お昼ごはんです♪ 新玉ねぎのビーフカレーを作り、目玉焼きとピーマンとナスのソテーをトッピングしました💓 ご飯は、三十雑穀黒入りの雑穀米です😋 プチプチ食感がカレーに、ピッタリで美味しかったです😋 茄子は、今年初収穫した物です😊 今日は、良いお天気なので、洗濯機を2回回して、ベットパットなどの

三十雑穀の ■材料・分量三本ぶん(二人分)・三十雑穀黒　二膳分・酢　50〜80cc・精製糖　大さじ1・藻塩　一つまみ・かつおだしの素　少々・アボカド大　1/2個・きゅうり  1/2本・アトランティックサーモン　1パック・マヨネーズ　適量・わさび　適量・のり　3枚■作り方お料理初心者の方でもわかるよう、

そらまめっちと角切り生姜の甘酢漬けの三十雑穀おにぎり ■材料・分量1人分レシピの味が再現できるよう、材料（食材や調味料）とその分量を書いてください。・三十雑穀米　１膳分・そらまめっちのり塩　適量・角切り生姜の甘酢漬け　適量・■作り方お料理初心者の方でもわかるよう、下ごしらえの方法や調理手順を書いてください。①レンチンした三十雑穀米をボウルに入れ、そらま

三十雑穀の焼き鯖寿司 ■材料・分量1人分レシピの味が再現できるよう、材料（食材や調味料）とその分量を書いてください。・生鯖　1/2枚・ポン酢　大さじ3・ハチミツ　大さじ2・三十雑穀米　1膳分(冷凍)・角切り生姜の甘酢　適量 ■作り方お料理初心者の方でもわかるよう、下ごしらえの方法や調理手順を書いてください。①フ

牡蠣の炊き込みご飯 ■材料・分量3合分レシピの味が再現できるよう、材料（食材や調味料）とその分量を書いてください。・米　3合・三十雑穀黒　大さじ3・水3合分＋100cc・白だし　大さじ3・昆布　1枚 ・牡蠣　200g・水　1カップ・オイスターソース、生醤油、日本酒　各大さじ1 ■作り方お料理初心者の

晩ごはんです♪ 大好きな三十雑穀黒の雑穀米でビビンバを作りました😋 大根がなかったので、甘酢の人参ナムルは大根なしになりました😅 新玉ねぎの冷製ポタージュ、自家製鶏ハムのサラダと一緒に食べました😋💓

今夜は珍しく旦那さんからのリクエスト 🌿キャンプで食べるカレーライス🌿 言いたい事はわかります😆 でもあれって大鍋で作らないとダメですよね💦 ちょっと面白そうだなーと挑戦🍛 野菜をいつもより長く煮込んで作ってみました 薄切り豚肉をニンニクで炒めて新玉ねぎと人参をじっくり炒めて煮込んで枝豆とコーンを

おはようございます☀ ここ何日か忙しくてダウン⤵️しておりました 仕事に身内の病気の事などでバタバタで心身ともに疲れてしまって💦 タマリバに時々来ては元気もらってました✨ 美味しい物や皆さんのエピソードを見て癒されて本当に『しあわシェア』だなと思いました👏 睡眠時間もほぼなくて食欲もなくなってしま

今日の夕飯にルーローハン台湾料理作りました😊 具材は豚バラ、干し椎茸、干しエビ、長ネギ、ニンニク、生姜 ヒタヒタの水と調味料で30分コトコト その後一気に水分を飛ばします 調味料に五香粉(ウーシャンフェン)を初めて使ってみました 中華料理によく使われる調味料のようです 普段は口にしない香りでした

朝ごはんです😋 先日作った、新玉ねぎと新人参を一緒に漬けた鯵の南蛮漬けと、ヨーグルトに煎り豆、ビーポーレン、ブルーベリーソースをいれました💓 丸いおにぎりには、鶏そぼろをトッピングしました😋三十雑穀黒を入れたご飯です✨