おはようございます😃 昨日の市内近辺を車で運転中　目の前を走ってる車が　あれっ❓と疑問のナンバープレートでした 練馬○○L なんで‘L’が付いてるの?と山ちゃんに質問　答えは、外交官もしくは大使館勤務の外国人所有者の車なんだそうです!　車の税金納めるのが普通ですが、税金免除があるのだそうです!!

おはようございます☀ 今日は3月最終日になりました　もう今年も1/4が　あれよあれよと言う間に過ぎ去りました　早いです😲 昨晩、手作りのサバラン(洋酒入りのケーキ)を1個食べた所　酔ってしまい　朝、4時間前には目が覚めていたにも関わらず　頭痛😵二日酔といいますか?　今は落ち着いて大丈夫です! 朝ご

サバラン ■材料・分量2個・ブランデー　大2・スポンジ生地　楕円型抜き　4枚　桜型抜き　2枚・蜂蜜　ローズヒップはちみつ使用　適量・ホイップ生クリーム　大4・クコの実　10個・ゆずスッパイチップス　ちょこんと分　2個・お好きなフルーツ　私はキュウイ、ネーブル、パインを使用・■作り方①スポンジ生地は以前、ティラ

クコの実を入れたかき揚げをうどんで食べました! 初めて作った蓬入りうどんで食べました🌿　エッ❗と思うかもしれませんが　玉葱の甘さにクコの実の微かな甘酸っぱさが　絶妙で　美味しくて　結構な数を食べてしまいました!　大葉の天ぷらと春雷の天ぷらも揚げ　美味しく食べました❣️大根おろしが有ると天ぷら進みま

静岡おでんにとろろーん ■材料・分量2〜3人分・大根輪切り　10 枚・牛すじ　200g・黒はんぺん5枚(1袋)・ｶﾞﾝﾓﾄﾞｷ　3枚　・水　300cc・醤油　大1.5・黒糖粉　大1・酒　　　大2・顆粒だし　大1・みらいのしょうが　小1　トッピング・Aとろろーん　適量・A青のり　　適量　　・A削り節粉　適量■作り方　❖昨日の

夕飯を軽く食べて　デザート🧀🍫☕zakiちゃんのティラミスはビスケットですが　私のはスポンジ生地を卵、黒糖粉、九州パンケーキ、バターを合わせてロールケーキようの生地焼いたのです　もうコーヒーに浸したかの様な色ですが　←えらいミスしてしまい💦焼き上がり生地がズタズタでテンションだだ下がり😫気を取り直し

ミルクプリン🍮 ■材料・分量小瓶　100ml×6〜7本・牛乳　低温殺菌牛乳使用600ml・キビ糖　60g・こなゆきコラーゲン　大1・泡立てた生クリーム　大2・コアントロー　小1・Aゼラチンパウダー 10g・A水　大1〜1.5・葛粉　わらび餅粉使用10g■作り方①Aを合わせ　ゼラチンをふやかす3分→器ごと熱湯に入れて

おはようございます　昨日の晴れのお天気で桜の蕾が膨らみ　そして今日も温かいお天気で　桜の咲くのそこまで来てますね🌸このワクワクして待つ時も良きです❗ 夕飯は　お買い得の鰤を買ってあったので　🦐海老チリと🐟塩焼き鰤とサラダ←🥗クセがある香り野菜のトリプル🥬春菊、セロリ、みょうがです

柚子胡椒高菜が届いた頃の夕飯です 　ご飯の隣は お皿ではなく　ミニフライパンです🍳　このフライパンですき焼きしました🥢　 疲れがあったので　簡単すき焼きのタレにみらいのしょうがを入れて煮て出来上がり！サラダにも全く気合がないんですが　こんな時もあるあるです😅

ミラノ風生地に和風具材を合わせたピザ ■材料・分量直径18cm1枚分・鰯の甘辛煮　3匹　市販です・大根と白菜の玉ﾈｷﾞｽｰﾌﾟ煮適量・彩り野菜ﾋﾟｰﾏﾝ　赤1/2、黄1/2・シュレッドチーズ　結構使います・バジルの葉　3〜6枚・玉葱スライス　少々・醤油　小さじ　1〜2お好みの量・ピザ生地　1枚■作り方①大根は3mmの薄切り6〜7枚　白菜