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しぐれ煮風 材料3人分🍂牛こま切れ　250〜300g🍂ぶなしめじ　10本(カットぶなしめじ使用※1本、1本バラバラに入った袋)🍂霜降り茸　半株　1本ずつ裂く🍂白だし　50cc🍂粉黒糖　大1🍂みらいのしょうが　小1.5🍂みりん　大1.5　(甘めです)🍂酒　大1🍂水　200cc ※醤油は入れませんでした&

柿の九州パンケーキタルト ■材料・分量・柿　大　1個と1/2　この内1個は熟してとろとろ使用・A  九州パンケーキ　150g・A  無塩バター　60g・アーモンドプードル　100g・バター 20g・砂糖　大　1  粉黒糖使用・こなゆきコラーゲン　大1　・卵　1個・CinnamonPowder　適

今晩は☺️ お腹いっぱいなのに　デザートを作りました　　ホイップ生クリームを使いたいのに　今日も　お預けに💦 揚げ栗の　かぼちゃプリン　さつま芋モンブランパンケーキにオレンジ🍊 かぼちゃプリンの顔は　求肥で 白いのはメレンゲを焼いてほとんど甘くありません モンブランにはみらいのミルク入ってます　揚

おはようございます😊 作る欲が湧いて　かぼちゃプリンをハロウィン風に仕上げたく　頑張りました　ところが失敗😣　 その1　カラメル代わりにとろとろの求肥はとろとろ過ぎ その2　米粉の生地に紫芋パウダー混ぜて　灰色に　これらの出来立て写真は　平べったい“石”のよう その3 CinnamonPo

おはようございます 昨日の朝ごはん　玉ねぎスープの中にイカメンチ入れ　箸で食べようとすると　あっという間にほぐれてしまいました🦑🥕🥬 山かけ栗ご飯はレンチンのオーガニックオートミールをプラス✨　朝から山かけ食べるのは　初めてですが　エネルギーチャージ出来ました☺️✌️

糸寒天のチョコレート 材料　１人分A 糸寒天　2gA 水　30cc(100ccで30ccまで煮詰める)★粉黒糖　たまちゃんスプーン　1杯★ココアパウダー　たまちゃんスプーン1杯★牛乳　50cc✜栗の渋皮煮　トッピング用✜しあわせドライフルーツバナナチップ　トッピング用✜生クリーム　トッピング用 レシピ 

おはようございます 晩ご飯　張り切って作った味しみしみのイカ飯も　突然　夕飯来れない❗と　長男から電話🥺 余り過ぎた夕飯を　朝から食べるの💦 美味しいけど　トホホ😶

今朝は　公休休みの長男と　朝ラー🍜を作って食べ　それをできる限り　涼しく見せようと　緑の野菜盛りだくさん(後日　投稿予定)乗せました　 こちらの投稿ですが涼しそうに見えるケーキ🍰をコンセプトに基本のレシピをアレンジさせて頂き　蜂蜜入りレアチーズケーキを作りました🍋充分納得のいくさっぱり美味しいケー

おはようございます☀　 今日も暑くなる様ですね　🥵 水分補給や休憩を取りましょう👌“時差熱中症”にも注意だそうです！たとえ　暑い所から離れても油断せず　過ごしましょう♥ 幾日か前なんですが　サツマイモパンです!🍠 とても好評で２日連続で作りました サツマイモ餡にタップリcinnamonpowder

summerさんの韓国🇰🇷お料理の中の冷製スープ　がメインの夕飯です✨ 買い物に　行かなかったのでズッキーニの代わりに白なすです　あい変わらず、まるごと玉ねぎ粉に光のチキンコンソメスープです👌塩加減大事ですね👌 夜はご飯抜きです😄 ぶりは粉黒糖に醤油、出汁、みりんで煮ました横のちっちゃいのはカンパチ