鹿の子の餡バターケーキ 材料　14cmホール1つ分 ・鹿の子　3個　昨夕作りました・豆乳クリーム・粉黒糖40g (20g×2)・九州パンケーキ50g・豆乳　大さじ1・卵　2個・粒あん　お好みの量・バター　50g・クコの実(無くても🆗)※A  鹿の子は芯に求肥、　あずきは粉黒糖で炊きゼラチンで固め、ゆずス

冷蔵庫整理の豚汁 ■材料・分量・4〜5杯分・人参　1/2本・たまねぎ　1/2個・長ねぎ　1/2本・生姜　1/2個・豆腐　1パック（150g）・豚切り落とし　3枚・水　800cc・たまねぎスープ　小さじ2・こなゆきコラーゲン　大さじ1・やすまるだし（和風ばんのだし）　1つ・ごま油　大さじ1・オーガニック玄米味噌　大さじ

おはようございます✨ 昨日は仕事終わりからの用事盛り沢山でどっと疲れがでたのかご飯も食べずに寝てしまいました😅 知らずにプチ断食してました😆 胃腸休めました✨ 今週の週末モーニング🍽️ 昨日帰りに見つけたパン屋さんの🥖 ✳︎黒豆入りのハード系パン自家製いちごジャム🍓添え ✳︎ブロッコリーとロマネス

🌿簡単✨お餅と山芋グラタン🌿 お正月の残りのお餅ありませんか？ホワイトソースが無くても簡単にヘルシーグラタンできます✨ 🔶材料🔶・山芋（長芋）50gから100g位・豆腐（絹木綿どちらでも）3個パックのもの１つ・卵1個・お餅3切れ位◎たまねぎスープ小さじ1、粒胡椒・豆乳シュレッドチーズ（とろけるチーズでOK）、パセリ等適

今晩も寒いですね　 昨日の晩の雨もあり、朝の出勤には　車のフロントガラスは霜でした❄️ 晩のおかずは　プーさんのと〜っても美味しそうな味噌󠄀豚焼肉を作りました 味噌󠄀、みらいのしょうが、ニンニク、酒、オリゴ糖少しを混ぜお肉をその中で揉み揉み　美味しかったです　あっ！　そばに使いかけの鰹削り節も入れ

タマリバの皆さんこんばんは🌃 夕方から冷え込みましたが　夕日がとても綺麗なので　料理の手を止め　ベランダに出ると　東の空には虹🌈が出ていました⬇️写真撮りました(半円を撮れなくて残念でしたが😂) 恵方巻のスイーツを三十雑穀黒をプープロで粉にして作ってみたり 晩御飯は ・鶏ステーキ　涙の出るソース

鶏ステーキの涙が出る💦ソース ■材料・分量ソースは2〜3人分・玉ねぎ　小　1/2個・たまねぎスープ　小さじ1/2・パプリカ　お好みのの量・粒マスタード　大さじ1・すし酢　大さじ1  　私はすっきり酢を使用しました■作り方①玉ねぎはジューサーにかけるので粗く切り　材料を全て　ジューサーに入れ　1分ぐらいしたら　ソースの出

チャプチェ ■材料・分量・4,5人分・すき焼き用牛肉　2枚・焼き肉のタレ　大さじ1・たまねぎ　1/2個・人参　1/2本・クキッコリー　特大2本・自家製干し椎茸　2つ・自家製きくらげ　適量・緑豆春雨　1袋 (調味料)合わせておく。・オイスターソース　小さじ1・めんつゆ　小さじ2・減塩しょうゆ　大さじ1・

こんばんは　 タマチャンショップのある宮崎で震度5の地震が　昨夜起きて　キャプテン、スタッフさんや　お住いの方々はご無事で大丈夫でしたでしょうか!!🥺 なにせ　TVが無いので　ラジオも聴かずで　情報を知らずにおりました たまたま　宮崎のサンヨー食品の社長さんが、三島のデモ・インフォマーシャルショ

キノコッチ炊き込み飯 ■材料・分量3合・キノコッチ　一握りより多め・たまねぎスープ　小さじ3・にんにくみじん切り　大2ｶｹ・玉ねぎみじん切り　中1個　・研いだ白米　3合　・水　4カップ・醤油　大さじ1 ・バターは炊いてから　40gくらい■作り方①炊飯器にバター以外をお米から順に全て入れ、白米または炊き込みのスイ