今日は晴れたり雨が降ってきたり、変な天気です😌 先週息子が小豆島でオリーブラーメン🫒というものをお土産に買ってきてくれたので、お昼は家族みんなで頂きました。麺にもスープにもオリーブオイルが入っているようです。 今回はトッピングのサラダチキンに玉ねぎスープをすり込みました👩‍🍳 1、鶏ムネ肉の厚み

summerさんのレシピ、茄子と厚揚げの照り焼き作りました👩‍🍳　ご飯にぴったり合うおかずになりました。 https://www.community.tamachanshop.jp/chats/xbd0saaegezusm4v 厚揚げはしっかり噛むので、お腹いっぱいになりました☺️　ふ〜満足満足✨

今宵のメインディッシュ 【 しげさんの豚しゃぶ 】 https://www.community.tamachanshop.jp/chats/mzprgupwkg1nwvt6 ↑ しげさんの豚しゃぶはこちら すでに夏になりかけてる我が家の食卓🤣 今宵は豚しゃぶです 野菜は　水菜　豆苗　人参　ミョウ

今宵のメインディッシュ 【 鶏もも肉とズッキーニ炒め 　　　　　　　　カレーマヨ風味 】 夏野菜がスーパーに並びだしました やっと春なのに何でも早すぎですね　って買ったんです　笑　ズッキーニ🤣 ①鶏もも肉は一口サイズに切り　zakiちゃんの玉ねぎコージと酒で揉み揉み しばらく放置 ②ズッキーニは

今宵の一品 【 茄子と厚揚げの照り焼き 】 またまた出ました茄子🍆 今宵は照り焼きにしました 明日のお弁当🍱を考えると　こういうおかずが増えるんですよね〜😊 すぐ出来ますよ👍 ①茄子は乱切り　水にさらす ②厚揚げは厚めの角切りにして片栗粉をまぶす ③フライパンに油をひき茄子を炒める 炒めた茄子は

鰹の漬け丼スーパーの🐟売り場で今日手に取ったのは鰹❗️メインは鰹の漬け丼にしました👩‍🍳 材料鰹 1柵醤油、味醂、酒、みらいのしょうが 長芋10センチべっぴんはとむぎ 長芋と1:1になる位玉ねぎスープ 適量 焼き海苔青ねぎ 作り方1、醤油：味醂：酒：みらいのしょうが=2:2:1：少しの割合で漬けダレを作り、レ

今宵のメインディッシュ 【 三十雑穀スープで回鍋肉 】 春キャベツがスーパーで広告価格でした‼️ 回鍋肉は甜麺醤や豆板醤とか色々いりますが　今宵は三十雑穀スープでチャレンジ👍 ①野菜は春キャベツ　人参🥕　ピーマン🫑 キャベツはざく切り　人参、ピーマンは拍子切りに 豚バラ肉は適当な大きさに切ります

今夜は子供のリクエスト！唐揚げです。 今回はzakiさんおすすめの大粒片栗粉を使っています❤️ 外はカリカリ中はしっとり、いい感じに仕上がりました👩‍🍳　zakiさんありがとうございました🤣 1、鶏もも肉にみらいのしょうが、にんにく、酒、醤油、zakiさん教えの玉ねぎ麹を揉み揉みし、20分放置。

今夜はご飯が進むおかず！summerさんの茄子の生姜焼き頂きます！☺️　そう思っていたのですが、売っていたのは細長〜い長茄子だったので、それに合わせて豚バラスライスを挟んでみようということで. . .👩‍🍳 1、茄子を縦半分にカットし、さらに横にスライス、片端は切らずにそのまま残す。 2、茄子の切

タマちゃん前菜　三種盛タマちゃんアイテムを使って　みなさんの投稿からお知恵を拝借の前菜を3種作りました前菜三種盛っていったら　少しずつを3種ですが　何せ大食漢の我が家です　１種ずつも多くて小鉢状態です😅 〜１種目　キャロットラペ 〜【  材料  】人参🥕　シーチキン　甘酢　無塩くるみこなゆき