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今日の洗濯物はよく乾いてる😊 仕事から帰宅後の私も喉カラッカラ😄笑 すぐさま　炭酸水にみらいのこうそ、こなゆきコラーゲン入りでゴクゴク1杯🧋いただきました！ はなはなさんを真似てブルーベリー浮かべてみましたが全然お洒落に見えない　どうして🤣笑 昨日の夕飯になります、、、🥢 🌿蓮根の挟み焼きバーグ

みなさんが梅雨前にお家片付けたりされてるの聞いて　やっと重い腰を上げ　大洗濯💦 夜はまだひんやりしてたんで　羽毛をしまい　薄布団使ってたんですが　いよいよ　タオルケットに変えました なんせ　6人分 朝から洗濯機回る回る 4回　まわして　嫌になり　明日へ持ち越しです😅 でも　乾燥してるからよく乾いて助

梅がきました タマチャンファームの無農薬の梅 去年　買いそびれて　一年待ち焦がれた梅💓 一気にテンション　爆上がりです🤣 この時期　まだ　絶対青いやろうなとの予想通り　青い梅です 青い梅は　梅シロップや梅サワーにはいいですが　梅干しや梅干しにはむかないので　早速　追熟の作業に入りました 追熟はかん

🌿熟成されたキムチは豚キムチにぴったりです！ ちょうど良い量のキムチが残っていたので使っちゃいましょ😊 味付けは玉ねぎスープ、みらいのしょうが、醬油、ゴマ油 久しぶりに食べたけれど　美味しい💕　ごはん進みます😋 🌿6品目ひじきサラダ🥗 もちろんsummerさんの真似っこです😄 ひじき、ごぼう、

朝からすごい雨でした☔にはあがりましたが　これが蒸し暑い💦 梅雨を思わせる蒸し暑さに　少々気分が落ち込みがち ここは　気分を変えてテンション上げていこ⤴️ 明日届く　タマチャンの梅の受け入れ準備 きっと　今の時期だから　まだ　梅は青いはず 追熟させないと 新聞紙とかザルとか引っ張りだして　ウキウキ

オートミール買って満足　未開封🤣笑 ようやく開封しました～ 🌿ささみフライ 水切りヨーグルトに塩麴と薄力粉混ぜました 卵なしで　↑この液つけてからオートミールをまぶします！ 揚げ焼きしました パン粉よりも油の吸収をしていないのか　軽い感じで食べることができました😊 🌿チリチリこんにゃく　時

蒸し暑いですね💦 南九州が梅雨入りしたニュースに驚きました🫢 春　短っ😱 🌺酢豚 ①豚もも肉の塊を　食べやすい大きさに切り　塩麹で揉み込み　ごま油も揉み込む（肉汁流出防止）→しばらく放置→片栗粉→カリッと揚げ焼き 中までしっかり火を通さなくて🙆‍♀️ 8割ぐらいで 完全に火を通すと　固くなります

梅干しの予約販売　あちらこちらで始まりましたね タマチャンの梅干しも　連絡登録してたら　昨日きました 今年も白梅干しと梅サワー、梅シロップ　仕込みます 準備は着々 氷砂糖や粗塩、酢　準備万端です 今年の梅の出来栄えはどうなんでしょうね 楽しみです‼️ 🌺鰯の蒲焼き ひらきましたひらきました😆 鰯

りんごの時期はそろそろ終わりかな🍎 今回購入したりんごの１つが　カットしてみたら少し変色していてそのままだと美味しくな～い💦 処分するのはまだもったいないので　今回はいちごと一緒にジャムにしました！ 🌿りんごといちごをお鍋に入れて　みらいのこうそで色止め　冷凍保存している甘麴も入れて　簡単煮るだけ

🌿今日はいつもの家餃子で夕飯です🥟 外で食べるジューシーな餃子は5個食べたらもう満足しちゃいます😄　家餃子は意外とあっさりエンドレスで食べられます笑 今日は中華麴(みらいのしょうが入り)も使って味付けしました！ 多めに作って冷凍保存します✨ これで次は時短でおかず完成します😊 🌿糸寒天サラダ🥗