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今夜のドライカレーは、サルタナレーズンを入れてみました😋 ピリ辛のドライカレーに甘いレーズンがアクセントになって、とても美味しかったです💓 ごはんは、三十雑穀美入りの雑穀米です😋 👻の目はサルタナレーズン、口はカレーに入れたグローブをカットしました😅 主人の目玉焼きは顔なしにしました😅

夏野菜カレー＆焼き肉のよくばりプレート ■材料・分量・二人分・冷凍とうもろこし入り三十雑穀米　二膳分・米油　大さじ1・にんにく、しょうが、ねぎ(チューブ)・玉ねぎ　1/2個・なす　1本・ピーマン　1個・トマト　1個・ピクリングスパイス(マスタード、ディル、コリアンダー、ブラックペッパー、グローブ、オールスパイス)・なないろカレー　小さじ1

鱈の甘酢あんかけ ■材料・分量・二人分・鱈　1パック・玉ねぎ　1/4個・人参　1/2本・やすまるだし　1/3パック位・水　150ｃｃ・酢　大さじ1・粗製糖　大さじ1・減塩醤油　小さじ1/2・片栗粉　小さじ1＋水大 ・薄力粉　大さじ2〜3・やすまるだし　小さじ1・米油　適量・べっぴんはとむぎ　適量 

三十雑穀の山かけ丼 ■材料・分量・一人分・三十雑穀美入りご飯　1膳分・長芋　10cm位・ちりめんじゃこ　適量・べっぴんはとむぎ　適量・べっぴんはとむぎ茶　・しあわせ煎り大豆　適量 ■作り方①ご飯を茶碗によそり、長芋を大根おろし器でけずる②ちりめんじゃことはとむぎをのせたら完成です。 和風だしで作った

ナスのミートグラタンを作りました。 ミートソースの隠し味にマッチャンを入れてみました。 いつものミートソースより、甘みとコクが出て美味しくなりました😋 チーズの上にはとむぎをのせて焼いたら、とても美味しかったです😋 願い事は、マッチャンを使った美味しいアレンジ料理をたくさん作れますように☺️

とうもろこしごはん ■材料・分量レシピの味が再現できるよう、材料（食材や調味料）とその分量を書いてください。・米油　3合・三十雑穀黒　大さじ3・とうもろこし　1本・日本酒　大さじ2・ねこぶだし　大さじ1・塩　小さじ1・水　3合分+50cc ■作り方お料理初心者の方でもわかるよう、下ごしらえの方法や調理手順を書

三十雑穀の焼き鯖寿司 ■材料・分量1人分レシピの味が再現できるよう、材料（食材や調味料）とその分量を書いてください。・生鯖　1/2枚・ポン酢　大さじ3・ハチミツ　大さじ2・三十雑穀米　1膳分(冷凍)・角切り生姜の甘酢　適量 ■作り方お料理初心者の方でもわかるよう、下ごしらえの方法や調理手順を書いてください。①フ

今夜のおつまみプレート ■材料・分量レシピの味が再現できるよう、材料（食材や調味料）とその分量を書いてください。・フランスパン　3切れ・そらまめっちのり塩　適量・チーズディップ・バジルソース入り　適量(クリームチーズにバジルソースを混ぜても出来ます)　適量・ミニトマト　２個 ■作り方お料理初心者の方でもわかるよう

いつかの晩ごはんです♪(投稿してない写真が沢山あって💦) 焼き肉プレートです😋 三十雑穀のおにぎり、サラダ、かぼちゃと長ねぎのソテーと一緒に盛り付けました😋 三十雑穀米は冷凍したものをレンチンして使ってまーす😅 三十雑穀米大好きなので、三合炊いては冷凍保存して、食べています😋レンチンでも変わらぬ美

晩ごはんの海鮮丼です。 大好きな三十雑穀米を酢飯にして、だるま鰤、アルゼンチン海老、主人が北海道からお取り寄せしてくれた肉厚の帆立をのせました😋 三十雑穀米は、酢飯にしても美味しくて大好きです😋💖しあわせな海鮮丼になりました🍀