粉辛口　玉ねぎスープ使用　他胡椒極上スパイス　 とても　温まるスープ　黒キクラゲ　人参　玉葱　無塩せきウインナー　サラダセロリ 🥺温豆腐　ポン酢 皆さんも風邪を引かれませんように　気を付けて下さいね✨

スーパーにて苺が安く そろそろバレンタインも近いので 久しぶりのお菓子づくり🍰 今日は昔使ったことのある苺大福を🍓 今回は砂糖の代わりにちょーぐるとやタンパクオトメを入れたのですが、しっかり甘さも感じられ美味しかったです✨

【12月版】都城本店レポート 🥚大寒卵編🥚1話目 　 都城本店に到着🚗³₃ まずは、今日の正面看板とメニューです☺️

夕飯のかぼちゃサラダに🐰卵乗せてみようと思ってチャレンジしてみたんですけど、出来栄えはというと😅😅😅 いまいちな🐰さんになりました〜笑笑 焼き海苔で口の形にカットするのも難しすぎて、、、 長男が途中からやってきて、カットするもなかなか難しそう（向かって左手前の🐰の口　長男作） 目を焼き海苔やクコの実で試してみたがいまいち💦 長男が三十雑穀米から黒米取り出してくれたので、それを付けてやっと完成しました🤭 レシピ簡単ですが、↓こちらです👩‍🍳 https://www.community.tamachanshop.jp/announcements/y2tbyvnonhguhpms

まんてんすいの箱をじーっと見る、４歳の息子。。 「まま、これ富士山かな〜もしかして、桜島かなー！」と話していました。（祖父祖母の家が鹿児島なので、桜島を知っています😆） あ、り、が、と、う、と読んで 「なんでありがとうなの？」と聞かれ… 美味しいお水を恵んでくれて、お山にありがとう、かな？と答えたのですが（毎日100個位これはなんで？と聞かれている気がします😂） 皆さんだったら、どんなふうにお話されるでしょうか？タマリバで聞いてみたらおもしろいかな？と思い、投稿してみました！

祝！！wi-fi開通！！！ 皆様ご心配をいただきありがとうございます。 ようやく引っ越し後のお家の wi-fi が開通しました！ 昨日訪問サポートに来ていただき、なんかよく分かりませんが、「普通にやったら繋がりまし」的な感じで繋がりました。 「はぁ？？」という感じですが。まあ、理由はともかく結果オーライという感じです（笑） 昨日はテンションが上がり、控えていた手仕事再開です。ずっとやりたかったsummer師匠の薬味麹を仕込みました! 薬味は茗荷と大葉を使いました！

＼マイペースis bestシリーズ／ じつは昨日まで休んでいて 先週末は3.5日休んでいました😆笑 昨日は最近見つけた海外文学・絵本を中心に扱う 書店＆併設のカフェに行ってきました♡ 店主さんはフィンランドにも何度か訪れていて カフェの食器は北欧食器で… あれっ形やロゴが今と違う！もしやビンテージ…？？ リラックスできる雰囲気なのに背筋が伸びましたw （中途半端に値段を知っているとこうなる😂） 今日から仕事なのですが 急にフルスロットルはからだも頭もびっくりしちゃう！ ってなわけで超ゆるゆるモードです（いつもじゃんw） ごはんも安定の作り置きと 安定の「包丁を使わない」シリーズ🎶笑 ベジ畑とスライス椎茸をお湯で戻して 三十雑穀薬膳スープで味付け！ 仕上げにタマラボの 日本海産焙り甘えび（未発売） エビブームより大きなえびで 味付けがシンプルだからかめばかむほど甘味を感じられて えび好きにはたまりません🥰 よーーく噛んで食べるので満腹感も得られますね✨ getした絵本はフィンランドの作家さん作 日本出身フィンランド在住の方が翻訳されたものです🎶 先客の親子連れのお子さんたち 「車の中でも本読んできたんだー！」 「暇つぶしといえば本だよねー！」 って言っていて胸がじーんとしました🥺 それお友達の前でも胸を張っていうんだよ！ 名作で描かれている普遍的なテーマとか 本でしか得られない栄養ってあるからね…！ と、勝手にその子達のすこやかな成長を祈ったのでした（誰w）

こんにちは☺️ 今日来たいつものお客さま 4年目で、最近タマちゃんの みらいの酵素が大好きだそうです🎵 今週、同窓会があるとかで タマちゃんアイテムを出しました🎵 タンパクオトメピュア みらいの酵素マスカット こなゆきコラーゲン③ 普通のきなこ(笑) めちゃ美味しい！と 喜んでくださいました🎵 ピカピカ つやつやで行けますね☺️

明日の朝ザクロイチジクのオトメちゃんと一緒に食べるためにオーバーナイトオーツ仕込みました✨ 明日はそれにしあわせミックスナッツとドライフルーツ、ドライ金柑、バナナを入れて食べようと思います🍌明日の朝が楽しみだー！